Rýchla focaccia s ochutenými čiernymi olivami

Dnes pripravujeme a rýchla verzia olivovej a cibuľovej focaccie že vieme rýchlo pripraviť ktorúkoľvek sobotu alebo nedeľu ráno. Je to výnimočné! Môžeme ho jesť samostatne ako desiatu, ako prílohu k akémukoľvek jedlu, ako predjedlo alebo ho rozpolíme a naplníme chlebíkom focaccia ako sendvič. znamenitý!

Silná stránka tejto focaccie je aj v jej obliekaní. Pripravíme si čierne olivy s julienizovanou cibuľou a pripravíme si úplne lahodný dresing na báze oleja, korenia a soli a dodáme mu nádych aj zmesou byliniek a korenia ako (cibuľový prášok, cesnak v prášku, oregano, farebná paprika, sekané sušené paradajky, paprika...) čo máte radi!

Na rozdiel od zemiaková, cibuľová a rozmarínová focaccia studeného kvasenia (s 24 hodinovým odpočinkom), ktoré sme si pripravili pred pár dňami, máme hotové za 1 hodinu. 100% odporúčané!

Rýchla focaccia s ochutenými čiernymi olivami

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Rýchla verzia olivovej a cibuľovej focaccie že vieme rýchlo pripraviť ktorúkoľvek sobotu alebo nedeľu ráno. Môžeme ho jesť samostatne ako desiatu, ako prílohu k akémukoľvek jedlu, ako predjedlo alebo ho rozpolíme a naplníme chlebíkom focaccia ako sendvič. znamenitý!

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: Talian
• Typ receptu: masy
• Kalórie: 150
• Porcie: 12

• Čas varenia: 1H
• Celkový čas: 1H

Ingredientes

Krytie

• Vykôstkované čierne olivy
• Julienne nakrájame bielu cibuľu
• Lyžice olivového oleja 3
• korenie podľa chuti
• zmes bylín a korenín (čítaj úvod)
• vločková soľ

hmota

• 300 g vody
• 25 g čerstvého droždia
• 1 čajová lyžička cukru
• 30 g extra panenského olivového oleja
• 200 g pevnej múky
• X NUMX múky
• 1 lyžička soli

Preparación

1. Krytie

   V miske zmiešame všetky suroviny na polevu a odložíme. Občas premiešame.

2. hmota

   Do pohára dáme vodu, droždie, cukor a olej a premiešame 1 min/37°C/rýchlosť 2.

3. Pridajte múku a soľ a začnite funkcia miesenia, 1 min. Cesto (je to tekuté cesto) dáme do misy alebo tupperware a prikryjeme priehľadnou fóliou. Nechajte stáť 30 min-1 hodinu.

4. Predhrejeme rúre na 220°C. Obdĺžnikový plech vymastíme 2-3 lyžicami extra panenského olivového oleja alebo papierom na pečenie.

5. Cesto nalejeme do pripraveného plechu a stierkou zarovnáme. Plnku rozložíme na povrch a potrieme marinádou.

6. Povrch utlačíme prstami a pridáme lupienky soli.

7. Pečieme za 20 - 25 minút (220 ° C), kým povrch nie je zlatistý. Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a nakrájajte na porcie a podávajte.