Tento torta Patrí medzi obľúbené môjho manžela. Odkedy som urobil "Miguelitos de la Roda" Berie ma so žiadosťou, aby som to urobil, a pri tejto príležitosti sme oslavovali narodeniny mojej babičky Marce. Samozrejme, môj chlapec to zopakoval niekoľkokrát!
Táto torta bola úžasná. Pripravila som ho deň predtým a lístkové cesto bolo jemné a chutné. Pripravil som to s a list z lístkového cesta rozdeliť na tri obdĺžniky. Keďže mi ostalo lístkové cesto, tiež som ho upiekla a položila na poslednú vrstvu krému a ozdobila práškovým cukrom.
Je to už pár rokov, čo rád oslavujem narodeniny svojej babičky v mojom dome, hoci je skvelá pre svojich 88 rokov, ktoré sa práve otočili, ale je nadšená, že môže prísť do hôr, možno preto, že je blízko svojho mesta Las Navas. zo San Antonia v Segovii, a tak nemusí doma pripravovať veľa rozruchu a jeho organizovanie ma baví. Na rozdiel od toho, čo si myslí môj manžel, ktorý mi hovorí, že mi lezie na nervy. Ale rozumieš mi, keď sa pripravuješ udalosť máte radi, aby všetko vyšlo perfektne a že nechýbal ani jeden detail.
Pri tejto príležitosti, aby mi zachránil veľa práce, nás chcel pozvať všetkých na spoločnú večeru do klubu v mojej urbanizácii a slávnosť sme dokončili v mojom dome, aby sme mu dali dary a samozrejme fúkať sviečky pomohli jej pravnučky, s tromi koláčmi a a mojito sorbet.
Krém a krémový millefeuille koláč
Perfektný koláč na stretnutie alebo narodeniny.
Viac informácií - Miguelitos de la Roda / Mojito sorbet
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Silvia tento koláč je potešením! A ilúzia tvojej babičky s jej narodeninami je na nezaplatenie! Môj je 92. august a je to super! Je super sladká ako ja, dobre ju zjem, hehe ... A vždy pre ňu pripravím koláč. Najskôr som jej pripravila babičkin koláč, ale keďže vyskúšala ten s tromi čokoládami, chce ten!
Bozky
Hm! Cikánske rameno tiež chutné, dobré a všetko!
Som veľmi rada, že sa vám tento koláč páči, pravdou je, že vychádza z luxusu. Aj keď je to luxus, je šťastím, že máte svoju babičku vo veku takmer 92 rokov, ktorú by som svojej osobe doprial, aby dosiahol tento vek. Užite si toho veľa. Malý bozk
Ďakujem, Silbia, musíš to urobiť pekným. Silvia, dáš na vrch lístkového cesta do rúry, vážim to alebo vložím a je to, pekne ďakujem
Plátok z lístkového cesta dám už rozrezaný na tri časti a vidličkou ho veľa napichám, aby lístkové cesto ťažko stúpalo.
Ahoj, ako sa máš? Chcem sa ťa opýtať na lístkové cesto, ktoré musí byť zmrazené alebo čerstvé a akú značku kupuješ? Ďakujem ................. .....
Beriem vždy čerstvé lidl
Sandra, ako ti hovorí Mary, pre mňa je najlepší čerstvý lidl, ale niekedy ho mám zamrazený. Potom ho pred odmrazením vyberiem a je perfektné.
Ahoj, koláč je úžasný ... ako všetko, čo robíš, a to je, že s týmto zázrakom malého strojčeka vyjde pečivo fenomenálne ..... dobre a džemy, chlieb, rizoto, krémy, ... Ja mohol pokračovať a nikdy neprestať písať. S pozdravom
Máte pravdu Mari Carmen, s týmto klenotom stroja nie je nič, čo by mu mohlo odolať. Už neviem, čo by som bez nej robil.
Ale čo dobre vyzerajúce ... !!! Keďže som uvidela fotografiu od skupiny Thermomix Recipes, zamilovala som si tento koláč, ktorý čakám na ďalšiu oslavu !!! Poviem vám, ako to dopadne, dúfam, že minimálne o polovicu menej ako vy! Gratulujem
Juanfra, o polovicu menej dobrá. Som si istý, že svojou úrovňou ju prekonáš. Je to neuveriteľné a trúfam si ešte lepšie zo dňa na deň.
Bozk
Dobrý deň, chcela by som sa vás opýtať, či tortu robím deň vopred, musím ju poskladať s krémom a všetkým, alebo osobitne? a ďalšia otázka, akonáhle urobíte lístkové cesto tam, kde je vhodné ho dať.
Ten koláč, ktorý som pripravila deň predtým, a už som ho nechala zložený a ozdobený, ako vidíte. Keď vyberiete lístkové cesto z rúry, môžete ho na chvíľu nechať vychladnúť na rošte a potom urobíte montáž.
Sledujem ťa už dlho, ale nikdy som nezanechal komentár k tvojmu blogu. Mám tmx dva roky a označil som si veľa blogov o varení tmx. Musím povedať, že robíte niekoľko skvelých vecí a toto millefeuille ma pozvalo, aby som vám napísal, vyzerá to veľkolepo, veľmi dobrá prezentácia vás núti zahryznúť si z obrazovky. Tiež vás pozývam na návštevu našich blogov, sme tri sestry, ktoré vo svete blogov začali v apríli tohto roku. Sledujem ťa, bozká vás oboch.
Som veľmi rád, že nás máte ako referenciu pre blog thermomix a predovšetkým vás povzbudzujem, aby ste vo svojich skúsenostiach kulinárskych blogerov pokračovali. Káva, ktorú ste zverejnili, vyzerá neuveriteľne, budem vás sledovať. Všetko najlepšie
Jedna otázka ... .. je veľmi ťažké krájať tento koláč? Chystám sa na to dnes popoludní a nie som si istý, ako to ostrihať, aby som to nezlomil. Vďaka.
Ahoj Silvia, čo je to za lístkové cesto, ktoré musím použiť? Ďakujem
Ja používam čerstvé lístkové cesto z lidlu, vychádza super.
Ahoj! Zajtra obedujem s niekoľkými priateľmi a premýšľal som o prinesení tohto dezertu, ktorý vyzerá skvele ako všetko, čo prezentujete. Problém je v tom, že tu nemám svoj termomix, som doma u mojej matky a ten má predchádzajúci termomix, 21. Je teda rýchlosť a teplota rovnaká alebo sa trochu líši? je to, že uvidíme, či to pokazím a namiesto millefeuille dostanem churro. Bozk a čoskoro sa uvidíme!
Carmen, je veľmi jednoduchá na prípravu a v knihe TM-21 vám určite príde ako šľahačka a krém na pečivo. Myslím, že sa to ťažko líši.
Pred pár dňami som urobila tento koláč na oslavu narodenín mojej svokry. Bola si istá, že bude mať pravdu, pretože všetko, čo má lístkové cesto, ju vzrušuje a chlapec má pravdu! Bol to veľký úspech a predovšetkým bolo pre mňa veľmi ľahké vyrobiť a prepraviť k vám domov.
Ďakujeme za recept, dievčatá, počas prázdnin zostaneme v kontakte, a ak ste si ich ešte nevychutnali, ako ja, šťastné leto a zaslúžený odpočinok pre všetkých.
Bozk
Marién, ako som rada, že sa ti páčilo. V mojom dome to malo tiež úspech a oni sa tešia, že si to zopakujú. Šťastné leto!!!
Millefeuille milujem, na plnke mi nezáleží... .. privádza ma to do šialenstva, keďže by som nemal jesť veľa sladkého a millefeuille je hriech. Zopár týchto „rozmarov“ si väčšinou dávam, keď som na dovolenka a moja kamarátka Emilia, ktorá je tiež fanúšikom tejto sladkosti, zvyčajne príde stráviť pár dní s nami na pláž La Mata. Ďakujem za vaše recepty
Mohli by ste mi dať názov alebo značku syra, ktorý neviem použiť? A predovšetkým, ak by ste mi vedeli povedať, kde kúpiť vanilkovú esenciu alebo vanilkový cukor? Ďakujem pekne, som veľmi nový.
Zvyčajne pridám lyžicu syra Philadelphia a kúpim si vanilkovú esenciu v Carrefour.
Veľmi sa mi páčilo millefeuille, ktoré som urobil tento víkend svojej dcére, ktorá mala narodeniny, a malo to veľký úspech
Josefa, je koláč, ktorý víťazí všade, kamkoľvek pôjde. Som veľmi rád, že sa vám páčil !! Gratulujem tvojej dcére.
Pozdrav
Ahojte, tento koláč milujem, urobila som ho a je potešením! Môže sa zmraziť a potom rozmraziť bez toho, aby krém spadol?
Dobrý deň Raquel, som veľmi rada, že sa vám páčila !! Výsledok zmrazenia by, bohužiaľ, nebol dobrý. Ak ho chcete zmraziť, použite iba krém na pečivo, pretože krém vám neprinesie dobré výsledky. Len so smotanou je tiež vynikajúce. Akonáhle je zmrazený, vyberte ho z mrazničky a nechajte ho rozmraziť pri izbovej teplote (asi 4 hodiny pred konzumáciou). Šťastie! Prezradíte nám, ako to pre vás dopadlo. Objatie a vďaka, že ste nás nasledovali 😉
RIQUIIIISSSIIIMMMAAAA! ! Urobil som to v sobotu na rodinnej oslave a mal úspech! Ale mal som chybu, a to, že aj keď som všetko lístkové cesto dobre prepichol, trochu to stúplo a keď bol čas na jazdu, bol trochu vysoký. Pokovovanie bolo pre mňa z tohto dôvodu náročné, ale inak malo príchuť 10.
Vrstva, ktorá je v kontakte s krémom, je natretá jahodovým džemom (vyrobený aj mnou) a spolu s krémom mu dodá chuť. … MMM ???? !!! Zbiehajú sa mi sliny!
Ahoj
Viackrát som urobil to, čo sa stane, že som nemal čas sa k tomu vyjadriť, ale je to vynikajúce a všade, kde to vezme, je úspech. Poprosia ma o to, ako zákusok mi vždy hovoria koláč z lístkového cesta.
Akí milí Nieves, akí sme šťastní !! Ďakujeme, že ste nás sledovali 🙂
Silvia ... ďakujem pekne, urobila som to veľmi ľahko a vynikajúco. Vyrobil som ho na narodeniny môjho priateľa, od tohto dňa je jeho obľúbeným. Bola som ako celá cukrárka.
Jedna otázka, máte iný blog receptov ako thermomix? To zariadenie nemám a musel som to vyskúšať.
Ďakujeme znovu!
Ahoj Mayeli,
Ďakujeme za váš komentár. Sme radi, že sa vám dobre darilo.
Tento blog je určený na varenie s Thermomixom, ale ako hovoríte, môžete recepty prispôsobiť a pripraviť ich bez neho. Každý deň navrhujeme nové jedlo a radi by sme vás mali ako nasledovníka 😉
Zdravím !!