Mrkvový a hubový krém

Klince na zanahorias a hubu portobello ako protagonistov pripravíme bohatý zeleninový krém.

Chutí celej rodine, aj tým najmenším. Preto, ak máte Ninos doma, vezmite do úvahy náš návrh zaradiť ju do týždenných jedálnych lístkov.

Podávame s trochou pražená strúhanka. Dnes ráno som využil nejaký toast, ktorý zostal nezjedený. Toastový chlieb je rovnako chutný ako vyprážaný chlieb a má menej kalórií. Pre tento druh krémy Je to dobrá voľba.

Mrkvový a hubový krém

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jednoduchý zeleninový krém na večeru.

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: krémy
• Kalórie: 190
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 20M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

Pre krém:

• 340 g mrkvy, ošúpanej a na malé kúsky
• 10 g cibule, nakrájanej na kúsky
• 70 g zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na kocky
• 400 g vody
• 1 nasekaná huba portobello (alebo 70 g húb alebo iných húb)
• Soľ
• Šťava z polovice mandarínky
• 50 g kuchynského krému

A tiež:

• Toastový chlieb

Preparación

1. Do pohára dáme mrkvu, cibuľu, zemiak, huby, vodu a soľ. Dôležité je dávať zeleninu na malé kúsky, asi 2 centimetre. Programujeme 17 minút, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

2. Necháme trochu vychladnúť (5 minút bude stačiť) a naprogramujeme 30 sekúnd, rýchlosť 7.

3. Pridajte šťavu a smotanu. Programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 4.

4. Podávame s kúskami toastového chleba.

Poznámky

Ak je príliš hustá, môžete pridať šťavu z druhej polovice mandarínky.

Viac informácií - 9 krémov na jeseň