prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Pastinkový krém

Pastinák nie je u nás produktom, ktorý sa bežne používa ako hlavná ingrediencia, ale pri vyskúšaní tohto receptu sa to zmení. Pastinkový krém má krémová textúra a jemná, mierne sladká a korenistá chuť tým je výnimočný.

Prvýkrát, keď som si dala tento krém, som bola prekvapená, pretože si neviem predstaviť, že s takou základnou ingredienciou by sa dal pripraviť taký bohatý recept. Je to tiež a veľmi ekonomická zelenina ktoré nám pomôžu uhradiť výdavky spojené s týmito dátumami.

Ak sa rozhodnete pripraviť si paštrnákový krém na tieto Vianoce môžete zvoliť jednu z týchto dvoch možností:

Verzia s nivou: len nasekajte časť syra, ktorý vám najviac chutí, vložte ho do stredu misiek alebo tanierov a posypte ním čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok alebo výživné droždie, ktoré má lahodnú orieškovú príchuť. Môžete použiť rokfort, Gorgonzola alebo Cabrales, ale musí to byť silný syr, pretože krém je mierne sladký a potrebujeme niečo, čo kontrastuje.

Verzia s hubami Portobello alebo sezónnymi hubami: pre túto verziu musíte šampiňóny podusiť alebo vyčistiť. Dáme ich tiež do stredu tanierov alebo misiek a trochu ich posypeme hubová soľ. Táto verzia nemá toľko kontrastov ako predchádzajúca, vyniká však jemnými a elegantnými jesennými tónmi.

Si podávate v mise Parsnip krémová obloha v nádobách pre vašich hostí, aby slúžili jednotlivo.

Viac informácií - Domáca hubová soľ

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Zdravá strava, Vianoce, Polievky a krémy

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

2 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Vreckovka Mary Cabezas dijo

    potom
    Čo je to paštrnák?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Paštrnák je koreň ako mrkva.
      Dal som vám odkaz, aby ste videli, aké sú, a vedeli o ich vlastnostiach.
      https://es.wikipedia.org/wiki/Pastinaca_sativa