(5 hlasy)
Načítavam ...
Dnes som pripravil torrijas en varoma. Sú chutné, majú tiež menej tuku a cítia sa lepšie ako tradičné.
Nesmažtesú teda bez tukov a sú vhodné pre ľudí, ktorí potrebujú regulovať svoj cholesterol. Navyše, v pare sa cítia veľmi dobre.
A aby vám neunikli žiadne detaily, necháme vám tiež videorecept:
A ak chceme, aby ich dokázali konzumovať diabetici musíte sladidlo len nahradiť cukrom. Viem o jednej (mojej babke), ktorá ich tento rok bude môcť prijať bez rizika. Len aby ste videli tvár, ktorá ich robí, stojí za to ich urobiť.
A samozrejme tí z nás, ktorí sme na diéte alebo sa radi o seba staráme môžeme ich pripraviť s celozrnným chlebom, odstredeným mliekom a sladidlom. A tak si doprajte jednu z najtypickejších veľkonočných sladkostí.
Len na neho myslieť vôňa taká bohatá Teplý chlieb, cukor a škorica mi spôsobujú slzenie v ústach.
Torrijas vo varome
Klasika Veľkej noci, ktorá nemôže chýbať v našej knihe receptov.
Viac informácií - Horúca čokoláda
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Ahojte dievčatá:
Videl som váš blog a zdá sa mi, že ste trafili klinec po hlavičke.
Keďže mám chuť na sladké, veľmi sa mi páči tortová časť.
Silviovy jahodové, čudo, vyrábali aj doma a aké chutné.
A tebe Elena, blahoželám ti ku káve, ktorá, predpokladám, bude vynikajúca. Ak sa mi nepodarí dostať moju ženu von, ozvem sa s vami, aby ste mi jedného vytvorili.
Veľké povzbudenie, že vám nebudú chýbať tí, ktorých zaujímajú vaše recepty.
pozdravy
Andoni (Aupa Athletic)
Moja mama ich tak urobila minulý rok a ja ich nechcem jesť inak. V tomto príspevku nám nehovoríte nič o svojich dievčatách Silvii, ale myslím si, že je veľmi dobrý nápad dať im sladkosti také zdravé, aké tu navrhujete.
Ďakujem veľmi pekne Andoni!
ahojte, veľmi sa mi páči váš blog, ďakujem za zdieľanie vašich receptov.
Je to skvelé!!!
Je to obľúbený dezert mojej matky a s tým, čo sa stará o svoju líniu, vám poviem ... Som si istý, že ho bude milovať.
Po Veľkej noci si na ne počkám pokilla, ale poviem vám o tom.
Ak máte viac diétnych receptov, ďakujem, chcela by som schudnúť pomocou thmx.
vďaka
Susi, a čo francúzsky toast? Predstavujem si, že na vás vyzerali skvele a vaša mama by ich mala určite rada. Znovu som ich vyrobil pre moju babičku, ktorá je diabetička a milovala ich bez tuku a so sladidlom, aby ich mohla vyskúšať.
Stálo tam: „Aký luxus torrijas, aký luxus“ ...
Ahoj Silvia, v prvom rade by som chcel pogratulovať Elene a tebe za blog, je to neuveriteľné! Recepty aj ich prezentácia na webe sú vysoko kvalitné a je z nich cítiť veľa lásky, práce a odhodlania, gratulujeme! Teraz ideme do mojej kancelárie, moji svokrovci sú diabetici a ja a môj manžel (najmä ja, po dieťati) držíme diétu, ale tieto Vianoce sme chceli zjesť niečo sladké bez toho, aby sme si príliš zaťažili svedomie, preto, ak by si so mnou mohol zdieľať nejaké triky, napríklad, v akom pomere je cukor nahradený sladidlom granulovaným? Môžem vždy nahradiť múku za celozrnnú? Veľká vďaka.
Rejane, moja babka je tiež diabetička a snažila sa jej prispôsobiť občasný dezert. V skutočnosti je v indexe recept s názvom nesladený jablkový koláč, každý, kto ho vyskúša znova, pripraví ďalší. Pretože je veľmi dobrý a nezdá sa, že nemá cukor. Podiel cukru s granulovaným sladidlom je zvyčajne polovičný, pretože granulované sladidlo veľa sladí, aj keď chcete, môžete ich pridať o niečo menej. Zvyčajne používam opatrenie, ktoré veľa sladí, a často ho používam aj sám pre seba, najmä na džúsy, smoothies, sorbety, zmrzliny a džemy. Podiel celozrnnej múky by bol rovnaký. Skúste nám to povedať.
Pozdrav
Silvia, čo je to z opatrenia? Kde to kúpim? Vďaka
Measure je značka granulovaného sladidla, veľa sladí a väčšinou ho kupujem v Carrefour alebo v hipercor.
Pozdrav
Silvia Pripravila som jablkový koláč bez cukru, úspech! Potešenie a všetkým padli čeľuste, pretože to nevyzeralo, že by bol vyrobený so sladidlom. Jediná vec je, že som to neurobil s Measure, pretože som to nemal. V skutočnosti som si ho kúpila včera popoludní v Carrefoure, ale keďže sa chystám koláč opakovať, urobím to s týmto sladidlom, aby som videla, ako to dopadne. Ďakujem pekne za vaše úžasné recepty, už teraz fandím vášmu blogu. Nájdem ťa na facebooku? Bozk pre oboch.
Ahoj Rejane, veľmi pekne ďakujeme, že si nás videl a ak sa chceš pridať do našej skupiny na facebooku, budeme radi. Volá sa to „Recepty na termomix“ a toto je odkaz: http://www.facebook.com/thermorecetas?v=wall
Mohli by ste mi povedať, ako môžem pripraviť galbanzy s treskou, ďakujem
Elena, ten recept som neurobila, ale možno tento môže stáť za to, stačilo by pridať tresku. Nechávam ti odkaz.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/09/Receta-Thermomix-Guiso-de-legumbres-con-espinacas/
Veľmi sa mi páči váš recept, som v pohybe, súhlasím od soboty nemôžem prestať pozerať váš blog, zaspievajte mi pozdrav
Vitaj Elena! Som veľmi rád, že sa vám náš blog páči. Všetko najlepšie
Najskôr by som vám chcel zablahoželať k tomuto blogu, pre mnohých mi tak pomohol pri vianočnom varení. A po druhé, zavedením receptov, ktoré môžu diabetici jesť. Pokúsim sa urobiť torrija, aby zistili, či vychádzajú rovnako dobre ako jablkový koláč, čo malo úspech pre celú moju rodinu. Ďakujem pekne a dúfam, že nám budete aj naďalej veľmi pomáhať.
Maika, skúsila som urobiť torrijas so sladidlom pre moju babičku, ktorá je tiež diabetička a vychádzajú vynikajúco. Povieš mi to.
Ahoj! Mám pripravené dve vrecká torrijas del pan del mercadona a nemohli byť bohatšie, ale chcel by som vedieť, z akého iného chleba ich môžem pripraviť, pretože keď uplynie veľkonočný čas, už chlieb nepredávajú a neviem s ktoré iné ich vyrobiť. Páči sa mi váš blog a každý deň za vás hlasujem. Ďakujem vždy za všetko a vždy nám odpovedáte.
Keď uplynie sezóna torrija, skúste si chlebík objednať v pekárňach na celý život, niekedy vám ho vyrobia a ak nemáte žiadny dosť široký bochník, nechajte ho zo dňa na deň stuhnúť a vy urob si sám.krajce.
Ahoj
Mám malý problém, rúra sa mi zohrieva "len" na 190°.
Nestačí ???
Holub
poznámka: Mám bochník chleba z predošlej noci, ktorý čaká na premenu na francúzsky toast!
Nič sa nedeje, pretože teplota vašej rúry nestúpa viac, budete ich musieť nechať trochu dlhšie a budete ich mať rovnako bohaté.
Chcem pripraviť tieto torrije pre môjho svokra, ktorý nemôže brať cukor, koľko práškového sladidla musím dať, ak je to 8 lyžíc sladiaceho cukru, je to 4? a dalsia otazka co je specialny chlieb torrijas a kde kupis pozdrav
Vyskúšajte 4 polievkové lyžice, pretože sladí viac ako cukor a chlieb torrijas sa zvyčajne predáva okolo Veľkej noci v pekárňach a supermarketoch, je to pomerne široký bar a krajce sú označené tak, aby sa dali ľahšie krájať.
Môžete mi pomôcť; plátky sa dajú všetky dohromady do varomy alebo sa dávkujú po dávkach. S pozdravom a veľmi pekne ďakujem.
Carmen Zvyčajne ich dostanem všetky a umiestnim ich blízko seba medzi dva varomatické podnosy.
Vyrobil som torrijas (veľmi od tohto dátumu a viac v Malage, ktoré vyšli vynikajúce a veľmi sa im páčili. Teraz, rovnako ako vy, podľa fotografie vyšli veľmi zlaté. Moje vyšli takmer biele.)
Existuje vysvetlenie, rád by som dostal komentár.
vďaka
Jorge, hnednutie trochu závisí od každej rúry, ak vidíš, že asi za 5 minút sú veľmi bledé, daj to asi na 10 minút alebo kým neurobia tón, ktorý sa ti páči. V matkinej rúre potrebujú na dobrú farbu 10 až 15 minút.
Ahoj!!! Tu som stále závislý !!! Posledným receptom na Ferrerovu tortu musí byť infarkt !!!
Chcel som sa spýtať na pergamenový papier, neviem čo to je, je to ten, ktorý používajú na balenie mäsa v mäsiarstve? on on
Mohli by ste torrije vložiť do rúry na hliníkové jednorazové tácky a zakryť ich hliníkovou fóliou?
To je to, že ich chcem urobiť zajtra a nebudem schopný zohnať mastný papier
Všetko najlepšie!!!! A vďaka !!!
Mastným papierom je papier na pečenie, alebo ak máte na zakrytie plechov na pečenie silikónový plát, tiež to stojí za to. Použite papier, ktorým zakryjete svoje plechy na pečenie, a pokiaľ nie, vložte ho do hliníka, ako hovoríte, ale nezakryjete tie, ktoré musia byť zhnednuté.
Aha, ďalšia otázka, chlieb, ktorý predávajú na špeciálnom trhu s torrijas, hovorí, že sa dá dať priamo do mlieka, takže nepotrebujete kroky, než ich ponoríte do mlieka, alebo by ste tieto kroky predsa len urobili? Zdravím a tisíc ďakujem
Maria, s tým chlebom som to už niekedy zvládla a postupujem podľa krokov aj tak od začiatku. Pripravte recept presne tak, ako je napísaný.
TAK BUDEM A TAK TI POVIEM
EŠTE RAZ ĎAKUJEM
Môžete mi povedať, ako ich urobiť v TH21. Ďakujem krásne, milujem váš blog.
Môžete robiť všetko rovnako. Jediná vec, ktorú v prvom kroku dal, keď poviem, otoč doľava, motýľ a rýchlosť 1.
Tento blog mi odporučil môj brat a mal som pravdu. Toto miesto mi skutočne urobilo deň. Neviete si predstaviť, ako dlho hľadal tento druh informácií! Vďaka!
Som veľmi rád, že sa vám stránka páči. sme tu, aby sme vám poskytli všetky nápady, ktoré môžeme. Všetko najlepšie
AHOJ SILVIA !!
Znovu som vyrobil torrijas a oni vlastne vyšli zlatohnedo. Naďalej ich majú veľmi rady, ale keď sa učili, ako na to, okrem toho, že som inzeroval váš blog, sa ma pýtali prečo, udržiavať ich tak dlho v mužskej teplote, ak idú neskôr do rúry.
Ďakujeme a budeme sa tešiť ďalej
Vlastne ich v pare napustíme bez tuku, aby boli v šťave. Varenie trvá tak dlho. Rúra mu dodáva iba trochu farby.
Prečo voda vychádza z varómu?
Možno ste zakryli všetky medzery a para nemôže nájsť únikové miesto. Dajte nejaké vidličky dovnútra a torrija na vrch, tak aby zostala medzera pod nimi, aby mohla para vychádzať.
Najskôr vám poviem, že vďaka za všetky nápady a pokyny, ktorými prispievate, sa s vami vždy poradím a som veľmi rád, pripravujem veľa receptov a sú skvelé.
Tento konkrétny recept nedopadol podľa mojich predstáv, milujem torrijas, v zime, keď mi zostane chlieb, často vyrábam torrijas, v mojej krajine sa zvyčajne vyrábajú na karnevaloch, sú takmer rovnaké ako váš recept, namiesto varomy Vyprážame ich, a nedávame škoricu a cukor, dávame med. Pripravil som ich, ale s medom, ktorý sa mi páči, sa javia ako dobrá voľba pre režimy, nechávajú niečo na želanie, pretože nie sú vyprážané, ale vyzerajú ako mäkký chlieb s medom.
Ale stále hovorím ďakujem
Ahojte, ďakujem za recept, vyzerajú veľmi dobre, takže ich chcem v dnešnej dobe vyrobiť, ale neviem, kde by som zohnala chlieb torrijas, môžete mi poradiť? 🙂
Ahoj Montserrat, v tieto dátumy nájdete ten chlieb v ktorejkoľvek pekárni alebo nákupnom centre. Tento rok som ich prvýkrát vyrobil so špeciálnym chlebom na torrijas, ktorý predávajú v Mercadone, a okrem toho, že sú jedným z najlacnejších (niečo cez 1 €), vyšli rozprávkovo. Šťastie!
Uffff! !! Ako to vyzerá, na Veľkú noc ste určite. U mňa doma boli vždy vyrobené z vývaru (alebo z mlieka alebo bieleho vína) a rád by som tento recept prispôsobil svojmu termomixu, takže si myslím, že v kroku pridania vody pridám prísady, ktoré používa moja mama do vývaru: mlieko, med, anízové bôby, chorlito z anízu, cukor a kôra z citróna. Poviem vám, prečo mi z toho tečie slina!
No vyzerá to super. Z toho, čo hovoríte, ide o to, nahradiť vodu používanú na varenie varoma tým vývarom, s ktorým budete neskôr podávať torrijas, však? Ak si trúfate, pošlite nám svoj recept a túto Veľkú noc uverejníme «Torrijas de Patri» 😉
Objatie!
Robila som ich s chlebom z mercadony, ako je uvedené v recepte a boli mňam. Ďakujem za recept