prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Merlúza v pivnej omáčke

Merlúza v pivnej omáčke je skvelý recept na večeru, pretože je ľahký a rýchly.

Vždy som používal pivo s kurča a nikdy nie s rybami. A keď som uvidel tento recept, okamžite som ho pripravil, pretože som už vedel, že ho budeme milovať ... a bol.

Recept bol iba na ryby, ale využiť varoma Tieto uvarené zemiaky som pripravila ako prílohu, ktoré boli perfektné a jedlo tak bolo hotové.

Viac informácií - Kurča k pivu

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Menej ako 1 hodinu, ryby

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

49 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Kuna dijo

    Znie to skvele, idem na to dnes večer.

    Veľmi pekne ďakujem za recepty.

    Kuna

  2.   margarita dijo

    Skvelý recept, robím ho dnes večer. Vďaka

  3.   magdalight dijo

    Pri príprave tohto receptu mi čepele sčerneli. Stalo sa ti to? Je to kvôli pivu?

    1.    elena dijo

      Nestalo sa mi to. Tento recept som pripravoval viackrát a Thermomix je po umytí dokonalý a nikdy som nemal čierne čepele. Používam pivo Mahou, ktoré mám doma. Predstavujem si to kvôli pivu. Napriek tomu sa vám recept páčil?

  4.   margarita dijo

    Recept som už pripravila a je DOBRÝ, super ľahký na prípravu a vy ho máte behom chvíľky na stole.

  5.   elena dijo

    Som rád, že sa vám páčilo. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.

  6.   Trini dijo

    Ahoj Elena, recept som dnes pripravila k jedlu a mal úspech, veľmi ľahko sa pripravuje a je veľmi dobrý, pozdravujem vás,

    1.    elena dijo

      Som veľmi rád, že sa vám páčilo, Trini. Všetko najlepšie.

  7.   Elvira dijo

    Elena Tento recept som dnes pripravila a omáčka bola super trpká. Použil som 5 hviezdičkové pivo mahou. Prečo by to tak bolo? Inak každý deň sledujem vaše recepty. Bsitos.

    1.    elena dijo

      Ahoj Elvíra, neviem, prečo si bol zatrpknutý. Používam aj Mahou a je vynikajúci. Poznám ľudí, ktorí tento recept pripravujú, a sedí rovnako ako ja. Bol by krém v poriadku? Ak je krém zlý, trpký. Ak to urobíte znova, povedzte mi, ako to ide. Všetko najlepšie.

  8.   PALOMA (Madrid) dijo

    Urobil som to včera na obed a naozaj to dopadlo výborne. S jedlom, ktoré som dával, mám vždy veľa problémov, pretože môj 19-ročný syn nemá rád takmer nič a včera sa po príchode z práce vždy pýtal, čo jesť, keď videl, že sú tam ryby , puffff. Povedal obvyklé - ja z toho nejem -, ale moje prekvapenie bolo, keď som išiel do obývačky, aby som vzal jedlo jeho otcovi, a uvidel som, že tanier je prázdny. Aké super, chutilo mu . Ďakujeme, že ste pripravili tieto ľahké a dobré recepty.

    1.    Silvia dijo

      Som rád, že tento recept u vašej rodiny uspeje. Stáva sa mi to u mojich starších ako 5 rokov, vždy protestuje, keď vidí jedlo na tanieri, ale potom si vezme všetko. Neviem, čo mám robiť, aby som to najskôr vyskúšal a potom sa sťažoval, ak sa mu to nepáči.
      Pozdrav

  9.   tere dijo

    Dobrý deň, druhý deň som pripravil tento recept a omáčka vyšla veľmi tekutá a veľmi horká. Ďakujeme a ostávame s pozdravom.
    Príjemné sviatky a vďaka za vaše recepty

    1.    elena dijo

      Aká škoda, Tere! Myslím, že je to kvôli druhu piva. Ak to urobíte znova, vezmite 50 gr. menej piva a bude to lepšie.
      Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Veselé Vianoce!

  10.   elena dijo

    Dobrý deň, ďakujem pekne za všetko; tento recept je možné pripraviť s nealkoholickým pivom a nízkokalorickým tekutým krémom? Ďakujem.

    1.    Silvia dijo

      Samozrejme, Elena, môžete ingrediencie nahradiť rovnakými, ale nízkokalorickými. Vaše jedlo bude o niečo ľahšie, ale rovnako bohaté.
      Pozdrav

  11.   eva dijo

    Super! Včera večer som to stihla na večeru a všetkým sa nám veľmi páčilo. Ďakujem pekne dievčatám za recepty. Bozky na dve.

    1.    elena dijo

      Som rada, Eva! Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.

  12.   marina dijo

    Dobrý deň, otázka, dá sa recept pripraviť na biele víno namiesto piva? vopred ďakujem

    1.    elena dijo

      Dobrý deň Marina, áno, dá sa to. Pozrite si recept na "Mäsové guľky merlúzy v omáčke z bieleho vína." Je to výborné. Všetko najlepšie.

  13.   begoňa dijo

    Ahoj, ja som v tomto nováčik, mám termomix 31 pred 15 dňami, recept som robil ale zemiaky neboli urobené, boli surové, čo sa stalo nebolo to čo sa stalo, nakrájal som ich ako sa píše na fotke , nakrájané na plátky, ryba bola dobrá .Ďakujem

    1.    elena dijo

      Ahojte Begoña, nakrájala som ich na tenké plátky a za 20 minút sú hotové. Predpokladám, že to bude závisieť aj od druhu zemiakov, pretože niektoré sú tvrdšie ako iné. Ak sa vám to stane znova a čas vypršal, môžete ich dokončiť v mikrovlnnej rúre. Som rád, že sa vám ryba páčila. Všetko najlepšie.

  14.   MONIKA VIRTO dijo

    Ako vždy chutné, aj včera som robila na večeru a bolo to úžasné, urobila som aj zemiaky, sýte, sýte ... Ďakujem za recepty.

    1.    elena dijo

      Som rád, že sa vám to páčilo. Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.

  15.   prázdny dijo

    super !!!! Urobil som to minulú noc a je to veľmi chutné.

    1.    elena dijo

      Som rád, že sa vám to páčilo. Všetko najlepšie.

  16.   Angelina Giner dijo

    Varoma teplota so smotanou? Nehovoria, že keď používame krém, optimálna teplota je 90 °? ... Ďakujem

    1.    elena dijo

      Ahoj Angelina, to som nepočula. Existuje veľa receptov so smotanou, ktoré lákajú. Je vyššia ako 90 ° a sú perfektné. Všetko najlepšie.

  17.   Paki dijo

    Ahoj, ja som Paqui.Nie je recept, ktorý by sa mi nepáčil. Mám ich rád všetky, milujem varenie v termomi, privádza ma to k šialenstvu, nový recept, ktorý hneď vidím, robím ho.
    Vážim si, že mi posielate recepty. Ďakujem.

    1.    elena dijo

      Ďakujem veľmi pekne, že ste nás videli! S pozdravom Paki.

  18.   elena dijo

    Dobrý deň Paula, veľmi ma mrzí, že sa vám nepáčilo. Myslím, že ste mali príliš veľa piva, a preto vám spôsobil trpkosť a tekutosť. Všetko najlepšie.

  19.   DEW dijo

    Ahoj! Rád by som sa týmto štikozubcom rozveselil, pretože som vytvoril niekoľko vašich receptov a tie vychádzajú vynikajúco! mohli by ste to uplatniť na podrážku? Mám dve malé deti a uprednostňujem tento druh rybolovu, pretože dbám na to, aby nemal tŕne.
    Museli by ste upraviť akúkoľvek sumu? Poznáte nejaký iný recept s týmto druhom rýb?
    Ďakujem moc!

    1.    elena dijo

      Dobrý deň Rocío, áno, môžete to urobiť aj s morským jazykom a je to veľmi chutné s omáčkou cava. Pozrite si recept na „merlúzu v cava“. Všetky rybie recepty môžu byť vyrobené s tým, ktorý sa nám páči najviac. Ak robíte omáčku k pivu a je pre deti, pridajte do nej trochu menej piva. Všetko najlepšie.

  20.   Nazareth dijo

    Prvá vec, ktorú treba povedať, je, že som práve objavil váš blog a zbožňoval som ho. Teraz musím len vyskúšať nejaké recepty.

    Prvý bol tento. Stihla som ju včera večer a pravdou je, že nechutí, navyše som už tiež milovala svojho priateľa. Recept s dusenou rybou a super hladkou omáčkou, aj keď na môj vkus trochu tekutý (keď sa zohrial, zhustol).

    Jediným problémom boli zemiaky, nie tvrdé, surové. Myslím, že problémom bola hliníková fólia. Keď som dohotovil rybu, omáčku som si vyhradil a dolial vodou, aby som dohotovil zemiaky (po odstránení alobalu).

    Nabudúce pridám lyžičku a pol múky.

    Miloval som to.

    Dnes večer idem pripraviť ryžu Nelba, poviem ti o tom.

    1.    elena dijo

      Som rád, že sa vám páči náš blog, Nazareth! Vitajte!

  21.   elena dijo

    Totálne zlyhanie. Omáčka sa pripálila a na dne pohára sa vytvorila kôra. Je správne variť krém 20 minút pri takejto teplote?

    1.    elena dijo

      Aká fuška, Elena! Recept je správny, pripravujem ho často a vždy to dobre dopadne. Ako vidíte v komentároch, veľa ľudí to už urobilo a všeobecne sa im to veľmi páči. Všetko najlepšie.

  22.   narci dijo

    Aké dobré, aké dobré, aké dobré ... Nebol som veľmi naklonený Varome, pretože v čase, keď som ju používal, jedlo zostalo rovnako zvukové, bez príchute, ale v tomto prípade je omáčka taká dobrá. skutočnosť, že ryba je v pare, perfektne sa kombinuje ... A že som to urobil trochu od oka, pretože som dal menej rýb, ale keďže ste rybe neprikladali váhu, viac-menej som vymyslel proporcie, ale dostal som omáčku justita ... .Dobré, naozaj !!! a tiež veľmi mäkké.
    Musel som sa snažiť, aby som pohár nenasal ... ĎAKUJEM !!!!

    1.    elena dijo

      Som veľmi šťastný, Narci! Všetko najlepšie.

  23.   Rafaela dijo

    Recept je skvelý, ale dusené zemiaky v termomixe sú pre mňa tvrdé, neviem, ako ich pripraviť tak, aby vyšli jemné. Ďakujem pekne za vaše recepty, ktoré v poslednej dobe používam viac, pretože som našiel vašu stránku

  24.   Mati dijo

    Práve som pripravil tento recept na večeru a je SKVELÝ, nemal som pivo a dal som do neho biele víno. Keď som čítal niekoľko komentárov, ktoré hovorili o tom, že zemiaky neboli urobené dobre, nedával som na nich alobal a okrem zemiakov (nakrájaných na veľmi tenké plátky) som dal čerstvú brokolicu a špargľu (čo som chytil v chladničke ), s omáčkou navrchu bolo super. Musel som vstať a rozmraziť chlieb, aby som sa ponoril do omáčky ... Môj 10-ročný syn, ktorý nemá rád ryby, je pravda, že merlúza to skúsila, ale nedokončil to, ale zelenina a omáčka ho očarili. Môj ďalší 13-ročný syn si olízal prsty (vrátane merlúzy). Ďakujem za vaše recepty a skúsim to ešte raz s pivom (aj keď pravdou je, že už musí byť dobré vylepšiť biele víno!)

  25.   inma dijo

    Zemiaky boli surové a ryby tiež. Omáčka nebola zlá, trochu fádna a potom kyslá. Musel som urobiť grilovanú rybu, mikro zemiaky a poliať omáčkou navrch. Neviem, čo sa stalo, vykonal som všetky kroky. Veľmi sa mi páči váš web. Teraz urobím panvicu na brownie. Ďakujem za nápady.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Ahoj Inma, pozrime sa, prečo by sa ti to mohlo stať:

      1. Zemiaky boli možno príliš veľké, takže nabudúce ich nakrájajte na polovicu alebo na štvrtiny, aby ste sa uistili, že sú hotové správne.
      2. Ryba bola na ten čas možno príliš hustá, takže nabudúce, ak nemáte tenké bedrá merlúzy, dajte ju na ďalších 10 minút alebo kúsky zmenšite.
      3. Omáčka je omáčkou s jemnou príchuťou, ale samozrejme si môžete pridať svoj osobný vkus, od štipky avecrem po akúkoľvek bylinu, ktorú máte radi. Bitter môže byť spôsobený značkou piva.

      Niekedy recepty nevychádzajú hneď na prvýkrát, ale nenechajte sa odradiť, uvidíte, ako nabudúce dostanete 10.

      Ďakujeme za napísanie! Dúfam, že som pomohol.

  26.   Gem dijo

    Lahodné. Aj keď som rôzne ingrediencie varil, aby to bolo ľahké, fungujeme biqkini ;-p. Nechávam vás napísať, čo som varioval. Krém som nahradil ovseným mliekom, pšeničnú múku špaldovou a keď som čítal, že omáčka bola niekedy na pivo trochu horkastá, vyrobil som iba 80 ml.
    A ďakujem za zverejnenie tohto vynikajúceho receptu, urobím ešte nejaké a poviem vám o nich.
    Pozdrav

    1.    cnosti dijo

      Ďakujem, Gema, berieme na vedomie ...

  27.   Jordi dijo

    Dnes večer je čas pripraviť tento recept, ale merlúzu vymením za lososa. Budem mať rovnaký výsledok? A prečo musíte dať alobal na varenie zemiakov? Poviem ti, ako to dopadlo.
    Gratulujeme, že ste nám poskytli toľko receptov !!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Jordi,

      Dúfam, že nám poviete, ako to dopadlo, ale musím povedať, že milujem túto zmenu ... aký nápad!

      Bozky!

  28.   Adrian dijo

    Veľmi bohaté a jednoduché.
    Pravda je, že na pivo som si veľmi netrúfol, ale po vyrobení a ochutnaní na 100% odporúčané a samozrejme sa budem opakovať
    pozdravy

    1.    Irene Arcas dijo

      Aký dobrý Adrián! Som rád. Pivo je veľmi všestranné, určite si ho obľúbite aj v iných receptoch. Ďakujeme, že ste nám napísali 😉