(11 hlasy)
Načítavam ...
Aký jednoduchý, zdravý a chutný recept. Máš rád karfiol? Toto je váš recept.
Stihli sme to druhý deň na večeru a bolo to vynikajúce. Príprava karfiolu v Thermomixe je veľmi pohodlná, pretože vonia oveľa menej, ako keď ho varíme. A ako vždy, môžete si ho prispôsobiť svojim vkusom. Použila som morčacie prsia, ale samozrejme môžete to prípadne obohatiť viac o slaninu alebo šunku serrano. Uvidíte, aké ľahké. A s náznakom majonézy a syra je skvelý čas „oklamať“ deti jedením karfiolu.
Prekvapte karfiol
Na prípravu tohto receptu môžete použiť ďalšie prísady.
Rovnocennosť s TM21
Ami Milujem karfiol a môj manžel mi ho zasadil do záhrady a sú úplne bio a mám také momto, ktoré si dnes večer pripravím. Ďakujem za vaše recepty
Ahoj Repo! Aké dobré správy, veľmi pekne vám ďakujem za správu. Poviete mi, či sa vám páčilo. Všetko najlepšie!
Och, zapíšem si to, kompilujem ... Ten môj je trápny, s tým karfiolom, ktorý máme a ani by ma nenapadlo, že by som ich mohol variť vo varome ... Jeden mám v chladničke, že môj matka mi dala včera ... záhrada schádza ... dal som to ...
Využite výhody compiiiii !! To je skvelé.
Otázka Irene, ak je karfiol zamrznutý, musíš skrátiť čas?
Veľmi pekne ďakujem za recept, musí byť skvelý.
Ahoj Carolina, budeš sa musieť riadiť pokynmi na vrecúšku karfiolu, pretože mohol byť zmrazený surový alebo už uvarený. Postupujte teda podľa uvedeného času varenia. Ďakujeme, že ste nás sledovali!
Ahojte každý deň som nadšená z vašich receptov, takže tento vyzerá veľmi dobre !!!! ale ……………… nemám rada karfiol, takže …… môžem ho vymeniť za inú zeleninu ????
vďaka
Ahoj Lourdes! Samozrejme si myslím, že veľmi dobrou možnosťou by bola brokolica. To mi povieš!
Karfiol som raz robil vo varome a bol veľmi tvrdý, nakoniec trvalo takmer 40 minút, kým bol jedlý. Nevedel som, že majonéza môže ísť do rúry.
Možno ste to nakrájali príliš veľké alebo to bol veľmi tvrdý karfiol, pretože vás ubezpečujem, že s časom, ktorý som dal do receptu (5 - 10 minút hore alebo dole), karfiol vyjde perfektne.
Majonéza v rúre, ktorá pokrýva napríklad niektoré ryby, je potešením, pretože vytvára vynikajúcu kôrku, vyskúšajte! Samozrejme, musí to byť hustá majonéza (nie tieto ľahké, ktoré občas používame na zakrytie ruského šalátu).
To mi povieš!
Karfiol mám rád taký, aký bol doma vyrobený. Najskôr je dobre uvarené s vodou a trochou soli. Vkladá sa do obdĺžnikovej misky. Vyrobí bešamel a prikryje sa ním. Navrch je posypané hojnými natvrdo uvarenými žĺtkami a chrumkavými kúskami slaniny, podľa chuti dozdobené bielkami uvarených vajec. Podáva sa trochu zahrievaním v rúre.
Aký dobrý recept, Angela, berieme na vedomie nabudúce. Vďaka!
Páni, premýšľal som, ako by som mohol vyrobiť karfiol, ktorý mám v mrazničke, a vošiel som si pozrieť starý recept s bešamelom a slaninou, ale rozmyslel som si to, zajtra si ho vyrobím.
Len jedna otázka, Irene, môže byť majonéza domáca? Neviem, ako tá pečená majonéza prebieha, vidím, že je teraz veľmi módna, ako ste už spomenuli pri rybách.
Ďakujem pekne za recepty a úžasné nápady !!!
Ahoj Nerwen! Áno, samozrejme, majonéza môže byť domáca, jediné preventívne opatrenie, ktoré by ste mali mať, je to, že je čerstvá a hustá, dobre? Poviete mi, či sa vám páči! A už ti hovorím, že s rybami je to úžasné ...
Aká máš pravdu Irene !!! To je vynikajúce, zložiť si klobúk! Pokúsil som sa vyrobiť laktonesu bez väčšieho úspechu, seklo ma to, tak som majonézu pripravil tradičným spôsobom, veľmi hustým a musím povedať, že bola úspešná, ďakujem veľmi pekne za to, že ste nám dali také úžasné nápady a recepty.
Pekná Nerwen! Tiež tu nebol problém, pretože ste dokázali vyriešiť laktonézu tradičnou majonézou. Gratulujeme šéfkuchárovi!
ale nemá kalórie z majonézy alebo lepšieho vajíčka
María, nerozumiem tvojej správe ... ak chceš znížiť kalórie, samozrejme, budeš musieť nakrájať majonézu alebo bešamel ... a obávam sa tiež syr ...
lepšia majonéza alebo ma pobozkaj
No, najviac sa vám páči majonéza María, pretože sa líši od tradičného receptu na bešamel, chuť je úplne iná, vyskúšajte!
Má to polliter, budeme sa musieť pokúsiť, staviť sa na mňa, ako to väčšinou robím s treskou a praženicou zo smaženého cesnaku a papriky .... … Ďakujem
Ahoj Mary, aký je ten recept na karfiol s treskou? Mmmmm znie skvele ...
Mám veľmi rada karfiol, tak skúsim tento recept, prišiel mi veľmi bohatý, dedukujem, že morčacie prsia sú «studené mäso» ... poviem vám ako to vyšlo ... doteraz som ho len vyprážal s cesnakom a kedze som mala naparene termo s trochou besamelu...a ahoj.
Nuria, morčacie prsia sú skutočne klobásové, údené, takže môžete zmeniť na kuracie prsia alebo slaninu, ak vám chutí viac. Šťastie!