S týmto jednoduchým receptom sa naučíte, ako pripraviť chutné koláče plnené mletým mäsom. Vyrábajú sa z marinovaného bravčového mäsa, s nádychom dymu a dochucujú sa bielym vínom. Tento recept navyše obsahuje veľkolepé cesto, aby ste ho mohli spojiť v recepte, ktorý sa vám najviac páči a ktorý má náplň.
Aby neboli také jemné, ako sú, rozhodol som sa ich sprevádzať ľahkou bešamelovou omáčkou, aby boli oveľa chutnejšie.
Koláče plnené bravčovým a prepeličím vajcom
Veľkolepé koláče vyrobené zo špeciálneho domáceho cesta, plnené mletým bravčovým mäsom marinovaným s údeným nádychom slaniny a vareným prepeličím vajíčkom, ktoré dodajú elegantný výsledok. Aby bolo jeho konzumácia oveľa chutnejšia, strávime niekoľko minút prípravou jednoduchého a rýchleho bešamelu, ktorý nás určite urobí skvelými. .