Ako som vám povedal pri inej príležitosti, mám malú záhradu, ktorú sme zmenili na zeleninovú záhradu. Môj strýko v cibuľovej diere ma zasadil špenát a mangoldTakže keď ich chcem, musím zobrať nôž a nakrájať listy.
Ako veľmi nedávno som zvedavý tradičné recepty v termomixe A keď som využil skutočnosť, že mám veľa špenátu, hľadal som na internete, ako vyrobiť špenát z cíceru. Našiel som niekoľko receptov, dva z nich som si vzal ako referenciu z blogov; Carmenine experimenty a kniha receptov sme ich prispôsobili podľa svojich predstáv. Mal úspech a vychádza rovnako ako tradične.
Majte na pamäti, že doby varenia, ktoré uvádzam, sú určené čerstvý špenátU zmrazených odstráňte asi 4 alebo 5 minút.
Cícer so špenátom
Skvelý tradičný recept s chuťou prírodných surovín.
Rovnocennosť s TM21
Mám otázku ... ak pripravím tento recept so zmrazeným špenátom, musím ich predtým uvariť alebo ich dať zmrazené do termomixu ????
Ak ich dokážete lepšie rozmraziť, ak nepridáte menej vody, nebude to tak, že z nich bude vypúšťať príliš veľa vody, stále s nimi zamrznutými som to neskúšal, keďže mám stále v záhrade.
Tento recept vyzerá skvele, čo sa stane je, že tégliky vareného cíceru ma príliš nepresvedčia, radšej ich nechám namočené. Ako dlho by to trvalo s termomixom a akým spôsobom?
Ďakujem.
Pozdrav.
Dobrý deň, dostali ste ma, hahahaha, je to, že zatiaľ som to vyrobil iba s cícerom, kvôli rýchlejšiemu vydaniu. Nechajte to namočené ako na dusené mäso a potom ich pridajte spolu so špenátom, aby sa viac uvaril, a k času varenia špenátu pridajte aj cícer…. Poviete mi, ako ....
Recenzovala som ... a videla som komentár DIDAC-u, pravda je taká, že mám rada aj cícer, ktorý robím...takže kupujem 1 kg. Na noc ich namočím do trošky bikarbonátu, aby neboli ťažké na trávenie, ráno ich dám do tlakového hrnca s cibuľou, mrkvou a kúskom zeleru a hrniec zavriem, keď začne «chusssschusssschusssss "Počítam asi 10 minút...vyberiem, scedím a rozdelím na" rožky "a keď vychladnú dám do mrazničky, tak mám vždy cícer na špenát a iné recepty a nie sú" môžu " . pozdrav…
Aká dobrá Veronika !!
sme radi, že sa vám páčili!
Ďakujeme za váš komentár.
Bozky !!
Ahoj M. Carmen,
Ako zapadli? Určite super.
Ďakujeme, že dôverujete našim receptom. Bozky!
Lahodné, blahoželám vám, prišli s vynikajúcou chuťou.
Vďaka Pepe !! A ďakujem tiež za to, že ste nám napísali a že ste pripravili naše recepty. Všetko najlepšie!
Váš recept sme milovali, viackrát som ho opakoval a dal som do neho 400 gramov cíceru, aby z neho vyšiel viac 🙂 ďakujem pekne
Aká milá Tereza! Ďakujem. Najlepšie je vedieť si recepty prispôsobiť svojim potrebám a množstvám. Objatie!
Vyšlo to úplne zomleté ... Predstavujem si, že hoci to nie je vysvetlené v recepte, budeme musieť dať motýľa, že?
Ukázalo sa, že všetko sa zomlelo aj pre mňa 🙁
Keď si dáte tabletku na bujón, máte na mysli tabletku avecrem?
Jedna otázka ... krajec chleba, aký je druh ... jemný, pražený, pleseň? Ďakujeme veľmi pekne za zdieľanie receptov, ktoré vyzerajú tak dobre.
Ahoj Lisa, chlieb je bežný krajec chleba, bochník chleba, ktorý sa nepraží a podobne. Rovnako, ako by ste to kúpili v pekárni. Môžete tiež využiť chlieb z predchádzajúceho dňa, ktorý musíte minúť. Ďakujem vám za vašu správu!
Recept je veľmi dobrý, dnes som ich robila a sú vynikajúce, ďakujem za zdieľanie
Ďakujem Cristina, sme veľmi radi, že sa vám páčili !! Objatie 🙂
Dobrý deň!
Práve som pripravil recept a vyšiel veľmi sýty, aj keď špenát vychádza trochu silný. Mám pridať mlieko alebo smotanu, aby som odstránil trochu horkej chuti, ktorú po sebe zanechávajú?
Ahoj Mária, aké čudné. Možno je to práve tá odroda špenátu ... skúste ich nabudúce najskôr blanšírovať a vylejte vodu. Uvidíme, či tak uvoľnia horkosť vo vode. Ďakujeme, že ste nám napísali! Objatie 🙂
Ahoj. Chcem pripraviť recept, ale v tradičnom sa praženica vypúšťa cez mlieko a z majao de pan by bol ošpliechaný ocot. Pridali ste to tak, ako je to so špenátom? Vďaka
Ahoj Cristina:
Urobil by som majao, ako ste to vždy robili, a potom by som ho pridal k špenátu a voile!
Zdravím!
Rešpektoval som časy, proporcie a všetko a vyzerá to skôr ako cícerové pyré so špenátom, prepáčte, nepáčil sa mi výsledok.
Ahoj Pepa, škoda. Možno, že značka cíceru, ktorú ste použili, bola jemnejšia ako tá, ktorú vo svojom recepte používa Virtudes. Nabudúce môžete skúsiť dať menej minút alebo použiť motýľa a otočiť sa doľava. Ďakujeme, že ste nám napísali, a je nám ľúto, že sa vám nepáčil konečný výsledok!