(26 hlasy)
Načítavam ...
To by si si nikdy nepredstavoval panva von tak extrémne ľahký. Je známy ako "zázračný chlieb" „Chlieb pre začiatočníkov“ o "Bread in pyrex", ktorá nepotrebuje kysnutie alebo predhriatu rúru. Vkladá sa do vrecka na pečenie alebo do nádoby na rúru s vekom (typ Pyrex) a akoby zázrakom sa toto umelecké dielo objavuje. Ale v tomto prípade sme to napravili a pripravili sme to s pomarančovou príchuťou, ideálne pre Kombinujte so syrom alebo s foie (A ak ste veľmi zlatí ako v mojom dome, vzali to aj s maslom a džemom !!).
Tento recept ma naučil môj moderátor Thermomixu, Concha, ktorému odtiaľto ďakujem za zoznámenie sa s týmto autentickým potešením.
Vyzývam všetkých, ktorí sa bojíte pripraviť si chlieb, aby to urobili, nemá to žiadnu chybu a výsledok je skutočne veľkolepý. Bude to iba trvať 5 minút na prípravu cesta a 45 cca pečenie, nič viac. Nemusíte miesiť, nemusíte to nechať stúpať, nemusíte nič robiť. Stačí ho vložiť do rúry a sledovať, ako rastie a varí sa a pečie. Ste na to?
Rýchly pomarančový chlieb
Ideálny chlieb pre začiatočníkov, veľmi ľahký, s pomarančovou príchuťou. Hotový za 45 minút, bez droždia, je ideálne sprevádzať foie gras a syry.
Ekvivalencie TM21
Nikdy som nepripravoval chlieb a myslím si, že sa rozveselím s týmto, ktorý vyzerá veľmi dobre! Mám ale 2 otázky, je potrebné použiť nejakú špeciálnu múku? Pretože to nič nedáva, chápem, že ten normálny stojí za to. A dalsia vec, najskor si hovoris, ze to musis dat do vrecka alebo do pyrexovej formy s vekom, ale neskor v recepte to nikde nevidim, tak neviem, ci sa to da dat priamo alebo nie.
Ďakujem moc!
Ahoj Rocío, aj keď je lepšie použiť chlebovú múku, ak ju nemáš, môžeš dať normálnu alebo cukrársku múku. A áno, na konci receptu som ho zabudol dať na vrecúško, už je opravené. Vytvoríte guľku, natriete ju olejom a múkou, vložíte do vrecka alebo do nádoby na pyrex a idete piecť!
Neočakávate, že sa cesto za chvíľu zdvojnásobí? To znamená, že nemá žiadne levado
Nie, tento chlieb nepotrebuje kysnutie a je veľmi chutný!
Ahoj Mari Carmen, nepotrebuješ žiadny výťah. 🙂 Je to veľmi ľahké, uvidíte.
Ďakujem za recept, ale čo je to EVOO?
Eva Sánchez evoo znamená extra panenský olivový olej
Bože môj !! Aký som nemotorný !!! Nespadlo to !! ???
To isté sa stalo aj mne a tiež mi to museli povedať !! Ha ha ha ha ha ha ha
Teda Extra panenský olivový olej. To isté sa stalo aj mne, keď som to prvýkrát uvidel, myslel som si, že ide o druh olivového oleja hehehe
do ostatných chlebov sa používa pevná múka. V tomto recepte to neuvádzate. Na druhej strane môžete nahradiť čerstvé droždie x pekárske droždie
Dobrý deň Sara, je to skutočne pevná múka, ale ak ju nemáte, môžete použiť aj múku obyčajnú alebo cukrársku. Áno, môžete použiť vreckovú pekársku múku 🙂
Toto robím?
Čo je to za tašku? Bude to z pece špeciálne? A môžete dať čokoládové lupienky správne?
Vyzerá to tak dobre!
vďaka
De Naranjaaaa ?? je to tu vyskúšať?
ahojte, hned som urobila tento recept!!! Namiesto cukru dal med a droždie na „briošku“. Nakoniec žiadny chlieb, ale skvelá buchta!!!! Ďakujem veľmi pekne, škoda, že ti nemôžem poslať fotku!
Aká dobrá Mimi, som veľmi šťastná. Gratulujeme k výsledku! A vďaka za zdieľanie 😉
Urobil som to dnes popoludní a musím povedať, že to bolo vynikajúce a veľmi ľahké !!!
Aká milá Rosa! Dakujem pekne 🙂
Ahoj Rosa, ďakujem za tvoj komentár !! 🙂
Ahojte .vak. To sa hermeticky uzavrie alebo zostane otvor, keď je v rúre.
Ahoj Mari Nieves, taška je uzavretá pomocou háku, ktorý prináša, ktorý sa hermeticky nezatvára, takže samotná taška bude počas rúry odvádzať vzduch.
Urobím to, ale jedna otázka. Ako je to dať do rúry vo vrecku?
Alebo ho musíte nechať odpočívať pred vložením do rúry vo vrecku?
tere
Ahoj Tereza, vyformuješ guľku, zvnútra potrieš vrecko na pečenie olejom, cesto vložíš priamo do vrecka na pečenie, uzavrieš ho uzáverom (neuzaviera sa hermeticky, takže vzduch sám odsaje) a ty vložte do rúry na 180º, nemusíte rúru predhrievať ani nechať cesto odpočívať či kysnúť. Preto je to „zázračný chlieb“. Uvidíte, aké chutné. Po 35-45 minútach uvidíte, ako to už narástlo a je na vrchu zlaté a všetko vo vrecku!! 🙂
Ahoj Naomi, ak môžeš dať čokoládové lupienky, orechy, hrozienka ... a či je taška špeciálna z rúry. Predávajú ho v ktoromkoľvek supermarkete v oblasti, kde je hliníková fólia. Ďakujem za napísanie !!
Ahoj menovec !!!!
Chlieb som pripravil túto Veľkú noc a keďže ste z vrecka nič nedali, vložil som ho do rúry tak, ako je a pravdou je, že vyšiel super, zvrchu chrumkavý a zvnútra typový žemľový, s určitou príchuťou of roscòn de reyes that uuuummmmmm.
Jedli sme to opekané na masle a marmeláde, opekané a pokvapkané olejom a dokonca natreté v nočille a je vynikajúce.
Zdravím a ďakujem, pretože sa mi páčia vaše recepty.
Páni, aká radosť Irene 🙂 Ďakujem pekne za zdieľanie s nami. A ďakujem tiež za to, že ste nás sledovali a že ste pripravovali naše recepty.
Môžete mi prosím povedať, koľko gramov suchého droždia musím dať, aby som pripravil tento chlieb? Teším sa na to, ale neviem o rovnocennosti. Ďakujem
Ahoj Mercedes, 5 gramov suchého pekárskeho droždia sa rovná 15 gramom čerstvého lisovaného droždia. 🙂
Povedzte mi, že môžete použiť kysnuté cesto namiesto suchého droždia, recept vyzerá dobre, chcem ho pripraviť.Dakujem.
Ahoj Blanca, áno môžeš, žiadny problém 🙂
Ahoj Irene. Pripravil som chlieb a vyjde to veľkolepo! Veľmi nežné a super bohaté. Chcel by som sa vás spýtať na dve veci: namiesto cukru môžete dať agávový sirup alebo niečo ľahšie? A namiesto chlebovej múky, mohla by si dať špaldovú?
Ďakujem moc!
Ahoj! Môžem to urobiť bez cukru a pomaranča? Iba bochník chleba?
Irene, práve som to skúsila a bolo to veľkolepé. Môže sa dokonca jesť samostatne ako dezert. Je to skutočne zázračný chlieb. Vďaka za zdieľanie.
Pozdrav
Dobrý deň Antonio J., veľmi pekne vám ďakujem za správu. Čoskoro vyrobím verziu čokolády a pomaranča, ktorú budete milovať, alebo v to dúfam! A bude perfektné brať ho napríklad so syrom, napríklad pre mňa je ten oranžový, ako hovoríte sám, alebo ako dezert, vynikajúci, ale musíte ho vyskúšať so syrom, okázalý! Veľké objatie 😉
Skvelá Irene! Zatiaľ, kým dorazí váš nový recept s čokoládou (slintám 😉 spravila som to znova, tentokrát bez cukru, a vo väčšej forme a bolo to ešte lepšie.
Ale aký dobrý Antonio, som veľmi šťastný! Vidím, že si tento chlieb pochopil. Teraz nechajte popustiť uzdu svojej fantázii a môžete byť kreatívni, ako chcete. Môžete kombinovať sladké alebo slané príchute a prísady. Ďakujeme, že ste nám napísali 🙂