prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Plnený sladký chlieb bez laktózy

masy195 minút310 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

bezlaktózový-plnený-sladký-chlieb

Nechám vám ideálny návrh pre ľudí s intolerancia laktózy alebo kazeínu Pretože mlieko, ktoré sa nachádza v prísadách, môže bezpečne nahradiť mlieko bez laktózy, sójové mlieko, ovsa alebo ryžové mlieko, ako nás zaujíma. Ak to tak nie je, dajte normálne mlieko, aké máte doma.

Aby to bolo ešte neodolateľnejšie, môžeme Naplňte každá z tých gúľ. Čokoláda, džem a Nutella sú len niektoré z možností.

Je to drdol pripomínajúci Švajčiarov alebo dokonca chlieb z mlieka a že to má málo komplikácií: musíme len rešpektovať stúpajúci čas že označujem a umiestňujem guľky tak, ako vidíte na fotografii v časti príprava.

Plnený sladký chlieb bez laktózy

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Tento sladký chlieb má rád každého, najmä najmenších. Má neodolateľný vzhľad a veľmi dobrú textúru. Je vhodný aj na intoleranciu mlieka

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: masy
  • Kalórie: 310
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pre omšu:

  • 250 g mlieka (bez laktózy, ovsené vločky, ryža ...)
  • 25 g čerstvého pekárskeho droždia
  • 20 g cukru
  • 1 huevo
  • 300 g pevnej múky
  • 250 g cukrárskej múky
  • 50 g slnečnicového oleja

Na plnenie a na dozdobenie:

  • Džem alebo nutella alebo pistáciový krém ... (ak je to intolerancia laktózy, najlepšou možnosťou je džem. Môžeme pripraviť aj plniaci krém, ale s našim špecifickým mliekom)
  • Cukor, mandle alebo iné sušené ovocie v listoch na povrch

Preparación

  1. Do pohára dáme mlieko, droždie (rozdrobí sa to prstami) a cukor. Programujeme 2 minút, 37 °, rýchlosť 1.

  2. Pridáme zvyšné suroviny na cesto a programujeme 3 minúty, zatvorené poháre, rýchlosť špičky.

  3. Cesto necháme hodinu v pohári kysnúť.

  4. Cesto rozdelíme na kúsky asi 40 g (vyjde asi 24 jednotiek).

  5. Vezmeme jeden z tých kúskov, rozdrvíme ho rukami a urobíme akýsi koláč a do stredu dáme čajovú lyžičku náplne, ktorú sme si vybrali. Dobre ju uzavrieme, vytvarujeme loptu a položíme ju na dosku, spoj položíme nadol. To isté urobíme aj so zvyšnými kúskami cesta.

  6. Použijeme kruhovú formu s priemerom 30 cm. Potrieme ho trochou slnečnicového oleja alebo dáme papier na pečenie. Naplnené guľky cesta dáme do formy, necháme medzi nimi priestor, aby sa mohli bez problémov zdvihnúť, viac-menej, ako vidíte na fotografii.

  7. Povrch guličiek natrieme mliekom a dáme na ne trochu cukru a / alebo nakrájané orechy.

  8. Necháme kysnúť približne 1 hodinu a pol.

  9. Zapneme rúru na 200º. Plech s našim chlebom vložíme do rúry. Asi za 30 minút bude upečené.

  10. Po čase vyberieme z rúry, necháme zohriať a môžeme podávať. Dobré je, že mu dáte tento tvar, že na výrobu porcií nepotrebujeme nôž.

príprava na sladký chlieb

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Rastlinné ovsené mlieko, Chlieb zo sójového mlieka

Zdroj - Torte e biscotti II


Objavte ďalšie recepty: Cesto a chlieb, Recepty pre deti, ReposterÃa

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

4 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Marina dijo
    hace 10 rokov

    Skvelý recept, stihnem ho cez víkend.
    Zaujímalo by ma, či by ste do cesta mohli pridať nejaké čisté kakao na dochutenie (to kakao je vhodné na intoleranciu laktózy). Co si myslis?
    Koľko by sa malo pridať?

    Ďakujem pekne a gratulujem k receptu!

    M.

    Odpovedať Maríne
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 10 rokov

      Dobrý deň, Marina:
      Ďakujeme za váš komentár a dôveru. Vyskúšajte to, pretože to môže vyzerať dobre. Možno stačí pár polievkových lyžíc. V každom prípade je najlepšie riadiť sa farbou cesta.
      Ak budete mať o chvíľu neskôr, neváhajte a povedzte nám, ako to šlo.
      Objatie, Ascen

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  2.   sofia dijo
    hace 10 rokov

    Vajíčko som mohla vybrať, aby z neho bol vegánsky recept

    Odpoveď Sofii
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 10 rokov

      Ahoj Sofia,
      Urobte si test, myslím, že vám bude tiež dobre vyhovovať.
      S pozdravom Ascen

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi