Leto sa pomaly blíži ku koncu a je čas vrátiť sa do normálu. Na uľahčenie tejto rutiny vám odporúčame a mrkvový krém veľmi jednoduché na prípravu a veľmi bohaté, ideálne na večeru.

Sprevádzajte to krutóny, s niekoľkými kúskami šunky alebo, ako som to urobil, s niektorými ošúpané a na kocky nakrájané figy (Kým sú v sezóne).

Určite a Prvý chod svetlo, ktoré poteší celú rodinu.

Mrkvový krém so sezónnymi figami

Vytlačte si recept

Uložiť recept

ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Tento mrkvový krém doplníme kúskami fíg, ale môžete podávať s krutónmi, s kúskami grilovanej slaniny, s opraženou cibuľkou... hodí sa ku všetkému.

Crema de zanahoria, con higos de temporada

Ascen Jimenez

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: krémy
Kalórie: 228
Porcie: 6

Čas prípravy: 10M
Čas varenia: 20M
Celkový čas: 30M

Ingredientes

25 g cibule
15 g extra panenského olivového oleja
480 g mrkvy
90 g zemiakov
130 g vody
500g mlieka
Soľ

Preparación

Vložte cibuľu na kúsky a olej do pohára. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5.
Špachtľou spustíme to, čo zostalo na stenách pohára. Nasaďte viečko pohára košík namiesto pohára. Programujeme nižšie 3 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.
Teraz pridajte mrkvu na kúsky a zemiaky. Programujeme 3 sekúnd, rýchlosť 5.
Pridáme vodu. Programujeme 15 minút, 100 °, rýchlosť 1.
Všetko necháme v pohári pár minút vychladnúť.
Pridajte mlieko a trochu soli. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 9.
Ošúpte jednu alebo dve figy a nakrájajte ich na šesť kusov. Krém podávame v tanieroch alebo miskách a do každej porcie položíme jeden alebo dva kúsky fíg.

Viac informácií - Bezlepkové cesnakové krutóny

ThermoRecetas

Mrkvový krém so sezónnymi figami

Mrkvový krém so sezónnymi figami

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď

Mrkvový krém so sezónnymi figami

Prihláste sa do záložiek

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď