prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Mrkvové tartaletky pre celiatikov

piknik36 minút8 ľudí300 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

mrkvový koláč-2

Aj keď v nadpise hovorí, že ste mrkvové tartaletky sú pre celiatikov, sú naozaj úplne platné pre všetkých. Ale myslím si, že ľudia s celiakiou budú radi, keď uvidia niektoré koláče tak ľahké a tak chutné ako tieto.
Toto je jeden z prípadov, keď Thermomix nie je možné nahradiť jednoduchým mixérom. S ňou budeme rozdrviť ryžu takže nebudeme musieť kupovať žiadny druh špeciálnej múky.Všimli ste si? Ešte raz používame zanahorias robiť kúsky pečiva. V tomto sme to už dokázali Ľahký mrkvový koláč a v Mrkvové praženice.

Mrkvové tartaletky pre celiatikov

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 300
  • Porcie: 8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 130 g ryže
  • Šupka z 1 citróna
  • 180 g cukru
  • 250 g mrkvy
  • 120 g masla pri izbovej teplote
  • 3 vajcia
  • 120 g kukuričného škrobu (Maizena)
  • 1 pizca de sal
  • 1 vrecúško s droždím bez vnútorností

Preparación

  1. Ryžu dáme do pohára. Programujeme 1 minúta, rýchlosť 10. Vyberáme a rezervujeme.

  2. Bez umytia pohára dáme citrónovú šupku (iba žltú časť, bez bielej). Skartovali sme programovanie 20 sekúnd, rýchlosť 7.

  3. Pridáme cukor a opäť programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 7.

  4. Olúpte a nakrájajte mrkvu. Dáme ich do pohára a programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 7.

  5. Pridajte maslo a vajcia. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 6.

  6. Pridáme ryžovú múku, ktorú sme si pripravili v prvom kroku, tiež kukuričný škrob a štipku soli. Programujeme 50 sekúnd, rýchlosť 6. Pridajte droždie a premiešajte 10 sekúnd pri rýchlosti 6.

  7. Týmto cestom naplníme jednotlivé formy, ktoré budeme mať predtým vymastené a múkou vysypané.

  8. Rúru predhrejeme na 175 °. Pečieme pri tej teplote približne 30 minút.

Poznámky

Ak nemáme formičky na výrobu tartaletiek, ako sú tie na fotografii, môžeme z nich pripraviť muffiny alebo dokonca upečieme celé cesto v jednej forme, akoby to bol piškótový koláč. V druhom prípade by sme museli predĺžiť čas pečenia.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií -

Zdroj - Le merende della mamma


Objavte ďalšie recepty: Celiakia, Recepty pre deti, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Gema Guerrero Martinez dijo
    hace 9 rokov

    Ďakujeme, že myslíte na ľudí s celiakiou!

    Odpoveď Geme Guerrero Martínez
    1.    Recepty Thermomix dijo
      hace 9 rokov

      😉

      Reagujte na recepty Thermomix
  2.   svetlo dijo
    hace 9 rokov

    Ahoj nádhera !! Chcel by som sa vás opýtať, či je možné nahradiť maslom olej. Moja dcéra to nemôže brať a je tiež celiatička.

    Ďakujem sooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!

    Reagujte na svetlo
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 9 rokov

      Dobrý deň, Luz,
      Áno, áno, môžete to nahradiť. Dajte svojmu dievčaťu pusu od nás. Dúfam, že sa vám tieto tartaletky páčia 😉
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  3.   Encarna Ortiz Ogayar dijo
    hace 9 rokov

    Vanessa Alba Sánchez !!! Zaregistrujte sa !!!

    Odpovedať Encarna Ortiz Ogayar
  4.   arancha torvisco dijo
    hace 9 rokov

    Lara gonzalez

    Odpovedať Aranche Torvisco
  5.   Eva Atienzarová dijo
    hace 9 rokov

    Vďaka Bohu, že nie sme doma žiadni celiatici, ale vyrobila som ich a za tieto recepty im patrí veľká vďaka

    Odpovedať Eve Atienzarovej
    1.    Recepty Thermomix dijo
      hace 9 rokov

      Ďakujem Eva Atienzar!

      Reagujte na recepty Thermomix
  6.   svetlo dijo
    hace 9 rokov

    Dakujem solete !!!! Poviem vám, ako vychádzajú.

    Looooong bozky !!!

    Reagujte na svetlo
  7.   svetlo dijo
    hace 9 rokov

    Vyrobené !!!! Povedal som to tak, akoby to boli muffiny a výsledok je veľkolepý !!!!

    Si môj hrdina!!!! Hehehehe vďaka !!!

    Reagujte na svetlo
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 9 rokov

      LOL! Potešili ste moje popoludnie 😉
      Bozky !!!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  8.   Daria dijo
    hace 9 rokov

    Ahoj. Sú super dobrí! Dnes som ich pripravil. Chcel som ti poslať fotku ... ale nemôžem ... neviem prečo.

    Odpovedať Darii
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 9 rokov

      Škoda, Daria, že si nám nemohla poslať fotku ... V každom prípade som naozaj rada, že sa ti páčila.
      Ďakujeme, že ste nám napísali!
      Objatí

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  9.   Marisa dijo
    hace 9 rokov

    Ahoj. Mám otázku. Pretože recept používa droždie, je potrebné formy naplniť iba do istej miery? Alebo môžu byť v takom prípade úplne vyplnené.
    Děkuju mnohokrát.

    Odpovedať Marisa
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 9 rokov

      Ahoj Marisa,
      Radšej ich nevyplňujte úplne. Aj keď nemajú droždie, vajíčko ich vždy trochu zdvihne.
      Dúfam, že sa vám páčia.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  10.   Carmen dijo
    hace 7 rokov

    Ahoj Ascen,
    Ďakujem veľmi pekne za to, že myslíte na ľudí s celiakiou!
    Podotkol by som, že kvások musí byť BEZ LEPKU.

    Odpovedať Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 7 rokov

      Ďakujem ti, Carmen. Teraz upresňujem konkrétnu vec 😉
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  11.   Pilier dijo
    hace 6 rokov

    Dobrý deň, mohli by ste mi povedať ingrediencie bez toho, aby som to robil pomocou termonukleárnych?

    Odpovedať Pilar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Zložky sú rovnaké, takže je možné ich pripraviť s Thermomixom alebo bez nich. Nakúpte ryžu už roztlačenú (ryžová múka) a použite mixér alebo iný model kuchynského robota, ak ju máte a myslíte si, že je to výhodné. Tiež dopadnú veľmi dobre.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi