prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Portugalský rožok

Portugalský rožok

V Portugalsku je veľmi tradičné nájsť tento druh croissantov. Sú vynikajúce a svojou textúrou nám môžu pripomínať cesto na briošku pretože sú tvorené maslom a mliekom.

Jeho zloženie je veľmi jednoduché a podľa krokov s našim Thermomix® môžeme tieto croissanty vyrobiť tak, aby boli sú veľmi jemné a nadýchané.

Za týmto účelom druh pečiva Cesto musíte nechať odpočívať len tak dlho, aby mohlo špongiou a zdvojnásobiť objem, takže keď ho vložíte do rúry, budete mať niekoľko škvrnité buchty ako sa nám páči.

Viac informácií - Chlieb z briošky

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Viac ako 1 hodinu a 1/2, Recepty Thermomix, ReposterÃa

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

8 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Mari carmen dijo

    Wow !!! Chcem robiť yaaa ....
    Môžete použiť čerstvé droždie? Koľko by to bolo?

    1.    Alicia tomero dijo

      Ahoj ako sa máš? ekvivalent je 30 g čerstvého droždia. Dúfam, že recept vyjde vynikajúco!

  2.   ana dijo

    Rúru hore a dole, iba hore alebo len dole, nikdy ju nedávate

    1.    Alicia tomero dijo

      Ahoj Ana.No, beriem to ako samozrejmosť, že je to vždy hore-dole, ako je to teraz. Keby sa to malo konkretizovať, dalo by sa povedať, že buď teplom zhora alebo zdola. Ale je dobré vedieť, kam až pochybnosti ľudí siahajú, takže si to nabudúce zapamätám. Ďakujeme za váš komentár 😉

  3.   Málo dijo

    Holà de croissan vyskúšajte, že Francúzi sú najlepší na svete bozky, pretože som stále z Francúzska ... Milujem všetky recepty na tomto blogu

  4.   Avelino Sirgo de la Mata dijo

    SÚ ÚŽASNÍ. UROBIL SOM RECEPT A VEĽMI DOBRE VYCHODILI. ĎAKUJEME HAHAHAHAHA COTOLLA

  5.   Onelia dijo

    Sú veľmi dobrí. Môžu byť zmrazené?

    1.    Alicia tomero dijo

      Áno, samozrejme. Zatvorte ich pevne a pri postupnom rozmrazovaní, nie náhle. Ďakujem za dodržiavanie receptu.