Plátky paradajok a šunky

Ak máte radi jednoduché recepty, budete milovať tieto rajčinové a šunkové koláče pre ich jednoduchosť. A také sú ľahké ktoré sú ideálne pre tých z vás, ktorí majú premiéru vášho Thermomixu.

Potrebujete iba zopár málo ingrediencií a výsledok je taký hladký, že sa dokonale kombinuje s ľahkými jedlami, ako sú šaláty, varená špargľa alebo akákoľvek grilovaná zelenina.

Môžete tiež použiť paradajkovú omáčku, ktorá vám chutí najviac. Ideálne ustúpiť tým konzervy, ktoré máme všetci v špajzi, najmä ak patríte k tým, ktorí ich pripravujú doma.

Index

• 1 Plátky paradajok a šunky
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación
  • 1.3 Poznámky
• 2 Chcete vedieť viac o týchto rajčinách a šunkách?
  • 2.1 Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix

Plátky paradajok a šunky

Vytlačte si recept

Uložte si tento recept

Prihláste sa pre uloženie

Lahodné slané koláče, ktoré môžete pripraviť ako ozdobu alebo ako predjedlo.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: štartéry
• Kalórie: 80
• Porcie: 7
• Veľkosť porcie: 2 alebo 3 na osobu

• Čas prípravy: 30M
• Čas varenia: 1M
• Celkový čas: 31M

Ingredientes

• 60 g yorkskej šunky
• 150 g paradajkovej omáčky
• 3 vajcia
• 100 g krému na varenie bez laktózy
• 1 zarovnaná polievková lyžica (veľkosť polievky) oregano
• Soľ
• korenie

Preparación

1. Recept začíname predhrievaním rúry na 180 °. Využijeme tiež príležitosť na vymastenie alebo prípravu formy na muffiny.

2. Počas toho nakrájame yorskú šunku 3 sekúnd, rýchlosť 4. Vyberáme a rezervujeme.

3. Zvyšok surovín dáme do pohára; vajcia, paradajková omáčka, smotana a oregano. Podľa chuti okoreňte a počas toho prešľahajte 20 sekúnd, rýchlosť 3.

4. Ďalej pridáme nakrájanú yorkovú šunku a premiešame 5 sekúnd, rýchlosť 3.

5. Zmes rozdelíme medzi formy, ktoré sme si pripravili.

6. Vložíme do rúry, znížime teplotu na 160 a pečieme 30 alebo kým nebudú mať koláčiky navrchu peknú zlatistú farbu a pri prepichnutí tyčinka vyjde čistá.

7. Vyberte a nechajte niekoľko minút vychladnúť. Ďalej rozložíme a máme pripravené paradajkové a šunkové krémeše.

Poznámky

Uistite sa, že je omáčka hustá, aby mala väčšiu chuť.

Chcete vedieť viac o týchto rajčinách a šunkách?

Ako som už povedal predtým, môžete použiť kečup že sa ti páči najviac. Najradšej používam domáce a v tomto prípade som použil pikantná paradajková omáčka aby som ti dal trochu radosti.

Ďalšou vecou, ​​ktorú môžete zmeniť, je šunka. Môžeš nahraďte ho slaninou, šunkou alebo dokonca pár kúskov vareného kuracieho, morčacieho alebo rybieho mäsa.

Aj tieto košíčky vyzerajú výborne ako ozdoba sprevádzajúca ryby grilované alebo dusené. V takom prípade sa zaobídem bez šunky.

Na prípravu tohto receptu som použil a tuhá forma z muffinov alebo košíčkov. A otvory som obložila niekoľkými silikónovými košíčkami, aj keď môžete použiť papier alebo ich vyrobiť pomocou papiera na pečenie. Ďalšou možnosťou je tuhú formu dobre vymastiť a vyrobiť priamo bez použitia hrncov.

Môžete tiež urobiť jediný flan väčšie. V takom prípade použite nie veľmi širokú formu, myslím si, že s objemom 1/2 litra budete mať dosť. Postup prípravy by bol rovnaký, ale budete musieť trochu predĺžiť čas pečenia.

Tento recept je bezlepkový a tiež je vhodné pre intoleranciu laktózy budete si však musieť overiť, či je šunka vhodná, pretože nie všetky značky neobsahujú tieto alergény.

Dajú sa jesť paradajkové a šunkové koláče čerstvo vyrobené, teplé alebo dokonca studené hlavne teraz, keď je stále horúce a veľmi teplé jedlo nás neláka.

Môže byť urob vopred a vydržia pár dní v chladničke.

Viac informácií - Pikantná paradajková omáčka

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix