(8 hlasy)
Načítavam ...
Aký skvelý nález quinoa! Je to veľmi dobré. Jeho príchuť je medzi hnedou ryžou a cestovinami, aromatická a plná kulinárskych možností, ako sú napríklad tieto quinoa a mrkvové krokety, ktoré sú skutočným potešením, a to nielen pre vegetariáni: jeho textúra a chuť sú ... vyskúšajte a povedzte mi.
V tomto blogu som objavil quinoa, rukou mojej kolegyne Irene, ktorá nás zoznámila s vlastnosti a skvelé výživové vlastnosti tejto obilniny. Otestoval som to s vašim receptom na quinoa so syrom feta a čučoriedkami. A už si ma podmanilo. Až tak, že som si dnes na tento recept trúfol, že existujú rôzne verzie siete Net, takže som vytvoril niekoľko nových, ktoré som taktiež prispôsobil Thermomixu. Výsledok bol veľkolepý. Milujem quinoa a milujem tieto krokety.
Krokety z quinoi a mrkvy
Tieto krokety s mrkvou a mrkvou sú skutočným pôžitkom nielen pre vegetariánov: ich štruktúra a chuť sú vynikajúce.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Čo je to quinoa? Nutričné vlastnosti, Quinoa so syrom feta a čučoriedkami, Opečená cícerová múka
Miloval som recept .... ale mám dudillu: do surovín dáte cícerovú múku, ale potom, keď popisujete prípravu, dávate kukuričnú múku, čo to je v skutočnosti?
Aký neúspech, mela! Je to cícerová múka. Ďakujem pekne, opravím to v recepte. Len do toho a urobte ich, uvidíte, aké sú skvelé. Bozk!
Jedna otázka, môžu byť zmrazené, ak zostanú? Vďaka!
Ahoj Tereza.
Áno, môžete, keď ich už máte vytvorené a predtým, ako ich vyprážate. A potom ich môžete vyprážať bez nutnosti rozmrazovania. Dúfam, že sa vám páčia. Objatie!
Ahojte, kde kupujete quinou? vyzerajú dobre, ďakujem.
AHH !! Nečítal som to.
Recept sa mi páčil, aj keď som bol trochu fádny. Možno je to tým, že som namiesto cíceru použila pšeničnú múku. Ak ich zapijete sójovou omáčkou, sú veľmi dobré.
Ďakujeme, že ste predviedli iný spôsob stravovania quinoa.
Ahoj kris. Pravda je, že cícerová múka je chutnejšia. Ak robíte iba s pšenom, pridajte aj viac soli. Nabudúce choďte na cícerový, môžete si ho vyrobiť sami: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/ Bozk!
Mohli by ste pochybovať o celozrnnej múke? Vďaka
Áno, rosa. Bez akýchkoľvek problémov. Objatie!
Sú chutné, kuracím nič niet čo závidieť, odporúčam !!
Veľký Empar !! Ďakujeme, že ste nás sledovali !!
Ahoj!! Mohli by ste quinou nahradiť pohánkou?
Dobrý deň, dá sa pripraviť tento recept typu hamburger, teda bez poťahovania v poslednom kroku? Môže sa cesto zamraziť?
Vďaka!
Ahoj rosa:
Nikdy som to neskúšal, ale myslím si, že obe sú uskutočniteľné. V čase zmrazenia si myslím, že nebudete mať problémy. Možno bude výroba hamburgerov o niečo náročnejšia. Skúste nám to povedať, dobre?
Zdravím!
Môžete do cesta nahradiť kukuričný škrob za pšeničnú múku?
Ahoj Alejandra, perfektne, povieš nám, ako to dopadlo!
Ako hovoríte, že je to vegánsky recept, ak má vajíčko?
Ako čo by sa dalo nahradiť?
Ahoj Carles:
Recept je vlastne vegetariánsky práve preto, že obsahuje vajcia, ale je veľmi ľahké urobiť z nich vegánske jedlá.
Vajíčko nahraďte vodou zmiešanou s múkou alebo trochou zeleninového nápoja a voilá!
V čase nanášania vrstvy musíte krokety iba navlhčiť vo vybranej tekutine (voda s múkou alebo zeleninovým nápojom) a potom prejsť cez strúhanku. Ak tomu chcete dať extra chrumkavú bodku, musíte postup opakovať.
Bozky !!