Rýchly a jednoduchý banánový chlieb

Dnes vynikajúci banánový chlieb! Je to verzia banánový chlieb (alebo banánový koláč) veľmi jednoduchý a zdravý, ktorý si môžete prispôsobiť svojim chutiam, aby ste ho viac či menej osladili podľa toho, ako ste sladký alebo použite sladidlá či cukor. Naše dnešné možnosti využijeme med a cukor.

Ideme použiť olivový olej namiesto masla, aby to bolo zdravšie a na to použijeme olej extra panenská oliva odrody arbequina z Coto Bajo, najlepšia odroda pre cukrovinky vďaka svojej jemnejšej chuti a jemným nuansám na podnebí, vďaka ktorým je ideálna pre tento typ prípravy.

Sušienky, muffiny či banánové koláčiky Sú ideálnou voľbou, keď už máte tie banány prezreté a neviete si nájsť čas, aby ste ich zjedli, pretože sú príliš staré na to, aby ste ich zjedli. V skutočnosti vám toto banánové pečivo vyjde len vtedy, ak áno banány sú veľmi zrelé pretože budú mať dokonalú chuť a sladkosť a ich textúra bude akurát.

Ingrediencie tohto receptu sú super jednoduché, ale môžem vám povedať, že už pracujeme na dvoch rôznych verziách banánového chleba, ktoré si zamilujete, zostaňte naladení!

Rýchly a jednoduchý banánový chlieb

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Veľmi rýchly a jednoduchý banánový alebo banánový chlebový koláč so základnými a zdravými ingredienciami. Ideálne na míňanie banánov, ktoré sú už veľmi zrelé.

• Irene Arcas

• Typ receptu: piknik
• Kalórie: 200
• Porcie: 6

• Čas prípravy: 5M
• Čas varenia: 50M
• Celkový čas: 55M

Ingredientes

• 100 g extra panenského olivového oleja (odroda arbekina) + trochu viac na vymastenie formy
• 2 XL alebo 3 malé vajcia
• 4 veľmi zrelé banány
• Lyžice medu 4
• 100 g cukru
• X NUMX múky
• 50g mlieka
• 4 lyžice jablkovej alebo pomarančovej šťavy
• 1 malá zarovnaná čajová lyžička škorice
• štipka soli
• 1 lyžička prášku do pečiva

Preparación

1. Rúru predhrejeme na 180 °.

2. Do pohára dáme olej, vajcia a cukor a naprogramujeme 4 minúty, teplota 37 °, rýchlosť 3 1/2.

    

3. Pridajte mlieko, med, šťavu a nakrájané banány a naprogramujte 5 sekúnd, rýchlosť 5. Nehľadáme, aby bol banán úplne rozdrvený, chceme, aby nejaké kúsky zostali (pocit, ako keby sme ho roztlačili napríklad vidličkou).

4. Teraz pridajte múku, škoricu, štipku soli a droždie a premiešajte 10 sekúnd pri rýchlosti 3 1/2.

5. Slivkovú tortovú formu vymastíme olejom a nalejeme do nej tortové cesto.

6. Pečieme 30-45 minút alebo kým neuvidíme, že je hotovo. Tortu sa snažíme popichať nožom a mala by vyjsť takmer čistá (s miernou vlhkosťou, ale bez škvŕn).

7. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť 5 minút. Potom vyberte z formy a nechajte 30 minút odpočívať na mriežke. Pripravený jesť!

8. To, čo vám ostane, odporúčam uchovávať v plastovom vrecku na zips alebo v dobre uzavretom tupperware. Vďaka tomu zostane mäkký a vlhký.