(12 hlasy)
Načítavam ...
Ak máte radi jednoduché recepty, budete milovať tieto rajčinové a šunkové koláče pre ich jednoduchosť. A také sú ľahké ktoré sú ideálne pre tých z vás, ktorí majú premiéru vášho Thermomixu.
Potrebujete iba zopár málo ingrediencií a výsledok je taký hladký, že sa dokonale kombinuje s ľahkými jedlami, ako sú šaláty, varená špargľa alebo akákoľvek grilovaná zelenina.
Môžete tiež použiť paradajkovú omáčku, ktorá vám chutí najviac. Ideálne ustúpiť tým konzervy, ktoré máme všetci v špajzi, najmä ak patríte k tým, ktorí ich pripravujú doma.
Plátky paradajok a šunky
Lahodné slané koláče, ktoré môžete pripraviť ako ozdobu alebo ako predjedlo.
Chcete vedieť viac o týchto rajčinách a šunkách?
Ako som už povedal predtým, môžete použiť kečup že sa ti páči najviac. Najradšej používam domáce a v tomto prípade som použil pikantná paradajková omáčka aby som ti dal trochu radosti.
Ďalšou vecou, ktorú môžete zmeniť, je šunka. Môžeš nahraďte ho slaninou, šunkou alebo dokonca pár kúskov vareného kuracieho, morčacieho alebo rybieho mäsa.
Aj tieto košíčky vyzerajú výborne ako ozdoba sprevádzajúca ryby grilované alebo dusené. V takom prípade sa zaobídem bez šunky.
Na prípravu tohto receptu som použil a tuhá forma z muffinov alebo košíčkov. A otvory som obložila niekoľkými silikónovými košíčkami, aj keď môžete použiť papier alebo ich vyrobiť pomocou papiera na pečenie. Ďalšou možnosťou je tuhú formu dobre vymastiť a vyrobiť priamo bez použitia hrncov.
Môžete tiež urobiť jediný flan väčšie. V takom prípade použite nie veľmi širokú formu, myslím si, že s objemom 1/2 litra budete mať dosť. Postup prípravy by bol rovnaký, ale budete musieť trochu predĺžiť čas pečenia.
Tento recept je bezlepkový a tiež je vhodné pre intoleranciu laktózy budete si však musieť overiť, či je šunka vhodná, pretože nie všetky značky neobsahujú tieto alergény.
Dajú sa jesť paradajkové a šunkové koláče čerstvo vyrobené, teplé alebo dokonca studené hlavne teraz, keď je stále horúce a veľmi teplé jedlo nás neláka.
Môže byť urob vopred a vydržia pár dní v chladničke.
Viac informácií - Pikantná paradajková omáčka