(5 hlasy)
Načítavam ...
Pre neho narodeniny môjho brata okrem jedného torta„Tieto krepy zo šunky a syra som pripravil tak, aby na večierku boli sladké i slané veci.
Sendviče majú tú nevýhodu, že keď sú chvíľu na stole, chlieb sa veľmi vysuší a takmer všetky zostanú nedotknuté. Na druhej strane palacinky lepšie držia a sú originálnejšie.
Môžete si ich pripraviť aj s vopred. Deň predtým, ako ich vyrobíte a zabalíte do igelitu, v deň konania ich budete musieť z plastu iba rozbaliť, nakrájať na malé plátky a vložiť do pekného zdroja. Ideálne je, keď majú izbovú teplotu, urobiť to 1 hodinu predtým, ako ich vytiahnete k stolu.
Týmto vás uisťujem, že už nezostali žiadne. V deň narodenín môjho brata vyzerali všetci úctivo, ale keď skúsili, už boli neprestali by ich jesť.
Palacinky z yorskej šunky a syra
Ideálne predjedlo na večierky a narodeniny, ktoré je možné pripraviť vopred.
Viac informácií - Čokoládová a smotanová narodeninová torta
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Veľmi dobrý a ľahký recept. Tiež možnosť odísť pripravený deň vopred je skvelé. Vďaka!
Nikdy som nepoužíval vanilku, je tekutá, prášková?
Ahoj Pilar:
Vanilka je čierny struk, ktorý sa dá použiť vcelku, alebo ho možno otvoriť a odstrániť drobné semienka. Ale v tomto prípade použili vanilkovú esenciu, ktorá je čiernou tekutinou. Nájdete ho v supermarketoch blízko flanelových obálok, tvarohu ...
Dúfam, že vám pomoc pomôže !!
bozky!
Namiesto použitia v tekutom stave som použila vanilkový cukor. A ďalšie druhy vanilky vám už vysvetlila Mayra.
veľmi bohaté a jednoduché, ale otázka. Na fotografii sa zdá, že syr je tavený, čo je to za syr? Dali ste to predtým trochu do rúry?
AHOJ Patricia, syr je nakrájaný na plátky, vyteká ako roztavený, pretože náplne sú stále horúce a ja ich zrolujem a ešte teplý zrolujem a vložím na ne igelit, preto majú tú textúru a tak nerobia t tiež otvorené.
Vyzerajú skvele a teším sa na ich výrobu, ale môj Thermomix je starší model (TM 21). Môžete mi povedať, ktorej rýchlosti 11/2 sa to rovná?
Ďakujem pekne, srdečné pozdravy.
Stĺp.
Odkedy mi dnes prišiel recept, ešte som ich neskúšala ... syr, ktorý používa, je nakrájaný na plátky, dáva ho skoro na začiatok, do ingredienčnej časti. a myslim si, ze rura nic nehovori ... alebo aspon som to nespomenula ... pozrime sa ako su hehehe vdaka za recept
Veľmi by som ocenil, keby ste odpovedali na otázku, ktorú som položil 6. novembra (rýchlosť 11/2 ekvivalencie v TM 21), budúci pondelok mám zásnubnú večeru a chcel som to urobiť. Ďakujem. S pozdravom.
je rýchlosť 1 1/2?
Ahoj Pilar, v prvom rade je mi ľúto, že som ti predtým neodpovedal, je to, že ako som povedal na tvári, počítač mi niekoľko dní nedovolil prístup k blogu. A druhá vec, ktorú som hľadal, sú rovnocennosti, pozrite sa, relatívne nedávno som sa pohyboval vo svete tmx, ale pri skúmaní si myslím, aké to je poraziť, pretože to môže mať rovnakú rýchlosť alebo 1 vo vašom tmx21, ale nasadením motýľa. Povedz mi, ako to chodí ...
a zase prepáč za meškanie.
Ahojte Virtues, v prvom rade veľmi pekne ďakujem, že ste mi odpovedali, dnes som ich urobila (XNUMX a pol rýchlosťou bez motýľa), sú veľmi dobré, ale keďže som urobila jedinú rolku so všetkými palacinkami, hoci oddýchnuté viac ako dve hodiny, treba s nimi narábať veľmi opatrne, pretože sa hneď "otvárajú", nabudúce rolky urobím na jeden záťah.
Veľmi pekne ďakujem za také jednoduché a chutné recepty.
Otázka, ktorá sa možno javí ako veľmi zrejmá.
Roztopí sa maslo s alkoholom v termíne a vyhradzuje sa na neskoršie pridanie do zmesi? Vďaka
Pozerám sa na tento recept na narodeniny mojej dcéry, ale nerozumiem mu, po tom, čo som cesto pripravil a nechal odpočívať, je vyrobený akoby to bolo cikánske rameno na jeho zostavenie? a kedy sa to dá do panvice? alebo sa to robí jeden po druhom? pravda je taká, že som dosť stratená
Ahoj Carmen, je to jednoduché, vidíš, že pripravíš cesto a necháš ho odpočívať, potom ho na panvici urobíš kúsok po kúsku, akoby to boli sladké palacinky, potom keď ho máš, naplníš ho ešte horúce, takže je Zrolovaný, kompaktný a syr sa trochu rozpustí. Dúfam, že ťa uvidím objasniť ešte niečo, ak mi to nepovieš.
Áno, ďakujem pekne
Druhý deň som tieto palacinky pripravila na večeru a dala som ich nakrájať s časťou predjedla a boli vynikajúce, nezostal ani jeden !!! Okrem toho, vedieť ich robiť vopred, je úžasné!
Ahojte ctnosti, naozaj chcem pripraviť tento recept, čoskoro mám narodeniny a chcem ho pripraviť ako predkrm. Kým sú horúce, zabalíte ich do priehľadnej fólie ... ale kedy to zložíte a nakrájate na malé kúsky? Čakáte, kým ich ochladí, aby ste ich rozrezali? Vďaka
Ahoj Carolina, ak sa chystáš dať ako aperitív na narodeniny, ideálne je urobiť to pár hodín predtým, máš menší stres a ochladli sa, dá sa to aj deň predtým. Som tu na narodeniny môjho brata. Pripravoval som to predtým. Zabalím ho do teplej, aby nemali, ak ich budete konzumovať na cestách, počkajte, kým trochu vychladnú. Rovnaké nálady sú tiež dobré, ale neviem, či sa vám otvoria.
už nám to hovoríš.
Dobrý deň, existuje niečo, čo mi nie je jasné, ak to urobíte deň predtým, dáte to do chladničky do druhého dňa alebo necháte pri izbovej teplote? A ďalšia vec, keď hovoríte, že sa pridáva lyžica alebo 2, máte na mysli kuchynský kastról? Predstavujem si, že cesto musí byť trochu bacuľaté, že?
Ak ho vložím do chladničky a naberačku, záleží na panvici a hrúbke a veľkosti, ktorú chcete dať. pozdrav.
Dobrý deň, rada by som urobila tento recept, ale potrebovala by som vedieť, či niekto vie, či bezlepková múka funguje dobre. Čo sa týka vanilkovej esencie, vie niekto, či je bez lepku?
Děkuju mnohokrát.
Dobrý deň Carmen, pravda je taká, že som vám to nemohla povedať, išlo by o vyskúšanie, predstavujem si, že ak múka plní rovnakú funkciu ako normálne, nebol by problém. A k téme vanilkovej esencie, ak chcete, nepridávajte ju, pretože ako prípravok neviem, či bude niečo obsahovať, ak chcete, môžete ju nahradiť trochou vanilkového cukru, ale to isté Neviem, či to niečo bude obsahovať, ak nie, myslím si, že to ani nevhadzuješ, tiež sa nič nedeje, je to trochu to ovoňať.
Ahoj, robil som ich druhý deň, ale vyšli veľmi dobre, ale trochu nevýrazne. Zaujímalo by ma, či to bolo tým, že som ich zvinul so studenými krevetami? lebo inak som postupovala podľa receptu do bodky, pokiaľ namiesto vanilky nepridám vanilkový cukor?
Ahoj Irene,
Krepové cesto platí pre sladké aj slané recepty, takže to, čo zvyčajne robím, je dať im iný nádych. Keď je to na niečo sladké, pridám 1 lyžicu cukru a vanilku alebo škoricu. A ak sú na slané recepty, ako napríklad tieto na šunku a syr, pridám štipku soli, korenia a nejaké aromatické bylinky alebo petržlenovú vňať.
Bozky!