prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Ratatouille knedle s vajcom a olivami

Predjedlá30 minút14 ľudí100 kalórií
1/52/53/54/55/5 (5 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

ratatouille halušky-s-vajcom-a-olivami-2-thermorecetas

En Thermorecetas Máme pripravených niekoľko druhov knedle, sladké aj slané. Chýbal ale skvelý recept, ktorý už naše babičky pripravovali: Ratatouille halušky.

Ratatouille je jedným z najverznejších receptov, ktoré existujú v španielskych kuchárskych knihách. Do každého domu vložia alebo odoberú prísadu, ktorá sa snaží prispôsobiť ju vkusu rodiny. A ako by to mohlo byť inak, ukážem vám svoju verziu vyrobenú pomocou jednoduchá zelenina, varené vajce a čierne olivy.

S cestom máte niekoľko možností, alebo si ho vyrobiť doma alebo kúpiť oblátky. Táto možnosť je oveľa rýchlejšia a umožňuje nám ich pripraviť aj za nepriaznivého počasia.

Na týchto ratatouille knedliach s vajíčkom a olivami sa mi najviac páči, že sú vyrobené v rúra. Výsledkom je chrumkavá príprava, ktorá je oveľa zdravšia, ako keď ich vyprážame.

Ratatouille knedle s vajcom a olivami

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodné a chrumkavé ratatouille knedle s vajcom a olivami. Tradičný recept, ktorý je pripravený rýchlejšie, ako čakáte, a bez vyprážania.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: aperitív
  • Kalórie: 100
  • Porcie: 14
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 14 knedlíkových oblátok
  • 130 g cukety
  • 100 g cibule
  • 1 tomate
  • 60 g zeleného korenia
  • 100 g červenej papriky
  • 40 g čiernych olív
  • 1 uvarené vajíčko
  • 1 žĺtok
  • 30 g olivového oleja
  • Soľ a korenie

Preparación

  1. Cibuľu olúpte, papriky umyte a očistite, tiež umyte a orezajte cuketu. Vložte túto nakrájanú zeleninu do pohára a počas nej nakrájajte 4 sekúnd pri rýchlosti 4. Položte kúsky na čepele, pridajte olej a programujte 10 minút, teplota Varoma, rýchlosť lyžice a zákruta doľava.

  2. Počas lúpania paradajok a odstraňovania semien. Po čase ho pridáme do pohára a dochutíme. Program 5 minút, teplota Varoma, rýchlosť lyžice a zákruta doľava.

  3. Po uplynutí tejto doby vyberte a nechajte rezervovať, kým nemá izbovú teplotu.

  4. Potom pridáme nakrájané čierne olivy a nasekané uvarené vajce a premiešame pomocou lopatky alebo lyžice.

  5. V samostatnej miske zmiešajte žĺtok s lyžicou vody.

  6. Roztiahnite falošný prostriedok medzi oblátky, natrite okraje placiek žĺtkom a zatvorte ich zatlačením vidličkou, aby sa dobre uzavreli. Taktiež natrieme povrch knedle a vložíme ju do rúry vyhriatej na 180 °. Pečieme 10 minút.

  7. Keď majú peknú praženú a žiarivú farbu, vyberte ich z rúry a ihneď podávajte.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Syrové knedle


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, Recepty pre deti, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.