prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Obláčkový koláč

Chuť tohto oblačný koláč Pripomína mi to krémové jahodové zmrzliny ako Frigopié®, ktoré som mala pred rokmi.

Nikdy som si nemyslel, že z pár jednoduchých sladkostí, v tomto prípade oblakov, vyjde koláč bohatý a taký pekný. Je to veľmi konzistentné napriek tomu, že nemáte tvarohové obálky alebo želatínu. Kombinácia s cookies je perfektná a uisťujem vás, že Ninos milujú.

Nebolo to detská torta to, čo som uvažoval urobiť, ale priateľ ma požiadal, aby som to stihol a otestoval, či je to dobré, a dal to za ňu svojej neteri narodeniny. Pravda je, že som bol prekvapený a veľmi sa nám to páčilo. Odporucam ti to.

Viac informácií - Najlepšia narodeninová torta a 10 ďalších detských tort

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Viac ako 3 roky, ReposterÃa

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

78 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Montse dijo

    aké pekné!!!

    1.    elena dijo

      Vďaka, Montse. Okrem toho, že je krásna, je pravda, že je aj chutná.

  2.   elena dijo

    Áno, Mabel. Sú to čokoládové rezance. Všetko najlepšie.

  3.   VANESSA dijo

    ELENA, CHÝBAJTE BARVU, KTORÚ MÁTE !!!!!!, VYZERALI STE DECIOUS

    1.    elena dijo

      Ďakujem pekne, Vane.

  4.   violončelo dijo

    A som blázon do oblakov, pokúsim sa jedného dňa zaručene, že to moje dievčatká milujú. Sañudo a vďaka za vaše recepty

    1.    elena dijo

      Ďakujem pekne, Chelo.

  5.   elena dijo

    Ahoj Silvia. Základné sušienky sú Oreo a ja som si kúpil káčatá v Imagináriu. Všetko najlepšie.

  6.   TONY dijo

    CLOUD CAKE JE KRÁSNY A JE VEĽMI DOBRÝ.

    1.    elena dijo

      Ďakujem pekne, Tony.

  7.   Petry dijo

    AHOJ, DOBRE, TENTO Tortu sme vyrobili tak, že hovorí, že tvoj recept je, a nič nám nešlo. V ČASTI, KEĎ JE KRÉM MONTOVANÝ A VKLÁDAŠ TO DO FRIDGE, ZOSTÁVA SA AKO KAMENE A POTOM, KEĎ SA ZMIEŠA S Zvyškom , KRÉM JE NAUČENÝ, VYROBENÝ KRMIVO (VÝREZU) A VEĽMI ZLÁ. MOHLI BY STE NÁS LEPŠIE VYHLÁSIŤ, ĎAKUJEME.

    1.    elena dijo

      Ahoj Petry. Myslím si, že problémom je krém. Krém rozmixujem v mixéri alebo v Thermomixe (urobím vždy 500 gr. A to, čo zostane, použijem na kávu so smotanou, na dozdobenie, ...). Krém ho dá do chladničky, ale zostane perfektný, rovnako ako keď si pripravíte krém s jahodami a dáte do chladničky. Najlepšie sa hodí studený krém, takže nechápem, ako to na vás tak ťažko dopadlo. Myslím, že krém nebol dobrý. Všetko najlepšie.

    2.    elena dijo

      Aha, zabudol som! Keď zmiešate krém s cloudovým krémom, roztopí sa a zostane ako hrudka. Neustále miešate, kým nie je všetko dobre integrované a nevidno takmer žiadny krém.
      Dúfam, že som pomohol. Všetko najlepšie.

  8.   lolaruu dijo

    Práve som objavil váš blog a je skvelý

    Gratulujeme a bozkávame!

    1.    Silvia dijo

      Som rád, že sa vám to páčilo.
      Zdravím a ďakujem, že ste nás navštívili

  9.   námornícke slnko dijo

    Dokončujem výrobu koláča Nemal som problémy Dúfam, že chuť bude rovnaká, pohltím všetkých 10 prstov, pozdrav a poviem ti

    1.    elena dijo

      Ahoj Marina, dúfam že sa ti to páči. Povieš mi to.

  10.   Raquel dijo

    Dobrý deň, chcela som urobiť tento koláč.
    Nakúpil som všetky ingrediencie, ale vyvstáva otázka.
    Z oreo sušienok ich dávate celé do Thermomixu alebo odstránite časť krému, ktorá je v strede?
    Děkuju mnohokrát.
    Milujem vaše recepty.

    1.    elena dijo

      Ahoj Raquel, pridaj celé sušienky oreo s krémom. Uvidíte, aké vynikajúce! Dúfam, že sa ti to páči. Všetko najlepšie.

  11.   Raquel dijo

    Ďakujem pekne Elena, urobím tak a poviem ti to

  12.   Marisol dijo

    včera som robila tento koláč !!
    Na vyšľahanie smotany som ju dal asi na desať minút do mrazničky, aby bola veľmi studená, a do termomixu som rozdrvil trochu ľadu, aby sa pohár vychladil. Do krému som pridala lyžicu syra Philadelphia a bolo to perfektné!
    Je to veľmi dobré !! Nedávala som sušienky Oreo, dala som nejaké cupcaky, ktoré som mala po ruke, ale aj tak je to vynikajúce!
    Dakujem dievcata !!!!
    Objatí

    1.    elena dijo

      Som rád, Marisol. Páči sa mi, čo ste urobili pri šľahaní smotany. Čím je chladnejšia, tým lepšie sa pripája.
      Objímanie

  13.   Raquel dijo

    Ahojte dievčatá, práve som urobila koláč, ale myslím, že som urobila chybu a to je, že som ho dala do silikónovej formy namiesto do odnímateľnej a myslím si, že aj keď sa zrazí, nebudem ju môcť odstrániť, pretože rozdelí sa, dobre, ak je chuť dobrá, aspoň bozky.

    1.    elena dijo

      Raquel, dúfam, že sa ti to podarí vyformovať, pretože silikón je veľmi dobre zvládnuteľný. Aspoň dúfam, že vám chutí. Všetko najlepšie.

  14.   Marimar dijo

    Keď vás požiada, aby ste zakomponovali oblaky, do ktorých patria oblaky, vzťahuje sa to na gumové oblaky, ktoré by ste museli vopred opustiť

    1.    elena dijo

      Ahoj Marimar, sú to oblaky sladkostí, z tých kupovaných. Tie, ktoré sa predávajú v Mercadone, používam vo vreciach, zo dňa alebo z Aldi. Na tento koláč nepoužívam domáce. Všetko najlepšie.

      1.    Marimar dijo

        Ďakujem pekne za informácie, pozdravy

  15.   Henry dijo

    Dobrý deň!

    Včera som robila tortu na narodeniny, ktoré mám dnes a vyzerá veľmi dobre! Čo nebolo ružové, keďže oblaky boli dvojfarebné (bielo-ružové) a hlavne preto, že pri pridávaní pomarančového džúsu zmenila farbu. Ako dosiahnete, aby mala táto farba na fotografii? Posielam vám pár fotografií, ktoré som urobil!


    1.    elena dijo

      Ahoj Enric, ostala mi tá farba, keď pridám iba ružové obláčiky, ak sú dvojfarebné, nevyzerá to tak pekne. Existujú cukrárne, ktoré ich takto predávajú, tiež myslím, že aj Aldi. V Alcampe prichádza biela a ružová, ale každý oblak má farbu a ja si vyberám iba ruže. Tie Mercadona sú dvojfarebné, ale môžete si dať čas ich odstrihnúť, aby ste oddelili farby a pridali iba ružovú časť. Všetko najlepšie.

  16.   Conchi dijo

    Ahojte, tortu robím na zajtra ale oblaky sa so šťavou nezrazia, je studená a stále tekutá, neviem, či sa to dá napraviť, alebo musím vyhodiť. Neviem, či zlyhali časy, pretože je Tm 21.

    1.    elena dijo

      Ahoj Conchi, myslím, že doba je rovnaká. V prvej časti ide o dodanie tepla, aby sa mraky rozpustili, potom sa pridá šťava a keď sa mraky ochladia, opäť zhustnú a zostane ako veľmi ľahký krém. Akonáhle ho vložíme do formy pri chladení, musí byť úplne zrazený, ako na fotografii. Myslím, že sa to v chladničke zrazí, ale ak si chcete byť istí, môžete dať dva alebo tri želatínové pláty, aby ste ich namočili do studenej vody, zmes trochu zahriať a pridať scedené listy. Zamiešate, aby sa dobre premiešal a dáte do chladničky. Dúfam, že to na vás vyzerá dobre, poviete nám to. Všetko najlepšie.

      1.    Conchi dijo

        Nakoniec bol koláč zrazený v chladničke, trochu výraznej chuti, ale bola by to šťava. Bolo to veľmi pekné, ale dala som na to ďalšiu dekoráciu. Ďakujem. Ďalšiu tortu urobím z protiferol.

        1.    elena dijo

          Som rád, že Conchi, ak bola skutočne silná, mohla by to byť šťava, tiež druh pomaranča má veľa spoločného s tým, či je sladší alebo kyslý. Dúfam, že sa vám bude páčiť aj ten s profiterolkami. Všetko najlepšie.

  17.   MÁRIA JOSE dijo

    Ahojte všetci, milujem túto stránku, gratulujem.
    Aby to malo farbu, mohli by ste pridať pár kvapiek jahodového farbiva ??? aby ste nemuseli odstraňovať bielu časť ruže
    Ďakujem moc

    1.    elena dijo

      Dobrý deň María José, áno, môžete pridať sfarbenie a tým zvýrazniť farbu. Dúfam, že sa ti to páči. Zdravím a veselé Vianoce !.

  18.   Marimar dijo

    Koľko porcií môže dať tento koláč, ďakujem pekne, naozaj sa chcem ubezpečiť, že je vynikajúci

    1.    elena dijo

      Ahoj Marimar, je to na osem porcií. Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi to. Všetko najlepšie.

  19.   Marimar dijo

    ach, zabudol som, že môžete zmazať pomarančový džús je prísada, ktorá sa mi nepáči, že by bola rovnako chutná vďaka

    1.    elena dijo

      Dobrý deň Marimar, bez džúsu som to neskúšal. Myslím si, že je to nevyhnutná ingrediencia tohto koláča. Všetko najlepšie.

  20.   MÁRIA JOSE dijo

    Ahojte Poviem ti ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK!

    1.    elena dijo

      Dobrý deň María José, dúfam, že to bolo pre vás dobré. Nie je to veľká torta, ako vidíte na fotografii, je v poriadku, ale milujeme ju. Dúfam, že sa ti to páči. Zdravím a šťastný 2011!

  21.   sissy dijo

    Tortu som pripravila pre tieto večierky. Veľmi dobrá a super ľahká.
    Ďakujem za recepty.

    1.    Silvia dijo

      Som rád, že sa ti páči Sissi. Všetko najlepšie

  22.   Nuria dijo

    Ahoj !!!!!!
    Torta je vynikajúca !!!!!!! Bolo to pre mňa skvelé. Bola tiež veľmi populárna. Ďakujem drahocenne, veľmi mi pomáhaš.

    1.    elena dijo

      Som rád, Nuri! Je to veľmi originálny a bohatý koláč. Všetko najlepšie.

  23.   Maryan dijo

    TIEŽ A AJ AKO MATKA CELIACSKEJ DIEVČATKY, AK SÚ ZÁKLADNÉ COOKIES BEZ LEPKU, TU MÁTE ĎALŠÍ SUPER koláč pre DETI CELIAC, DORT, KTORÝ Z CESTY MÁ SKVELÝ PINT. VEĽMI ĎAKUJEM VÁM ZA VÁŠ BLOG, KTORÝ SOM DNES OBJAVILA A NADŠIEM SI KOPÍROVANIE RECEPTOV. ĎAKUJEM TI VEĽMI PEKNE

    1.    elena dijo

      Som rád, že sa ti to páči, Maryan! Všetko najlepšie.

  24.   charo dijo

    Ahoj Elena, po vyšľahaní smotany sa motýle odstránia z nožov. Pre th21 sú otáčky o jednu menej pravdivé a časy rovnaké. krásny bozk

    1.    elena dijo

      To je Charo, motýľ je odstránený. A na Th 21 je rýchlosť o jednu menšiu, rovnaká. Dúfam, že sa ti to páči. Bozky

  25.   Noelia dijo

    Ahojte, dnes majú narodeniny kamarátka a aby som ju včera prekvapil, urobila som tortu, veľmi ľahko sa vyrába a aj veľmi dobre vyzerá, dúfam, že sa vám páčila, poviem vám o nej. Ďakujem pekne za toľko receptov ... ..bozky.

    1.    elena dijo

      Ďakujem pekne, že ste nás videli, Noelia! Dúfam, že sa vám koláčik bude páčiť. Všetko najlepšie.

  26.   Marisol dijo

    Ahoj! Som z Mexika a tu som nevidel, že by sa Thermomix predával! a moc som túžila po tomto koláčiku ... ako to môžem urobiť v návode, ak nemám Thermomix ??? Ďakujem vopred! 😀

    1.    elena dijo

      Ahoj Marisol, ak ťa zaujíma Thermomix, v Mexiku ho predávajú. Dal som stránku, aby ste videli: http://www.vorwerk.com/mx/thermomix/html/hechos_y_cifras-tm-mexico.html
      Pri príprave týchto receptov môžete pripraviť základ sušienok tak, že ich rozdrvíte mixérom, potom mixérom vyšľaháte smotanu a zvyšok v hrnci zahrejete na ohni, kým sa mraky neroztopia a nebudete postupovať podľa receptu. Dúfam, že to pochopíte správne.
      Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli zďaleka.

  27.   Rosana dijo

    Ahojte, v prvom rade vám poviem, že túto stránku milujem a v druhom rade ten recept na cloudový koláč, ktorý som už robila trikrát, mi veľmi chutí, ale chcela by som zmeniť príchuť džúsu (citrón), mohli by ste povedz mi pomer? pretože hádam to nebude čisté ako pomaranč. Keď to vyskúšajú prvýkrát, nevedia si predstaviť, z čoho je vyrobené, hahaha. Všetko najlepšie.

    1.    elena dijo

      Ahoj Rosana, vždy ju robím s pomarančovým džúsom, myslím, že s citrónovou šťavou to bude veľmi trpké. Ak to skúsite, myslím si, že musíte dať polovicu šťavy a druhú polovicu vody. Všetko najlepšie.

  28.   ana dijo

    kde zoženiem želatínový prášok prosím pomôžte mi

    1.    elena dijo

      Ahoj Ana, je to takmer vo všetkých supermarketoch. Je to žltá škatuľa veľkosti Kráľovských kvasníc. Nájsť sa dá veľmi ľahko. Všetko najlepšie.

  29.   elena dijo

    Ďakujeme veľmi pekne za sledovanie, CNxy! Boli ste veľmi v pohode. Všetko najlepšie.

  30.   Monica dijo

    Váš blog som objavila druhý deň náhodou a už som urobila zopár vašich receptov a všetky chutné, toto bude ďalší k druhým narodeninám môjho malého, uvidíte, keď ho uvidím ... Ďakujem veľmi pekne veľa za zdieľanie vašich receptov.

    1.    elena dijo

      Vitaj, Monika! Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi. Všetko najlepšie.

  31.   Claudia dijo

    Ahoj! Pochybnosť ... myslíte si, že by tento koláč vydržal zakrytie a zdobenie fondánom? Ďakujem pekne, milujem web !! S pozdravom!

    1.    elena dijo

      Dobrý deň Claudia, neskúšala som to, ale myslím si, že by to nevydržalo. Všetko je vecou testovania. Ak to nebude trvať dlho od zaradenia fondánu do času na servírovanie, môže to vydržať. Zdravím a som rád, že sa vám náš blog páči.

  32.   GLORIA JIMENEZ BEZPEČNÁ dijo

    Ahojte opäť ďalší skvelý recept z tohto skvelého blogu, ktorý som pripravil podľa vysvetlenia a potom som vytvoril ďalšiu vrstvu so zelenými mrakmi, ktorá má tvar ako jablká hahaha a dole som dal ružovú vrstvu a na vrch zelenú vrstvu a bolo to veľmi krásne a tiež nie je to ťažké vďaka !!!

    1.    elena dijo

      Aké super, Gloria!. Som veľmi rád, že sa vám páčilo. Všetko najlepšie.

  33.   rozrazil dijo

    Čaute dievčatá! Chcel som vám povedať, že na Štedrý deň som tento koláč pripravil ako dezert a bol veľmi úspešný. Milovali to deti aj dospelí. Ďakujem pekne za vaše recepty, všetky sú veľmi originálne.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Veronika,

      Som veľmi rád za váš komentár, takže ľudia budú k tomu povzbudzovaní !!

      Bozky!

  34.   A-N-A. dijo

    AHOJ, CHCEM SI TENTO TORTOVÝ KOLÁČ PRIPRAVIŤ, CHCEM SA POTREBNÉ PÝTAŤ SA DVA OTÁZKY, VRÁTIŤ SA LEN BEZ AKÝCHKOĽVEK PRÍDAVNÝCH LÁTOK, ZNAMENÁM, ŽE VYLIEČENÉ ALEBO ŽELEZNÉ? A ĎALŠIE JE, JE TENTO CAKE VEĽMI AKO PITUFEANDO CAKE, Z ROVNAKÝCH BLOGOV JE TO Q SÚ ROVNAKÝMI ZLOŽKAMI, ALE OSTATNÉ BERÚ GELATÍN? ĎAKUJEM vopred, POTREBUJEM TO UROBIŤ PIATOK 17. FEBRUÁRA. POZDRAVY A BLAHOŽELÁME.

  35.   Virginie dijo

    Ahoj, práve som ťa objavil a som rád, že premýšľam o všetkom, čo budem robiť. Ale s tymto kolacom zacnem len preto, lebo mam problem ze dcerka je alergicka na mlieko, rozmyslala som nad nahradenim mlieka sojou ale sojova "smotana" mi nesadne ako mlieko. Myslite ze to bude dobre vyzerat ? Máte recepty pre alergikov na mlieko?

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Dobrý deň Virginie, pravdou je, že vás nemôžem ubezpečiť, pretože som nikdy nepoužila sójový krém ... ale nemyslím si, že sa niečo stane, jediná vec je, že to nemusí byť také nadýchané. Vyskúšajte to a povedzte nám to.

      Máme recepty na intoleranciu laktózy. Ak prejdete na našu webovú stránku, na pravej strane nájdete sekciu s názvom «Kategórie» a tam nájdete odkaz na recepty vhodné pre «Intoleranciu laktózy». Ďakujeme, že nás sledujete!

  36.   cristina dijo

    Dievčatá, ktoré vás sledujem už dlhšie, milujem váš blog, začala som s mangoldom so zemiakmi a neprestávam.
    Mám mega narodeniny a zaujímalo by ma, či môžem zdvojnásobiť sumy a aké by boli časy.
    Veľká vďaka.
    Odvahu, len tak ďalej! Si úžasný!

  37.   cristina dijo

    Mimochodom, pri pohľade na tento koláč a ten s lízankami; Ako zaistíte, aby na koláči zostali sladkosti? Som trochu nemotorný, vždy tancujem a padám. Existuje nejaký trik?

  38.   Ester dijo

    Tortu som vyrobila a nebola veľmi vydarená, krém stuhol v chladničke a mraky, keď vychladli, nezostali v krémovej textúre, aký krém (značku) môžem použiť Potrebujem súrne Mám cukráreň a bolo by to veľmi úspešné

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Esther,

      Používam krém Vandemoortele a úprimne povedané, nikdy mi to nesklamalo. Aj keď som tiež použil iné značky ako Mercadona alebo Central Lechera Asturiana, myslím si, že problém nie je v kréme, ale v poradí, ako robiť veci.

      Ak je krém v chladničke tvrdý, prečo neskúsiť najskôr pripraviť oblak a potom krém? Tiež vám odporúčam nenechať zmes úplne vychladnúť, aby nestuhla.

      Každopádne, tu vám nechávam inú verziu rovnakého receptu ... uvidíme, či budeme mať šťastie!

      http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/08/tarta-de-nubes.html

      Poviete nám to.

      Bozky!

      1.    Ester dijo

        Nakoniec, po ďalších troch pokusoch to vyšlo, krém som vždy nastrihla, až kým to nezvládam, len potrebujem odozvu od zákazníkov.Ďakujem pekne za pomoc, vidíme sa

  39.   Bibi dijo

    Urobil som to dvakrát a veľmi pekne ďakujem za recept

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Vďaka Bibi, je vždy radosť vedieť, že sa vám naše recepty páčia. Ďakujeme, že ste nám napísali!

  40.   Maribel dijo

    Ahojte, mohli by ste nahradiť pomarančový džús za mlieko?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ahoj Maribel,
      Pravda je, že som to neskúšal, ale robím to tak, že môže byť nahradené mliekom, aj keď bude mať inú príchuť. Ak to urobíte takto, môžete nám povedať, ako to dopadlo? Vďaka!
      Objatí