La polochladený mangový a banánový koláč je svieža a s intenzívnou chuťou tropického ovocia. Ak teda máte radi mango a banán, odporúčam ho, pretože je vynikajúci, najmä ak je veľmi studený.
Vyrába sa s základ cookie, ovocná pena a preliate domácim ovocným želé. Môže byť vyrobený z akéhokoľvek ovocia, aj keď kombinácia, ktorú navrhujem, je vynikajúca.
Je lepšie to robiť Jeden deň do druhého aby to bolo viac zrazené, dôslednejšie a hlavne aby bolo veľmi chladno.
Mangový a banánový polochladený koláč
Lahodný koláč na báze manga a banánu.
Viac informácií - Čokoládový koláč nepečte
Zdroj - Recept publikovaný Cristinou González v skupine Cooking with Thermomix
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Teraz chladený musí ísť do zveráka, nikdy som neskúšal polochladený s banánom, ale je to určite vynikajúce.
Ďakujem pekne, Goi.
pravda je taká, že vyzerá skvele. Ďakujem za blog
Som rád, že sa vám páči, Joaquíne a ďakujem vám, že ste nás videli.
Ahoj Elena, ako sa vyrába dužina z manga, alebo kde by som si ju mohla kúpiť?
Ahoj Rachi, musíš si kúpiť mango u zelinára. Je ľahké to olúpať. Buničina je mäso z manga, je to ovocie. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, chcela by som tento koláč a neviem čo je to dužina manga, mohli by ste mi pomôcť.
Ďakujem.
Maria, musíš olúpať mango a pridať mäso. Buďte opatrní, pretože má veľkú kosť. Keď poviem dužina, mám na mysli mäso z manga. Všetko najlepšie.
Ďakujem pekne, pretože som v thermomixe nový a myslel som si, že buničina je niečo iné, ešte raz veľmi pekne ďakujem.
Ďakujem, Maria. Ak tak urobíte, dúfam, že sa vám bude páčiť. Povieš mi to. Všetko najlepšie.
Dopadlo to pre mňa skvele, ľudia to milovali, teraz experimentovali s iným lol.
Som veľmi šťastná, Maria! Je to veľmi bohatá ovocná zmes. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena. Ďakujem pekne za vaše recepty, všetky vyzerajú veľmi dobre. Chcela by som urobiť tento koláč, ale mám pochybnosti. Fungovala by neutrálna želatína namiesto želatínových plátov? Myslíte si, že by bolo dobré mango s pomarančom, namiesto banánu? Všetko najlepšie
Aký dobrý nápad, zmes manga a pomaranča! Myslím, že to bude vynikajúce, zdá sa to ako dokonalá kombinácia. Áno, môžete použiť neutrálnu želatínu a v prípade, že neviete, jednej obálke zodpovedá 6 želatínových listov, ale mne sa viac páčia želatínové listy. Dúfam, že to pochopíte správne. Zdravím ťa, Mária.
Ahoj Elena, na tvojom blogu som urobila niekoľko koláčov a teraz moje oči zaostávajú za týmto a tiež dnes je jednou z týchto chvíľ, kedy máš všetky ingrediencie doma. Môj problém je, že je pre mňa smrteľné namontovať krém do thermomixu. Musím ho nechať dlhšie, ako je potrebné, a prereže ma to a bez ohľadu na to, ako veľmi pozerám cez ústa a robím to znova a znova, nikdy sa mi nezdá, že to je dosť silný na to, aby prestal. Mohli by ste mi poradiť, aby som mohla šľahačku vyšľahať a pripraviť tak tento lahodný koláč ??? (Mimochodom, včera som robil ten s hroznom a syrom, poviem ti to neskôr, keď to skúsime, aby sme videli, ako to dopadlo.)
Veľká vďaka.
Ahoj Lana, pridám lyžicu syra Philadelphia a vyzerá to výborne. Pokiaľ ide o čas, pravda je taká, že čakám, že sa na to pozriem ústami, a len čo uvidím, že je takmer tam, zastavím to, ak bude treba viac času, za pár sekúnd ich pár pridám. Ak tak urobíte, dúfam, že sa vám bude páčiť. Všetko najlepšie.
Ahojte, termomix mám už dlho, ale nevedel som ho použiť, použil som ho iba na 4 veci a keďže som vás našiel som potešený, chystám sa vyrobiť mangový a banánový koláč, ja budem môcť nájsť želé v Mercadone alebo budem musieť ísť do iného väčšieho nákupného centra, ďakujem, že si tam bol, ach, mohol by si mi poslať recepty na sorbety, ktoré by som pripravil na cestách, vďaka.
Ahoj María del Mar, želatínu si môžeš kúpiť v Mercadone. Myslím, že sa nachádzajú vo všetkých supermarketoch, je ľahké ich nájsť. Dúfam, že sa ti koláčik páčil, povieš mi. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, rada by som urobila tento koláč ale s ananásom je to možné?
Ahoj Fina, áno dá sa to urobiť aj s ananásom. Tento koláč sa dá pripraviť z ovocia, ktoré nám chutí najviac. S jahodami je vynikajúci. Všetko najlepšie.
Pochyboval som, že trištvrte pohára zmesi, ktoré si vyhradíme na vrstvu na vrchu torty, musíte uchovávať v chladničke? Ďakujem:)
Ahoj Nuria, nemusíš ju odvtedy dávať do chladničky, musíš ju trochu zohriať. Všetko najlepšie.
Tento koláč som robila vo štvrtok a jedli sme ho v sobotu a pravdou je, že bol vynikajúci, mal úspech. Jediná vec je, že iba mango, pretože v mojom dome nie sme veľmi banán. Ďakujem pekne a povzbudzujem vás, aby ste pokračovali, malým bozkom
Som rád, že sa vám páčilo, Nuria! Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, milujem všetky recepty, ktoré zverejňuješ. Niekoľko som už vyskúšala a všetky sú veľmi dobré. Teraz som sa rozhodla pripraviť vo štvrtok k narodeninám môjho manžela tortu z manga a banánu a mám otázku. Druhý deň som bol v lidli a mango som kúpil v sirupe, pretože som si neuvedomil, že recept obsahuje surovú dužinu manga. Myslíte si, že táto rukoväť bude na mne vyzerať dobre? ? A keďže to bude sladšie, predstavujem si, že budem musieť pridať menej cukru, nie? Koľko som toho urobil? Dúfam, že mi to dobre pôjde a veľmi pekne ďakujem za recepty.
Dobrý deň María Jesús, je lepšie, ak mango použijete v prírodnom ovocí, aby nemalo toľko vody, ale dalo sa dobre scediť a dobre poslúžilo. Mango v sirupe môžete použiť na „tropický mangový koláč“, je vynikajúce: http://www.thermorecetas.com/2011/03/21/Receta-Postres-Thermomix-Tarta-tropical-de-mango/
Zdravím a dúfam, že sa to tvojmu manželovi páči.
Ahoj Elena, dnes som sa rozhodla pripraviť mangový a banánový koláč a pravda je, že neviem, čo sa stalo, ale spojením krému s ovocím, vykonaním všetkých krokov ... pena bola nakrájaná a je sa pokazilo. Bola to škoda, pretože mala veľmi bohatú príchuť ... Čo si myslíte, stalo sa? No neodradilo ma to a skúsim to ešte niekedy .. pozdravujem všetkých. Uvidíme sa čoskoro.
Ahoj Mary, krém bol nastrihaný, myslím, že na rozdiel od teplôt si myslím, že to môže byť dôvod. Skúste to znova a povedzte mi to. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, Elena.
Keď poviete "Z tejto zmesi si dáme bokom 3/4 pohára, na vrchnú vrstvu koláča." , ostalo mi príliš veľa zmesi na to, aby som ju dala na vrch koláča. Všetko najlepšie
Páči sa mi tento typ receptu, plánujem ho vyrobiť, ale pochybujem o množstve želatíny. 1 list na prípravu 3/4 a 8 joj na 1/4. Potrebujem potvrdiť ĎAKUJEM
Ahoj Mari Carmen,
Ide o to, aby ste vyrobili všetku zmes ingrediencií, ktoré ste vložili do receptu, a od výsledku sa trochu oddeľte v pohári (presne 3/4 pohára, nie v celkovej hodnote prípravku). K tomu, čo ste si odložili, je to, čo pridáte želatínový plát.
K výzve prípravy, ktorej je dosť veľa, pridáte 8 hydratovaných želatínových plátov.
Dúfam, že vyriešim vaše pochybnosti.
S pozdravom Ascen
Dobrý deň ASCEN, vyrobil som mangový a banánový koláč, potom vyriešite moju otázku
, všetkým sa to veľmi páčilo VĎAKA goodiiiiiiiiisimaaaaaaa
Ahoj! Táto torta sa mi páčila a chcela by som ju urobiť. Mám otázku, aké by mali byť želé? Ako Dr. Oetker? Ďakujem pekne!