Dnes vám predstavíme jeden z najlepších receptov, ktoré sme v roku 2024 bezpochyby pripravili: pečený losos s citrusmi. Je to super jednoduchý recept, ale taký lahodný, že vám pomôže dostať sa z rutiny s novými príchuťami. K tomu si pripravíme polovicu lososa prekrojeného na polovicu (použijeme chvostovú časť, ale perfektná je aj hlavová časť) a dochutíme cesnak, čerstvé bylinky, cibuľový prášok a olivový olej. Potom ho prikryjeme citrusové plátky, v našom prípade používame mandarínka a citrón. Určite ho však vyskúšajte napríklad s pomarančom, grapefruitom (ktorý mu dodá trpkejší nádych) alebo limetkou (ktorá mu dodá intenzívnejší a sviežejší nádych).
Je pripravený super rýchlo a keďže je upečený, bude hotový už za 18 minút. Najdôležitejšou vecou, keď pečieme rybu v rúre, nie je prepiecť ju, pretože potom bude vo vnútri veľmi suchá.
Ach! A nezabudnite ochutnať plátok praženej mandarínky, je to neuveriteľné!
Ako prílohu pripravujeme a takýto ryžový šalát:
Naučíme vás, ako pripraviť veľmi ľahký ryžový šalát plný farieb a chutí. Okrem toho, zatiaľ čo sa všetko varí, môžeme rybu aj pariť
Skvelé sú aj varené zemiaky.
Pečený losos s citrusmi
Dnes vám predstavíme jeden z najlepších receptov, ktoré sme v roku 2024 bezpochyby pripravili: pečený losos s citrusmi. Je to super jednoduchý recept, ale taký lahodný, že vám pomôže dostať sa z rutiny s novými príchuťami. K tomu si pripravíme polovicu lososa prekrojeného na polovicu a okoreníme cesnak, čerstvé bylinky, cibuľový prášok a olivový olej. Potom ho prikryjeme citrusové plátky chutné!