Načítavam ...
Dnes vám prinášame a recept na zber keď to urobíš mäso na grile, a sú dobré tradičné omrvinky, ale s dotykom, ktorý jej dáva moja mama, ktorý dosiahneme použitím lahodné korenie ako karí, škorica, korenie, rasca, ras al hanout a zázvor. Poďme sa teda pustiť do práce s týmto super receptom z tradičné migy okorenené grilovaným mäsom.
Pokiaľ ide o koreniny, sú úplne voliteľné. Na môj vkus mu dodávajú jedinečný nádych, no ak ho nemáte po ruke alebo neradi používate koreniny, urobte to bez nich. Aspoň papriku a rascu a štipku škorice by som dal určite.
A je to bezpochyby skvelé recept na zber keď máme chlieb z minulých dní.
Potom vám necháme videorecept, aby vám neunikli žiadne detaily.
El panva dôležité je, že je včera, aby bola strúhanka skôr tvrdá a už dobre usadená, aby sa pri namáčaní nemrvila. Tento recept pripravíme tradičným spôsobom na panvici, avšak na krájanie chleba použijeme termomix.
La mäso Dali sme to, čo nám zostalo z predchádzajúceho dňa grilovania: slanina, chistorra, klobásy a jahňacie kotlety. Akékoľvek mäso je v poriadku. Musíte to len nasekať a odstrániť kosť, ak existuje, a je to.
Môžeme začať?
Korenené drobky s grilovaným mäsom
recept na zber keď to urobíš mäso na grile, a sú dobré tradičné omrvinky, ale s dotykom lahodné korenie ako karí, škorica, korenie, rasca, ras al hanout a zázvor. Neodolateľné!
Buďte prvý komentár