(6 hlasy)
Načítavam ...
Tento čokoládový a kávový koláč s profiterolkami Už som to niekoľkokrát robil a vždy sa to páčilo. Je veľmi bohatá na chuť a pri štiepaní prekvapuje, pretože sa objavujú profiterolky.
Prvýkrát, čo som to robil, k narodeninám mojej svokry, som pozval 4 kamarátky a neostali ani drobky z koláčika; Okrem toho je to jeden z najjednoduchších spôsobov.
Ozdoba môže byť veľmi rôznorodá, je veľmi dobré ju jednoducho posypať kakaom, tesne pred podávaním.
Čokoládový a kávový koláč s profiterolkami
Tento čokoládový a kávový koláč plnený profiterolkami je rovnako farebný ako originálny.
Ahoj Elena, píšem ti prvýkrát, urobila som niekoľko tvojich dezertov a vždy super, a teraz chcem pripraviť čokoládový koláč, kávu a profiterolky a vyvstáva pochybnosť, že ty vravíš, že tvoje profiterolky sú zmrazené, ok, ale vyberiete ich z mrazničky, aby ste ich vložili do formy, alebo ich rozmrazíte? bozk a naďalej nás potešuj svojimi receptami.
Ahoj Rachel. Ďakujem veľmi pekne, že ste nás videli a dúfam, že sa vám naše recepty budú aj naďalej páčiť.
Profiteroly som dal zmrazené, pretože keď na vrch dáte vrstvu horkej čokolády, rozmrazia sa samy.
Pozdrav.
Mám na očiach tento koláč, ale neviem, či je krém tekutý alebo vyšľahaný. Aký priemer musí mať forma, aby som nekĺzala s vrstvami? Nechcem, aby sa mi stalo to isté ako s jablkovým koláčom. Vďaka.
Ahoj Alicia. Krém je tekutý a ja používam 22 alebo 23 cm formu. priemer. Len do toho a urobte to, bude sa vám to páčiť. Ak máte hostí, je celkom prekvapujúce, keď ich nakrájate a vo vnútri uvidíte profiteroly. Určite sa vás spýtajú, ako ste ich získali?
Ak tak urobíte, povedzte mi, čo si myslíte. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, čo myslíš tým obalom na kávu cappuccino, tým, ktorý predávajú na výrobu doma s vodou alebo mliekom?
Ahoj Cristina, áno sú. Kupujem ich v Mercadone alebo Carrefoure a je to ako rozpustná káva, ale v cappuccine. Všetko najlepšie.
Dobrý deň Elena, ďakujem za vaše recepty, prebudili ste moju kuchynskú stránku, že pravda trochu zaspala, pretože môj manžel je ten, kto varí.
Teší nás tento blog, je tu veľa dobrých vecí, ktoré musíte urobiť !!!! a také ľahké.
Druhý deň som pripravoval čokoládový a kávový koláč s profiterolkami a neviete si predstaviť, aký úspešný bol! Miloval to dokonca aj môj syn Alvaro, ktorý má 5 rokov a nie je vôbec sladký.
Veľmi pekne ďakujem.
Dobrý deň Cristina, som veľmi rada, že sa vám páčila. Je to veľmi jednoduchý koláč, ktorý sa dá pripraviť, ale výsledok je skvelý. Keď robím pre nových hostí, vždy sa nájde niekto, kto sa pýta, ako ste dali profiterolky?
Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, tento piatok mám špeciálnu večeru s rodinou a dúfam, že každému nechám otvorené ústa s týmto receptom, ktorý mi pripadá neuveriteľný a navyše super jednoduchý. Mám len jednu pochybnosť a je to, že neviem, či by som mal krém z oreo sušienok odstrániť skôr, ako ich rozdrvím alebo nechám celé? Čakám tvoju odpoveď.
Pdta. Neprestávajte robiť veci, ktoré sa mi páčia na vašom blogu.
Ahoj Lana, veľmi ti ďakujem, že si nás navštívila a dúfam, že sa ti naše recepty budú aj naďalej páčiť.
Musíte pridať oreo sušienky celé, s krémom.
Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi, ako sa máte.
Pozdrav.
Ahoj Helena, práve som urobila koláč, aby som si ho mohla zajtra vychutnať, ale neviem, ako to dopadlo ... 🙁 keď som dala druhú a poslednú vrstvu, profiteroly sa dvíhali jeden po druhom a majú zostali plávať. Každopádne to bude nedostatok praxe, zajtra vidieť, čo mi hovoria o torte. Zdravím vás
Ahoj Lana, aby sa nezvyšovali, musíš počkať, kým prvá vrstva veľmi dobre stuhne, aby boli profiteroly pripevnené a pri pridávaní druhej vrstvy nezvyšovali. Dúfam, že sa vám páčilo, poviete mi, ako to je. Všetko najlepšie.
Ahoj Helena, hoci išli hore boli vtipné a všetkým sa to páčilo, nezostalo nič. Aj na poslednú chvíľu mi povedali, že prídu 2 ľudia s celiakiou a ja ich nenechám bez dezertu. Takže som urobila ďalší koláč, ktorý trochu pozmenil recept a poviem vám o ňom pre prípad, že by bol niekto v rovnakej situácii. Pripravil som bezlepkový základ cookie (cookie María de Mercadona), prvú vrstvu s hodnotnou čokoládou (bola veľmi čistá a nemala lepok ani stopy po orieškoch), ale bez pridania profiterol a druhú vrstvu rovnako ako pôvodný recept. Ah, použitý tvaroh mal v sebe kukuričný škrob.
Môžem vám teda len poďakovať za recept, pretože to vyzerá, že si kráľovná a celiatickí chlapci obuli čižmy.
Pozdrav.
Som veľmi šťastná, Lana, že sa to všetkým páčilo, ale predovšetkým to, že si to ľudia s celiakiou mohli vychutnať. Veľmi pekne ďakujeme, že ste nás videli a pozdravili.
Chcela by som vedieť veľkosť formy na tento koláč, pretože tá, ktorú mám, je veľká a nebude to tak, že je príliš plochá a nezakrýva profiterolky.
Ďakujeme za vaše recepty a rady, ste fantastickí.
Objatí
Mari carmen
Mª. Carmen, vyrábam v 22 cm okrúhlej forme .. Ak máš 23 cm. priemer je tiež platný, ale nie väčší.
Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, videla som tento koláč a zdal sa mi skvelý, ale chcela by som ho zväčšiť, ak zdvojnásobím sumy, musím zdvojnásobiť aj časy? .Je to tak, že je nás veľa a neviem, či budem mať s tými sumami dosť
Dobrý deň, M. Angeles, nie je potrebné zdvojnásobovať čas, ak je to možno ešte na pár minút pre každú vrstvu (10 minút, pri rovnakej teplote a rýchlosti) a bude to perfektné. Dúfam, že to pre vás bude dobré, poviete nám to. Všetko najlepšie.
Pôsobivé, aký objav som práve urobil. To si vyhradzujem pre zvláštnu príležitosť.
Áno Susana, pravda je taká, že je to tortový luxus a keďže to nie je ľuďom dobre známe, prekvapí ju, keď to vyskúša.
Som rád, že sa vám to páči. Všetko najlepšie
Práve som objavil tento koláč a je mi šialené ho vyrobiť ... moja otázka je, či pri kladení profiteroliek ich musíte dávať smerom k okraju alebo k stredu (neviem, či som si to dobre vysvetlil), takže keď rozbalíte to, nevidíte to.
Pozdrav
Ahoj Elena, musíš to dať na celú tortu a nechať medzi nimi veľmi malý priestor. Uistite sa, že tie na okraji sa nelepia na stenu formy a bude to perfektné. Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi to. Všetko najlepšie.
Mohli by ste mi povedať, čo sú profiteroly, pretože neviem, čo to je, ďakujem pekne
Dobrý deň, María José, pozrite si recept na „veterníky“. Sú rovnaké, plnené krémom a navrchu s horkou čokoládou.
Rozmýšľam, že urobím tento koláč na Štedrý deň, môžete mi povedať, koľko je tam porcií? Neviem, či sa ku mne dostane, alebo či musím zdvojnásobiť prísady.
Ďakujem moc
Ahoj Susana, je to konzistentný koláč, takže slúži 8-10 ľuďom. Kusy nemusia byť veľmi veľké. Zdravím a veselé Vianoce !.
Ahojte zajtra idem robiť tento koláč a kúpila som si smotanu na šľahanie.Chcela by som vedieť či je to tá, ktorú používate, alebo je to smotana na varenie. Zdravím a prajem krásne sviatky.
Ahoj Conchi, na koláče a zákusky vždy používame smotanu na šľahanie s 35% tuku. Dúfam, že sa vám koláčik bude páčiť. Zdravím a veselé Vianoce !.
Prepáčte, pochybujem, krém, ktorý používate, nie je mlieko, ale je šľahačka ????
Dobrý deň Stefany, krém je šľahačka, ktorá sa používa v cukrovinkách a má tuk 33%. Šťastie!
Dobrý deň, chcel by som pripraviť tento recept, ale neviem, kde by som si mohol kúpiť profiterolky. Bude v Carrefoure alebo Mercadone? pozdravujem a milujem tvoj blog!
Ahoj Cristal, v Carrefoure sú. Kupujem ich v mraziarenskom obchode s názvom "La Sirena." Ale myslím, že sú takmer vo všetkých supermarketoch. Všetko najlepšie.
Dobré ráno, poviem vám, že som tento koláč pripravila dvakrát, na Troch kráľov a minulú nedeľu, a je pravda, že vyzerá veľmi dobre. Ľudia sú tým veľmi prekvapení a tiež to milujú. Len ďakujem za tieto fantastické recepty. Krabia pena tb. Bol to úspech. Dakujem velmi peknesssssssssssss
Som rada, Barbara! Je to tiež koláč, ktorý mi veľmi chutí. Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
Ahojte, chcela by som vyrobiť tortu túto sobotu na narodeniny mojej netere a mám otázku. Ako dlho trvá nastavenie jednotlivých vrstiev? Najmä prvé je spočítať, ako dlho to bude trvať.
Včera som objavil váš blog a som zvedavý, ako pozerám vaše recepty, nemám čas ich všetky pripraviť! Chystám sa dnes popoludní začať s bikou, poviem vám, ako to bolo (tiež si to chcem vziať na narodeniny). Zdravím vás.
Vitaj, Reyes! Dúfam, že sa vám naše recepty páčia. Pokiaľ ide o koláč, odporúčam vám nechať tuhnúť prvú vrstvu po dobu 1 hodiny a pol. Čím viac, tým lepšie, aby sa nič nerozpadlo, nalejte druhú teplú vrstvu. Dúfam, že sa vám páči, rovnako ako bica. Všetko najlepšie.
Dakujem velmi pekne Elena !! Už sme vyskúšali bica, veľkolepé !!! Recept som komentoval.
Ak zajtra urobím prvú vrstvu, rezervujem si ju v chladničke a v sobotu druhá, bude koláč zlý alebo bude koláč zlý?
Ahoj Reyes, myslím, že to bude pre teba ideálne. Dôležité je, že prvá vrstva je pred pridaním druhej dobre nastavená. Dúfam, že sa ti to páči. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena !! Torta bola super! Povedali, že to vyzerá ako cukráreň, všetci to milovali. Pravdou je, že to bolo vynikajúce a je to veľmi ľahké. Veľká vďaka.
Som veľmi šťastný, Reyes! Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.
Elena a Silvia Musím vám poďakovať za tento úžasný a chutný recept, vďaka ktorému som mohla veľmi dobre vyzerať so svojou rodinou a priateľmi. Je to veľmi ľahký a rýchly recept; Kontrast čokolády a kávy s nádychom smotany je pre potešenie navyše.
Ďakujem pekne za všetky vaše recepty.
Som rád, že sa vám to páčilo! Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
Ahoj Silvia a Elena:
Tortu som robila dvakrát, prvá pre moju sestru, ktorá mala večeru a pôvab a druhá ako poďakovanie za darček, ktorý mi dali, a obidve boli úspešné, zatiaľ som to neskúšala, takže budem musieť vymyslieť udalosť urobiť to znova a užiť si to.
Ďakujeme za vaše recepty.
Mám ho tiež veľmi rada, Alicia. Ospravedlňte sa tým, že to zvládnete, a vyskúšajte to, budete to milovať. Pravda je, že ak máte nejakú akciu, s týmto koláčom vyzeráte ako profesionál. Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
Ahoj ako sa máš! Včera som robila tento koláč na narodeniny svojej sestry a mal obrovský úspech.
Myslíte si, že pre 26 cm formu, dvojnásobné množstvo, sa to neodlepí?
Ďakujem Ana
Dobrý deň Ana, nepridával by som dvojnásobok, pridal by som ešte o tretinu viac. Mne sa to zdá veľa ako dvojník. Zdravím a som rád, že sa vám páčilo.
Ahoj! Chcem pripraviť tento recept na narodeniny mojej svokry, .. myslíte si, že budem vyzerať dobre? Alebo odporučíte inú? Ak je to tak, ako to môžem ozdobiť? Vaša je naozaj super, ale nie som až taký kutil !!! Ďakujem pekne!
Ahoj Caty, tento koláč je perfektný. Okrem toho, že je vynikajúca, prezentácia je aj veľmi krásna. Môžete ho ozdobiť čokoládovými guľkami a čokoládovými rezancami, rozmixované. Bude to na vás krásne. Zdravím a dúfam, že sa vám bude páčiť.
Dobré ráno, pečiem koláč, pretože dnes mám narodeniny, ale mám otázku, ktorá, dúfam, rýchlo vyriešite. Prvú zmes som práve nalial na profiteroly, stále je to nenastavené, ale hoci je forma vysoká, všetko je už naplnené a na druhú vrstvu už nemám miesto. Má 22 cm.
Ahoj Lisstte, je mi ľúto, že som ti nemohol odpovedať skôr. Na umiestnenie týchto dvoch vrstiev musíte použiť trochu väčšiu formu. Najlepšie je, že má 24 cm. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, tortu som robila v sobotu a mala úspech, moji priatelia mi dali skóre 12, keď som im povedala, aby hodnotili od 1 do 10, boli tak šťastní a prekvapení, že ak to nepríde za tanier formy si myslia, že torta bola kúpená. Veľmi pekne ďakujem za vaše recepty a pokračujte takto. Zbohom.
Som rád, M. Angeles! Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
Dobré popoludnie, dávam vám 10 za váš koláč, pretože aj keď ho stihneme, beriete všetku česť. Urobil som to na stretnutí s priateľmi a tí sa potešili, urobím to znova túto sobotu na rodinnom stretnutí, som si istý, že to bude obrovský úspech. Takmer všetky vaše recepty mám vytiahnuté a vytvoril som knihu receptov, odteraz budeme každý deň jesť niečo iné, zahnali ste ma na termomix. Ďakujem pekne a stále zverejňujte svoje recepty, sú vynikajúce.
Ďakujeme pekne za návštevu, Adela! Som rád, že sa vám náš blog páči. Pravda je, že je to veľmi bohatý koláč a s veľmi krásnou prezentáciou. Všetko najlepšie.
Ahoj! Naozaj chcem pripraviť tento koláč, ale nemôžem nájsť profiteroles alebo mercadonu, lipu, ktorú ušetríš alebo na trhu som sa pozrel do všetkých týchto super a nič, môžete mi povedať, kde ich kúpite? Ďakujem. Som fanúšikom vášho blogu.
Ahoj Conchi, kupujem ich v «La Sirena», ktorá predáva iba mrazené alebo v Carrefoure. Zdravím ťa a som rád, že sa ti páči náš blog.
Veľmi dobré, povzbudila som sa, aby som urobila tento koláč, dala ho kamarátke na narodeniny, zdá sa, že dekorácia má na vrchu želé alebo džem, čo musí mať ten lesk a stred je figúrka chocholate. , správny?
Bol by som rád, keby to malo veľmi dobrú prezentáciu, uvidíme, či mi pomôžete, ďakujem, naozaj milujem všetky vaše recepty
Ahoj Inma, nemá žiadne trblietky. Je to vrstva kávy a ja som ju ozdobila čokoládovými hoblinami a niekoľkými lístkami z rozpustenej čokolády. Môžete ho zdobiť tak, že okolo torty dáte tvrdé koláče soletilla alebo čokoládové tyčinky a zaviažete ich mašličkou, na vrch si dáte cereálne guľky rôznych čokolád (viď foto torty s tromi čokoládami). Zdravím a dúfam, že sa vám bude páčiť.
AHOJTE DIEVČATÁ !!!!
OBJAVUJEM DLHODOBO SVOJE RECEPTY A VYZERÁVAJÚ NAD VŠETKÝM TÝM Tortou OKREM SKVÁLNE, ZVÝBIM VÁS, ABY SOM TO ZAROBIL TENTO VÍKEND, KTORÝ JE NARODENINOM MOJEJ MATKY. TERMO MÁM MÁM TROCHU ČASU, ALE MILUJEM.
GRATULUJEME ZA VAŠU STRÁNKU A ZA PRÁCU, KTORÚ VYKONÁVATE, VEĽMI ĎAKUJEME ZA ZDIEĽANIE.
Ďakujem pekne, Gaela. Som rád, že sa vám náš blog páči. Poviete mi, čo si myslíte o torte. Všetko najlepšie.
Ahoj, milujem predstavenie tohto koláča a veľmi rád by som ho vyrobil, ale nemám termomix, dá sa to urobiť v ohni? Ten s tromi čokoládami, ak to bez problémov urobím v plameňoch.
Ahoj María José, je rovnaká ako tá s tromi čokoládami. Skúste to urobiť, uvidíte, aké vynikajúce. Vrstvy musia byť vyrobené rovnako ako vrstvy troch čokoládových tort. Dúfam, že sa ti to páči. Všetko najlepšie.
AHOJ ELENA !!!
Torta je ako priateľ, ktorý mi povedal: CONFITERIA!. A MÁM RÁD MATKU A KAŽDÉHO VŠEOBECNE. BUDE JEDEN Z TÝCH, KTORÉ BUDEM OPAKOVAŤ PRETOŽE TO NIČ ČERPADLO, ŽE MYSLÍM, ŽE MOHLO BYŤ ROVNAKÉ, ALE NIE.
VEĽMI ĎAKUJEM VÁM ZA VAŠE RECEPTY, MÁM VEĽA RADOSŤ A UĽAHČÍTE NÁM ŽIVOT. ĎAKUJEM
Som veľmi rada, Gaela! Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
AHOJ DIEVČATÁ CHCEM SI V PIATOK VYROBIŤ Tortu, ŽE MOJA DCÉRA MÁ ŠKOLSKÚ STRÁNKU A MOJA OTÁZKA JE, AKO DOSTANETE CEZ DEKORAČNÉ LISTY VĎAKA A VĎAKA
Ahoj Valle, vyrobila som ich tak, že si v mikrovlnke roztopím kryciu čokoládu a pomocou cukrárskej ceruzky (môžeš urobiť malý kornútik s mastným papierom, trošku nakrájať, pridať rozpustenú čokoládu dovnútra a bude fungovať ako ceruzka) a zeleninový papier, ktorý som nakreslil naplnený čokoládou. Keď sú takmer suché, nakreslím pruhy špáradlom. Necháte ich úplne vyschnúť v chladničke a pripravené. Zdravím a dúfam, že sa ti torta bude páčiť.
Ďakujem pekne Elena, začnem to robiť hneď teraz, keď to zajtra budem musieť vziať do školy mojej dcéry, poviem ti, ako to dopadlo, pozdravujem
PS dnes som urobila krém z cukety a tento lahodný tuk na to, aby som tam bola.
Som rád, že sa vám páčilo, Valle! Poviete mi, aký bol koláč. Všetko najlepšie.
Nenašiel som obálky na cappuccino, ktoré som našiel v plechovke v mercadone, koľko gramov majú obálky?
Ahoj Valle, každá obálka má 18,5 gr. (Pridajte 20 gr.). Stále ich mám pár, horšie som si už všimol, že žiadne nie sú. Všetko najlepšie.
Rád by som pripravil tento recept, ale pochybujem o tvarohových obálkach, pretože v druhej vrstve koláča v ingredienciách, ktoré sa pridávajú do pohára Thermomix, dáva (kopírujem z vášho receptu) ingrediencie: 1/2 l. smotana, 1 a 1,5 vrecka tvarohu, 80 gr. cukru a 2 obálky kávy cappuccino.
Zaujímalo by ma teda, či je to chyba, pretože na začiatku v ingredienciách hovoríte 3 obálky tvarohu a do prvej vrstvy čokolády dáte iba 1 a pol obálky, druhá vrstva má byť rovnaká, ale ja nie som si istý a preto sa pýtam. Ďakujeme za váš skvelý blog.
Ahoj Marisol, ďakujem ti veľmi pekne za upozornenie! Je to chyba a už som ju opravil. Celkovo existujú tri obálky tvarohu a sú rozdelené po 1,5 pre každú vrstvu. Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi to. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, som Esther, chcela som skúsiť vyrobiť tento koláč, ale mám nejaké pochybnosti, musím počkať, kým prvá vrstva chvíľu stuhne, aby som dala profiteroly, pretože ak nie, zdvihnú sa hore správne? Musia byť trochu zrazené, aby ich bolo možné vložiť. A ešte niečo, tekutina z koláča znova nevyjde, nie ??? nie? -Ďakujem veľmi pekne za pomoc. Bozky .Esther.
Ahoj Ester, musíš trochu počkať, aby nebolo tak horúco, a umiestniť profiteroly. Základňu musíte dobre utesniť pomocou cookies, aby tekutina nevytiekla, ale je tiež veľmi dôležité, aby forma bola dobre a perfektne sedela, aby tekutina neunikla. Používam formy na uvoľnenie formy. Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi to. Všetko najlepšie.
Ahoj!! Robím tortu a práve som si uvedomila, že v obálke nemám tvaroh! Podávate mi tvaroh na dezert typu danone? Tisíc vďaky.
Ahoj Veronika, tvaroh s jogurtom nebude fungovať. Najlepšie sú tvarohové obálky, ale ak ich nemáte, môžete ich nahradiť flanelovými alebo želatínovými listami. Všetko najlepšie.
Aké dobre vyzerajúce, sledujem vás už dlho a dokonca som pripravil recept, ale dodnes som sa nerozhodol komentovať. Sú profiteroly, kde si ich kúpite, sú v Mercadone? Ďakujem veľmi pekne vela za odpoved, a gratulujem k tvojmu blogu, velmi sa mi paci.
Ahoj Inmaculada, kupujem ich v «La Sirena», čo sú predajne mrazených potravín, ale sú ich aj v Carrefoure. V Mercadone naozaj neviem. Ďakujeme veľmi pekne, že ste nás videli!
Ahoj!! Štvrtok má babička narodeniny a rada by som ju prekvapila touto tortou, pretože pri všetkých komentároch, ktoré som čítala, triumfuje! Ale doma nemám rada kávu, tak by som ju chcela urobiť celú s čokoládou, ale koľko musím dať čokolády na cappuccino? Opakujem, že váš blog milujem a každý deň pripravujem jeden z vašich receptov !! Ďakujem pekne a dúfam, že mi pomôžete. Všetko najlepšie.
Ahoj Mary, dá sa to pripraviť z dvoch čokolád: tmavej čokolády a mliečnej čokolády. Musíte vytvoriť dve vrstvy ako vrstva čokolády v recepte. Prvú vrstvu urobíte ako v recepte so 150 gr. čokoládového fondánu a druhý urobíte rovnako, ale so 150 gr. z mliečnej čokolády. Uvidíte, aké vynikajúce! Všetko najlepšie.
Ahojte dievčatá !!! Vyrobila som veľa vašich koláčov a chcela by som vedieť, ako ich umiestňujete, ako ich prenášate z formy na plech bez toho, aby ste sa zlomili ... Vyskúšala som ich už niekoľko, ale nakoniec sa zlomia, obidva na základe koláčikov, ako je piškóta ...
Ďakujem!!! Všetko najlepšie.
Dobrý deň Jàmnica, väčšinou ich nechávam vo forme. Mám formu s bielym tanierovým základom, ktorá slúži na prezentáciu koláčov priamo v nej. V ostatných nechám podstavec a položím ho na väčší a krajší tanier alebo podnos. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, chcela by som vedieť, či sa dá tento koláčik pripraviť s kúskami smotany, teda, nemôžem zohnať profiteroly, ale netrúfam si vyskúšať sústa, ak by z nich krém pri vkladaní vyšiel čokoláda. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, Gema, úprimne, tento recept som nerobila, ale myslím si, že profiteroles sú lepšie, takže hovoríte veľmi dobre, aby krém nevyšiel.
Dobrý deň, urobila som tento profiterolový koláč a pravdou je, že je veľmi dobrý, prvá vec, ktorú keď videli moji priatelia, boli prekvapení prezentáciou. A druhá vec, ktorú všetci povedali, aké je to dobré. Ďakujeme za vaše recepty.
Ahoj Isbael,
Gratulujem k tomuto triumfu!
Vďaka Thermomixu a troške zručností vychádzajú všetky recepty s profesionálnou povrchovou úpravou, však?
Ďakujeme vám, že ste nás sledovali a za váš komentár.
bozky!
AHOJ MAYRA, MOHLA BY SOM SI TO VYROBIŤ S DEFEFEFKOVANOU ROZPUSTNOU KÁVOU, DOMA KÁVA NÁM NAVŠTÍVI MÁLO A NEVIEM, AK SA TO BUDE STÁVAŤ S CAPPUCCINOM. ĎAKUJEME ZA VAŠE RECEPTY, NECHALI STE HOJENÉ.
Ahoj, Tony,
Poradil by som vám, aby ste ho pripravovali tak, ako to je, hlavne preto, že množstvo kofeínu v každej porcii bude veľmi nízke.
Majte tiež na pamäti, že vrecúška na cappuccino majú nielen kávu, ale obsahujú aj sušené mlieko, ktoré ich robí krémovým. Zatiaľ čo sáčky bez kofeínu nesú iba kávu.
Jediným riešením je nájsť sáčky s kapučínom bez kofeínu, idem sa pozrieť do supermarketov. Ak ich nájdem, dám vám vedieť, dobre?
Bozky !!
No ... Krém z profiterol vyšiel na povrch a druhá vrstva (cappucino) profiteroly nezakrývala ... 🙁 Nejaké návrhy?
Možno krém z profiterol nebol príliš konzistentný, boli kúpené alebo ste ich vyrobili? ... Na nezakrývajúcom povrchu ... pre ďalší pokus to urobte vo forme s menším priemerom. Poviete nám to.
Bozky!
Ahoj
Tento recept som si dala napísať, aby som ho vyskúšala v špeciálny deň, napríklad narodeniny môjho manžela.
Urobil som dva, pretože jeden zostal doma a druhý bol určený na oslavu s priateľmi.
Na oboch miestach to bol úspech. Pravda je, že je veľmi veľmi bohatá a jednoduchá.
Veľmi mi pomáha prečítať si všetky komentáre, ktoré sprevádzajú recepty, aby som nekládol otázky, ktorých odpoveď je už napísaná, a najmä pokiaľ ide o tipy a triky, ktoré nájdem.
Chcem teda prispieť, v prípade, že je to pre vás užitočné, „úpravám“, ktoré som urobil:
Namiesto obálky a pol tvarohu v každej vrstve som pridal dve obálky, pretože sa mi tieto typy textúr páčia konzistentne. Robím to aj v „Tres chocolates“.
A keďže sme veľmi pestovatelia kávy, pridal som do vrecúšok na cappuccino dve veľkorysé polievkové lyžice rozpustnej kávy; Je dosiahnutá vynikajúca a intenzívna chuť kávy.
Povrch som ozdobila zmesou kakaového prášku a trochou škorice, jemne posypaná cez sitko.
Ďakujeme za vaše recepty.
No Marta, milujem tvoj komentár. Ďakujem pekne za vaše úpravy, vyzerajú veľmi dobre. Beriem to na vedomie, pretože to čoskoro pripravím a veľmi sa mi páči možnosť kávy 😉
Veľmi dobré, všetci mi blahoželajú, keď to robím, rád by som niečo dodal, pretože keď som čítal komentáre a vidím, že existuje pomerne veľa ľudí, ktorí dostanú krém z profiterol alebo ich nemôžu pokryť, myslím si, že je to preto, namiesto profiteroliek používajú lyonádu, stalo sa to mojej švagrinej a mala problémy, ktoré spomínate, profiterol je uzavretá guľa, ktorá má vo vnútri krém a lyonéza je hmota veľmi podobná, ale otvorená a naplnená krémom alebo čokoľvek, takže má oveľa väčšiu veľkosť a je ťažšie zakryť, len som to chcel komentovať. i
Irene prosím skús uviesť presné množstvá do svojich receptov, mám niekoľko receptov, ktoré chcem pripraviť a ty si dávaš väčšinou polievkové lyžice alebo niečo podobné a tak ja osobne, že bez termomixu v kuchyni za veľa nestojím, nemôžem pokračovať. Vďaka
Ahoj!!
Jedna otázka, môžete zmeniť krém na mlieko?
A tvaroh pre kráľovské flanelové obálky?
Je to tak, že som videl tento recept a spomenul som ho kolegyni, ktorá ho pripravuje s mliekom a kráľovským kúskom. Keby sa to robilo takto, aké kroky by sa museli zmeniť?
Bola by chuť rovnaká?
Ahoj Lorena,
Ak to vaša partnerka robí takto a vyzerá to na nej dobre, verte jej a urobte si test. Predpokladám, že bude o niečo ľahší (nahradením krému mliekom) a že príchuť sa trochu zmení nahradením tvarohu flakom, aj keď s čokoládou a kávou si myslím, že sa príliš neukáže.
Zrieďte flanovú obálku podľa pokynov výrobcu a postupujte podľa pokynov v recepte na našej stránke. Pozrime sa, ako to na vás vyzerá 😉
Objatie!
Jedna otázka, profiteroly sú plnené, pýtam sa, prečo si ich budem vyrábať sám, ďakujem a recepty sú veľmi zaujímavé
Ahoj Delmiy,
Áno, v tomto prípade sú plnené krémom. Môžete ich ale vyrobiť aj bez náplne, to je už vec vkusu.
Objatie!!