Veľmi rada pripravujem krémy na večeru, odkedy ich pripravujem ľahké, zdravé a že po náročnom pracovnom dni, stretnutiach a činnostiach jeme niečo teplé.
V tomto kréme sú kombinované rôzne druhy zeleniny každý prispieva svojimi najlepšími vlastnosťami. Zemiak bohatý predovšetkým na draslík a fosfor. Pór obsahuje horčík, vápnik a železo. A špenátové vitamíny A a C.
Ako uvidíte v príprave, ktorú som dal „zeleninu podlejte vodou“, tu množstvo závisí od chutí. Napríklad ich mám rád ľahké, ale nie vodnaté, tak ich dolejem vodou, aby som ich zakryl a potom pridám ešte jeden prst ... a ako sa vám páčia?
Rovnocennosť s TM21
Aká vynikajúca Mayra! Robím aj krém zo špenátu, ale je to celkom iné. Ako môže byť toľko verzií toho istého jedla, jednoduchého špenátového krému? hehehe páči sa mi tvoja farba. Bozky
Ahoj Irene !!
vidíš dievča! ... krémy a pyré je svet, ktorý treba objavovať ... ani dvaja nie sú rovnakí!
Dáte nám svoj recept, však?
Bozky !!
Chcem ich pripraviť, ale držím diétu a nemal by som jesť zemiaky, myslím, že nasledovať tento recept rovnako, ale bez zemiakov by to bolo tiež vynikajúce, vyskúšam to a poviem mi, ako to dopadlo, vyzerá to skvele.
Dobrý deň Maria Jose:
Chápem, že držať diétu je skutočne nepríjemné, ale skontrolujte, či môžete jesť varené alebo varené zemiaky, pretože nemajú polovicu kalórií ako vyprážané! A určite odlišujú textúru a chuť.
Veľa povzbudenia a veľa bozkov!
Dobrý deň, vyzerá to veľmi dobre a je to tiež jedna z mojich najobľúbenejších druhov zeleniny, ale mám otázku, či by sa dala pripraviť s čerstvým špenátom, a ak by to tak zostalo? dakujem a pozdravujem
Ahoj Ana:
pravdou je, že som ho nikdy nepripravoval s čerstvým špenátom, ale ako navrhujete, času by muselo byť menej. Dal som zemiak a pór na varenie a po 10 minútach som dal špenát.
Poviete nám !!
bozky!
Ahoj Mayra !! Milujem tvoj blog !! máš ma hyper závislého !! Každý deň si idem pozrieť taký bohatý a zaujímavý recept, ktorý ste nahrali. Robila som tento krém, ale vyšiel hustý a mám ho rada ako „ľahký, ale nie vodnatý“. Mohli by ste mi povedať viac alebo menej v gramoch, koľko vody by bolo potrebných? Dal som mrazený špenát z mercadony, miloval som príchuť. Ďakujem ti veľmi pekne
Ahoj Mayra! Vyšiel veľmi bohatý a veľmi jemnej chuti. Musím povedať, že som zemiaky nahradil cibuľou, zeleným korením a zelerom, pridal som trochu muškátového oriešku, použil som 300 gramov čerstvého špenátu, ktorý som po redukcii pridával postupne po samohláske a nakoniec som ich dal rozdrviť asi 30gr smotanového syra ... A tak mám veľmi jemný krém, ktorý dokonca používam v druhej možnosti ako krém na cestoviny. Vďaka za zdieľanie!!