Pór s omáčkou varoma s omáčkou romesco

Iné jedlo: pór s varómou sprevádzaný omáčkou romesco. Pór často používame na dno mnohých receptov, ale zriedka ho konzumujeme iba sám. Jeho príchuť je znamenitý, pretože má takú intenzitu, ktorá pripomína cibuľu, ale zároveň túto sladkosť tak charakteristickú pre pór.

Dnes si predstavíme iný spôsob prijímania póru, ktorý je veľmi prospešný pre jeho činnosť diuretikum, jeho vysoký obsah v vlákno a málo kalórií. Budeme to sprevádzať tým vynikajúcim Omáčka Romesco že sa na nás Ana pred chvíľou chystala.

Okrem ich varenia varóm, Hneď ako ich uvaríme, rýchlo ich prejdeme grilom, aby sme im dali ten „quedamito“ nádych. Radím vám, aby ste využili príležitosť a uvarili viac zeleniny alebo vajec a použili ich na prípravu ďalších jedál na ďalšie dni (napríklad plnené vajcia alebo zeleninové krémy).

Pór s omáčkou varoma s omáčkou romesco

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Pór s varomou podávaný s romesco omáčkou. Ideálny štartér s nízkym obsahom tuku a ideálny pre vegetariánov.

• Irene Arcas

• Typ receptu: zelenina
• Kalórie: 175
• Porcie: 4

• Čas varenia: 25M
• Celkový čas: 25M

Ingredientes

• 2 pór (iba biela časť)
• 1 liter vody
• 1/2 lyžice soli do vody
• štipka soli pre pór
• Omáčka Romesco (recept tu)
• Naolejujte, aby pór zhnedol

Preparación

1. Vodu a soľ dáme do pohára a zohrejeme 8 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.

2. Zatiaľ čo pór dobre umyjeme, aby nebolo zvyšku zeme a otvoríme ho pozdĺžne na polovicu. Poukladáme ich na tácku varoma a pridáme štipku soli.

3. Varómu sme vložili do jej polohy a programu 15-20 minút, teplota varomy, rýchlosť 2 (čas sa líši v závislosti od hrúbky póru). Aby sme zistili, či je pór pripravený, popicháme ho vidličkou alebo nožom. Nemali by klásť príliš veľký odpor, ale nemali by byť úplne premočené, aby vám pri tom, ako ich vezmete, trochu chrumkali v ústach.

4. Pokiaľ je to podľa našich predstáv, panvicu alebo rošt dobre rozohrejte s trochou olivového oleja a pór z oboch strán opečte.

5. Podávame ihneď sprevádzané omáčkou romesco.

Ekvivalencie TM21

Viac informácií - Omáčka Romesco