Ďalšia fašírka! Po úspechu kuracie jablkové fašírky vydané Mayrou, dnes vám prinášam niekoľko chutných plnené fašírky zo sušených paradajok a mandlí a podávané s bohatou španielskou omáčkou.
Tento recept je inšpirovaný niekoľkými mäsovými rožkami, ktoré pripravil Karlos Arguinano Milujem ich recepty! Nápad sa mi páčil a urobil som z neho fašírky. A tiež som sa rozhodol ich urobiť, pretože som nepoznal španielska omáčka (Aký zločin!) A prekvapila ma jeho chuť. Je to veľmi dobré.
A na fašírkach je najlepšie to, že aj keď je trochu náročné ich vyrobiť, potom je to veľmi vďačné, pretože sa veľa šíria. Môžeš congelar v tuper a potom už nič iné nie je rozmrazovať, kúriť a užívať si !!
Môžeš sprevádzať s čipmi alebo ryža. A predovšetkým s veľkým množstvom chleba na namáčanie v lahodnej omáčke!
Sušené paradajkové a mandľové fašírky v španielskej omáčke
Objavte, ako pripraviť niektoré fantastické plnené fašírky.
Viac informácií - Kuracie a jablkové fašírky / Biela ryža vo varome
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Irene, aká sladkosť albongidas !!! Musia byť vynikajúce, musíte len vidieť fotografie!
Kisses
Ďakujem Piluka! Naozaj som ich miloval. Hľadal som niečo iné ako typické mäsové guľky ... a rozhodol som sa vyrobiť túto.
Aký dobrý musí byť tento recept, s tým, čo mám rád ami sekaná s paradajkami, poviem vám Irene, ďakujem pekne za vaše úžasné recepty.
Ahoj Veronika, mám ich tiež rád s paradajkami ... mám ich rád s čímkoľvek ... ale chcel som vyskúšať slávnu španielsku omáčku ... ktorú som nikdy predtým neurobil. Ďakujeme, že nás sledujete.
20 sušených paradajok? Nie je to veľa? Je to 20 gramov?
Ahoj Olga, ten môj som kúpil v Mercadone a sú veľmi malé, sú ako cícer ... ale hej, čo chutí ... môže ti chýbať, ak je ten tvoj väčší.
V poriadku ďakujem!
Toto vyzerá dobre !! Mňam mňam
Rozveselte Nieves, je veľmi chutná.
ahojte, dnes som ich urobila, mimochodom veľmi dobré a španielska vice omáčka, urobila som ju ale s brandy, cibuľou a mrkvou a použila som ju na výrobu mäsa v rolke. Malý problém som mal v tom, že omáčka pretiekla mimo termomixu, stalo sa vám to isté? Pridal som rovnaké množstvo prísad, aké ste vložili do receptu. Veľký bozk
Ahoj kráska, som veľmi rada, že sa ti páčili. Čím vaša omáčka pretiekla? Aké čudné, nestalo sa mi to. Ale ďakujem, že si mi povedal, že teraz trochu zmením sumy, ktoré ich znížim ... pre každý prípad ... aby sa to nestalo nikomu inému. Je s vami pekne !! Takto sa učíme všetci. Bozk aj pre teba.
Skvelé! Ja som ich robila s mletým moriakom a kuracím mäsom. Okrem toho som mal celé sušené paradajky, pridal som 4, ale stále s 3 by to stačilo. Omáčka veľmi dobre, vydrží asi polovicu pohára (neviem, či je to tým, že ste zmenili množstvá, ale zďaleka to neprekypuje).
Ahoj Olga, aké dobré správy! Som naozaj rád, že sa vám páčili. vieš čo? Nabudúce, keď to urobím s morčacím a kuracím mäsom, budú určite chutné. Sumy som znížil na základe toho, čo mi povedala Violeta, takže ak mi povieš, že si bol fantastický, som veľmi šťastný. Pekne ďakujem!
Ďakujem! Pomer vyliatej omáčky je ideálny pre množstvo fašírok (páči sa mi, že trochu ostane na pokrytie taniera chlebom, haha). A s náplňou vyjdú veľmi chutne, takže sa veľmi dobre hodí ku kuraciemu / morčaciemu mäsu, ktoré má vždy menšiu chuť.
Budem sa opakovať!
Ahojte, vedel by mi niekto povedať, kde sú konzervované sušené paradajky na trhu, kde tá zelenina? Včera som sa zbláznil a nebol som schopný ich nájsť !! hahaha. Dakujem vsetkym velmi pekne !!!
Ahoj Alba, tiež mi veľa trvalo, kým som ich našla. Sú v malých, priehľadných vreckách, kde je ovocie a zelenina. Šťastie !!
Ahoj. Pripravil som jesť fašírky a vyšli vynikajúce !! Aj môj syn, ktorý ich nemá rád, zjedol štyri. Paradajka dáva veľmi bohatý nádych. Ďakujeme za vaše recepty !!
Aké dobré správy, Esperanza, som veľmi rád, že sa vášmu synovi páčili. Masové guľky sú výborné, pretože sa dajú pripraviť na toľko spôsobov. Ďakujeme za váš komentár!
Dobrý deň, mandle idú surové alebo opečené. Vďaka.
Pozdrav
Ako si želáš! Ja som ich dala surové, uvidíš, aká lahodná vec.
Paradajky, musíme ich predtým hydratovať?
Dobrý deň, nie je potrebné! Je hydratovaný omáčkou s fašírkou !!