Tiramisu je jedným z najatraktívnejších dezertov a jednoduchý robiť. Akonáhle je krém hotový, stačí ho len namontovať a nechať odpočívať, aby sa chute usadili.
Robím to veľmi často jednak preto, že ma o to požiada môj manžel, jednak preto, že ma o to požiada švagriná (jeho sestra) a samozrejme je povinné, aby som to robila za neho.na štedrovečernú večeru u mojich svokrovcov.
Je to veľmi jednoduchá verzia pravé tiramisu a ten, ktorý sa nám doma páči najviac.
Odporúčam to robiť pár hodín pred jej zjedením a odložíme do chladničky, aby sa usadila a krém bol studený. Môžete to dokonca urobiť deň predtým ... bude to oveľa bohatšie!
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Ako dobre vyzerá vaše tiramisu !! Prosím, Elena, nevadilo by ti vysvetliť mi, ako to urobiť bez Thermomixu?
Ďakujem a pokračujte v projekte, myslím si, že je to veľmi užitočné pre popieračov kuchýň, ako som ja!
Ahoj Tereza. Musíte si kúpiť krupicový cukor a všetko vyšľahať ručne nejakými tyčinkami, podľa receptu. Uvidíte, ako to bude rovnaké. Povedzte mi, ako vám to vychádza.
Ahoj Tereza, aké ťažké sú vane so syrom, ktoré si použila v tomto recepte? Ja som pridal 400gr. syra a nevyšlo ho dostatok na to, aby som dostal vrstvu syra.
smeč zasiahol tento recept ... lízať si prsty !! otázka, ak dám alkohol iba na amaretto, môže to byť dobré? Dal by sa alkohol do už pripravenej kávy ?? Ďakujem ti veľmi pekne
Vyskúšajte Pilar, myslím, že ak by to bolo dobré a do kávy sa pridá alkohol, použijem kávový likér Maria Brizar a vyjde mi tiež veľmi chutne.
Pozdrav
Dobrý deň!
Chcel by som pripraviť tento recept, ale pochybujem, či má vaňa Mascarpone aj Philadelphia rovnaké množstvo ... mohol by mi niekto objasniť?
Vďaka!
Dobrý deň Enric, už som to napravil v recepte. Syr Mascarpone je 250 gr. a smotanový syr sú 300 gr. (Používam značku Hacendado). Dúfam, že sa ti to páči. Ďakujem.
Vyborny kolac, uz som ho viackrat skusala ale neviem ho urobit "stuhnuty", neznasam, pustim ho. Máte nejaké triky?
Elionor, keď robím krém, je veľmi jemný, ale akonáhle je nejaký čas v chladničke, je ťažší. Mnohokrát ho pripravujem v sklenených miskách a tak sa nerozpadne. Ak to ale predstavím ako na fotke, urobím krém a nechám ho v chladničke do druhého dňa, keď pridám tiramisu a vložím späť do chladničky. Takto budete stuhnutí. Všetko najlepšie.
V prvom rade vám ďakujem za túto krásnu prácu, ktorú nám každý deň odovzdávate. Chcel by som vám položiť otázku: aký iný druh syra možno nahradiť mascarpone? Možno syry typu Philadelphia? Vďaka.
Ahoj Conchi, najlepšou náhradou za Mascarpone je syr typu Philadelphia. Sú si veľmi podobné. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.
Ďakujem za tento recept, ktorý som mal, v ktorom krém po vyskúšaní zostal vždy tekutý, moja rodina sa ma veľa pýta.
Lourdes, som rada, že sa vám bude páčiť, pretože toto tiramisu je luxusné. Ďakujeme, že ste nás sledovali.
Ahojte dievčatá, toto bol dezert, okrem bežných vianočných sladkostí, ktoré som dala svojej rodine, vianočného jedla, totálneho úspechu, nám veľmi chutilo. Tiež vám musím povedať, že krém som pripravila deň vopred, a áno, bol tuhý ... s pollitrom a bezkonkurenčným vzhľadom.
Vďaka, recept 10
Ahoj Marién, urobila som to tiež, pretože je to obľúbený dezert mojich švagrov a môjho manžela. Na Silvestra si to musím zopakovať. Pravda je, že to všetci milujeme. Zdravím a šťastný 2011!
Ahojte dievčatá,
Musím vám položiť otázku súvisiacu s receptom Tiramisu, ktorý je uvedený v knihe dezertov.
Tiramisu som pripravil na Štedrý večer a celkovo, bytie bolo dobré, celkový úspech, až na to, že keď som robil rezne, ktoré mi slúžili, zmes syra, smotany, vločiek atď. Nebola zrazená, bola tekutá a čo by malo zostať v bloku, keď ho rozrezali, bol totálne rozdrvený a vyhodený.
Viete, prečo by to mohlo byť?
Nedostatok chladu ??
Urobil som to 22., aby som to zjedol 24. na Štedrý večer.
Príliš veľa dní medzi výrobou a konzumáciou?
Očakávam vaše indície.
Samozrejme, nabudúce to skúsim vyrobiť podľa vášho receptu, ale nechcem, aby sa to isté stalo aj mne.
S pozdravom a vďaka
Dobrý deň Miguel Ángel, myslím, že to nie je kvôli chladu, pretože ste ho mali dlho v chladničke. Pravdou je, že ten, ktorý je v knihe, som robil niekoľkokrát a je dosť mäkký. Preto odvtedy, čo som objavil recept, ktorý sme zverejnili, som to nerobil inak. Vyskúšajte to a povedzte mi to. Robil som to aj na Štedrý večer a urobím to znova na Silvestra. Všetko najlepšie.
Ahoj zas,
Môžete vo svojom recepte nahradiť 150 gramov cukru za tekutý sacharín?
Pýtam sa na to, pretože môj otec je diabetik, nie na inzulín, ale na tabletku a ide o to, že by som to chcel užiť, pretože ten, ktorý som vyrobil, sa neliezol, jedli sme to so svokrovcami.
Ešte raz vďaka
Dobrý deň Miguel Angel, áno dá sa nahradiť. Presné množstvo neviem, pretože to závisí od vašich chutí, ako sladké vám chutí, ale všeobecne je to zvyčajne 10 gr. sladidla na 100 gr. cukru, aby ste zistili, ako to ide, môžete vyskúšať 15 gramov tekutého sacharínu. Všetko najlepšie.
Ďakujem veľmi pekne za vaše indície Elena.
Váš blog som už označil v zozname Obľúbené v prehliadači a prihlásim sa na odber vašich receptov (hneď ako ma feedburner opustí).
Je skvelé mať ľudí ako vy.
Na Silvestra, ktorý večeriam s rodičmi a sestrou, ma požiadali, aby som tortu vyrobila s 3 čokoládami a pripravím ju priamo podľa vášho receptu.
S pozdravom,
Ďakujem pekne, Miguel Ángel. Som rád, že sa vám náš blog páči. Zdravím a šťastný 2011!
Ďakujem za recept, vždy som robila ten z knihy, ale nie vždy to dopadne dobre. Chystám sa vyskúšať ten váš na Silvestra, ale s malou obmenou pridám lyžičku vanilkového cukru, myslíte si, že by to dobre dopadlo? No, poviem vám o tom.
Zdravím a šťastný nový rok všetkým
Ahoj Angeles, určite je to pre teba ideálne. Poviete mi, či sa vám páči. Zdravím a prajem krásne sviatky !.
Ahojte dievčatá, chcela by som vedieť, či niekto pozná recept na omáčku fricando. Hľadala som ho tu a nevidela som ho, rada by som vedela, ako na to, ak má niekto recept, pošlite ho na ďakujem veľmi pekne šťastné novoročné bozky
Ahoj Ana Belén, ten recept nemám. Poprosím svoju moderátorku, či mi ju môže zohnať. Je mi ľúto, že vám nemôžem pomôcť. Zdravím a šťastný 2011!
Poskytla som váš recept s vanilkovým cukrom, ako som vám povedala, a bol to veľký úspech, skvelý. Ďakujem a fekiz rok
Angeles, ďakujem za váš návrh. Nabudúce to skúsim.
Pozdrav
Dnes som to urobil a dopadlo to naozaj dobre. Ale k vášmu receptu som pridal nápad z receptyderechupete.com, pusinky a žĺtky s krupicovým cukrom v bain-marie, bolo to naozaj vynikajúce. Opakovali, samozrejme.
Aká dobrá je María Lourdes!. Robím si poznámku, aby som to urobil nabudúce. Myslím, že tieto Vianoce som vyrobila 6 tiramisu, pretože môj manžel a jeho rodina to milujú a prikázali mi, aby som ich odniesla do domov iných príbuzných alebo na večere s priateľmi. Ak sa pozriete na recept, zmenil som dokonca fotografiu, aby som dal fotku, ktorú som dnes vytvoril, len pre nás. Všetko najlepšie.
V prvom rade milujem váš blog, ďakujem pekne !!
Recept na tiramisu, ktorý pripravuje moja teta, som prispôsobil termomixu, vyrábam ho roky a naša rodina ho miluje.
Soletilly alebo sobaos
500 g mascarpone
4 vajcia
4 lyžice cukru
1 šálka / pohár kávy
1 rozstrek alkoholu (voliteľné)
kakaový prášok
Oddelím žĺtka od bielkov, bielka sú namontované v termo pri vel. 3 1/2, s motýľom, bez kontroly času, keď sú hotové. Žĺtky spolu s cukrom a syrom vložte do pohára a rozšľahajte asi 10 - 15 sekúnd. vel 5.
V miske zmiešame vaječné bielka so syrovou zmesou obalovými pohybmi. Predtým do formy umiestnime soletilly, ktoré dobre zakrývajú dno formy, ja zvyčajne použijem obdĺžnikovú albalovú a dobre ich zalejeme. s kávou a alkoholom (Tia Maria, ..), nakoniec podlejeme zmesou, ktorú máme v miske a v chladničke.
Lepšie to urobiť deň predtým, keď ideme podávať posypané kakaovým práškom.
Keďže ide o konzistentný dezert, tento recept mi stačí asi pre 6 - 8 ľudí, záleží to na tom, akí milí sú hostia.
Dúfam, že si na to trúfate a poviete mi.
Francesca, ďakujem pekne za príspevok, ak si myslíš, že to skopírujem na fórum facebookovej skupiny, aby to mohlo konzultovať viac priateľov. Tento recept som tiež robila roky bez thermomixu a vychádza mi skvele. Buďte si teda istí, že to urobím znova.
Pozdrav
Ďakujem pekne Francesca! Idem sa pozriet ako to pojde. Určite je to vynikajúce. Zdravím a veľmi pekne ďakujem za recept.
Ahojte dievčatá !!
Tiramisu som pripravil ako dezert na štvrtok, keď sa niektorí priatelia prišli najesť domov, vo vašom recepte sa píše, že sa používa 1/2 pohára kávy, ale úprimne, zdalo sa mi to málo a použil som takmer 1 a 1/2 pohára, kvôli druhému Spôsob, akým boli koláče veľmi suché, nestalo sa ti to isté?
Bolo to vynikajúce, to áno!
Vďaka, bozky !!
Dobrý deň Maria, máte pravdu, pravdou je, že som dala nesprávne množstvo, pretože používam celý pohár a dolejem trochu vody, aby to nebolo také silné. Ďakujem pekne za oznámenie, teraz ho upravujem. Bozky
Ahojte dievčatá, pripravil som tiramisu s vašim receptom na Zelený štvrtok, ale trochu som sa zmenil, pridal som 200 ml kartón šľahačky s krupicovým cukrom a pridal som ho k predtým zmiešaným syrom a bolo to lízanie prstov, keď som to robil prvýkrát ale v rôznych receptoch som videla krém a všetci mi gratulovali, pravda je taká, že nemám veľmi rada sladké a zjedla som poriadny kúsok a kávu, ktorú som musela pridať viac, pretože sušienky to hneď vstrebali, ale každopádne, ako super tento víkend opakujem, aby to rodičia vyskúšali ...
Ste veľmi užitoční a veľmi nám uľahčíte varenie pomocou termomixu ... ..
ĎAKUJEM……
Veľmi pekne ďakujem, Montserrat! Som rada, že sa vám naše recepty páčia. Vyskúšam krém, určite bude veľmi chutný.
Vždy, keď to urobím, musím to vyskúšať, všetko to rozladí a zmieša, nemôžem to roztopiť, je to môj obľúbený dezert, poviem vám o tom.
Je to skvelé, Ilu! To mi povieš. Všetko najlepšie.
Ahojte, som v Thermomixe nováčikom a skúšam recepty, tento mi vyšiel skvele, ale predstavil som ho v jednotlivých sklenených pohároch. Jednou z otázok je kakao, ktorým je zdobené, pretože je poškriabané z tablety alebo už v prášku. Ďakujem, na tejto stránke som už pripravila niekoľko receptov.
Som veľmi rád, že sa vám naše recepty páčia, Mariló!. Používam kakaový prášok (Cola-Cao). Všetko najlepšie.
Gratulujem ti!! Je to veľkolepé !! Moji hostia boli ohromení, hoci odkedy som nemal Baileys, použil som alkohol zo 43, ale bol rovnako bohatý. Ďakujem za nápad, stále vkladaj recepty, ktoré milujem!
Rád by som poznal koláče, ktoré po jednom namáčam ku káve. Môžem to urobiť v inom druhu formy. Ďakujem za vašu stránku. Ďakujem za pomoc všetkým termomixom.
Ahoj Toni a Rosa,
Do pohára si urobíte zmes kávy a cukru a lyžičkou namočíte koláče, ktoré máte vo forme. Ale nedávajte ich do pohára.
Bola by som rada, keby ste mi poradili, ktorú ingredienciu môžem zmeniť na kávu, aby aj deti mohli vyskúšať tiramisu. Ďakujem Veľmi sa mi páči váš blog, sledujem vás už niekoľko mesiacov.
Môžete si urobiť pohár mlieka s pár polievkovými lyžicami bez kofeínu a s tým sa nemôžu pokaziť, jediná vec, ktorá bude sotva chutiť ako káva.
Dobrý deň, dalo by sa to urobiť z jedného dňa na druhý? A ak je to kakao tak, ako kakao zvlhne, dali by ste ho tesne pred podávaním?
Stroj som si kúpil nedávno a pravdou je, že túto stránku často navštevujem, ste skutoční krakovia. Moja otázka je, koľko ľudí môže jesť s týmto koláčom a či ho zvládnem s dvojnásobnými prísadami, keďže sme na večeri 20. Ďakujem
Ahoj María Pilar, ak máš 20, myslím si, že je lepšie pripraviť dvojnásobné suroviny ... s jednou by to bolo krátke. Verím, že človek dá viac-menej pre 8 - 10 ľudí, ktorí nejedia príliš veľa.
Vyšiel som naozaj dobre .... ,,,,! ,,,,!, Ale urobil som to v jednej vrstve, heh, heh, vrstva šošoviek s kávou, vrstva krému a kakaa, taká ľahšia, ,, nemé ďakujem za tvoje recepty pre mňa. vyzliekam misu bolo to ako tabu heh heh
Včera som to urobil a dopadlo to výborne, všetkým sa to páčilo, vyrobil som podnos pre 12 ľudí a priznám sa, že s trochou viac krému by to bolo lepšie, ale pri nasledujúcom je to napravené. ingrediencie dvakrát toľko ... Všetko najlepšie
Robila som to viackrát, tak ako to prichádza v knihe receptov, (bez Philadelphie a bez sobaos) 2 vaničky syra mascarpone a dva pláty piškótového cesta, vaječné žĺtky, vanilkový cukor ... Robím to cez noc a mám problém !! keď ho dodám, krém vyjde veľmi mäkký ... Bol by som rád, keby ste mi dali riešenie xk, moja rodina a ja ho milujem ...... hoci nabudúce to urobím tak, ako hovorí Francesca ... ..
Elena Som tvoja nasledovateľka a veľmi sa mi páčia tvoje recepty, ale tiramisu je vynikajúce, robím ho veľa a máme ho radi, vďaka za tieto recepty
Vďaka Isabel! Tento recept na tiramisu je veľmi vďačný, vždy vyjde vynikajúco. Je potešením mať vás ako nasledovníka a čítať svoje správy. Vďaka!
Ahojte, tento recept som pripravila tento víkend, pretože moja rodina sa chystala jesť. Všetkým veľmi chutili. Blahoželám vám, JE TO SKVELÉ. ĎAKUJEM. Pokračujte.
Aká dobrá správa Sandra! Ako som veľmi rád, je vždy veľkým potešením vedieť, že sa veci vyvinuli dobre. Veľký bozk!
Dobrý deň, chcela som sa opýtať, či môžem zmeniť syr mascarpone na šľahaný syr, pusa.
Ahoj rosa
Naozaj neviem, čo máte na mysli pod šľahačkou. V každom prípade však môžete mascarpone nahradiť nátierkovým syrom. Chuť zjavne nie je rovnaká, pretože každý syr mu dáva inú pointu, ale textúra je veľmi podobná.
Dúfam, že nám prezradíte, ako to pri úpravách dopadlo !!
Bozky !!
Ahojte dievčatá,
Najskôr by som vám chcel povedať, že som nemal rád tiramisu, pretože všetky, ktoré som doteraz vyskúšal, mali krém, ale keď som uvidel váš recept, rozhodol som sa ho vyskúšať, pretože ho nemá. No, dnes má manžel narodeniny a ja som ho zvládla, pretože je to jeho obľúbený dezert. Všetci sme to doma milovali. Je veľmi dobrý, pretože syry mu dodávajú iný nádych, nie takú sladkosť. Tiež som ho pripravil na konzumáciu mäsového tmelu, ktorý sa ukázal vynikajúci, veľmi jednoduchý. No, ďakujem za dva recepty, najmä ten na tiramisu, pretože je to veľmi jednoduché a v piatok, keď robím večierok v škole mojich najmenších, plánujem jeden pripraviť pre nich domov. Milovala som všetko. A veľmi vám ďakujem za váš blog, pretože mi pomáhate využívať výhody môjho termomixu s tak dobrými a jednoduchými receptami. Tento víkend je to cloudový koláč a lízankový koláč, ktorý mám dve narodeniny a chcem si ich vziať.
Zdravím a veľmi pekne ďakujem.
Ďakujem za komentár Sonia. Sme radi, že naše recepty sú pre vás užitočné a, ak nám to poviete, dvojnásobne šťastné.
Rozveselte svoju prácu kuchára, ktorý pripravuje koláče na víkend. Určite budú mať úspech.
Veľa bozkov
Aké milé, že sa vám páčilo! Pravdou je, že každý recept zverejňujeme s veľkým nadšením a radi prijímame komentáre ako vy.
Bozk!
za koľko dáva viac alebo menej ????
Je to ako pre asi 6 ľudí. Zdravím a ďakujem, že ste nám napísali.
Tento recept som pripravila túto sobotu, keď som mala na večeru priateľov, bol vynikajúci, vynikajúci, nikdy som si nemyslela, že dokážem pripraviť tiramisu, vždy som si myslela, že je to veľmi ťažké, a navyše s oveľa menším počtom kalórií ako tiramisu, ktoré môj kamarátka vyrába, (robí to s vajíčkom a smotanou), bola šokovaná, keď to ochutnala.
Ďakujeme za vaše recepty a naučte sa, ako robiť s týmto úžasným strojom ... Thermomix.
Môže to byť zmrazené?
Ahoj Manoli, áno, môžeš to zmraziť asi na mesiac. Ak ho chcete spotrebovať, vložte ho do chladničky 24 hodín pred konzumáciou a bude pripravený na konzumáciu. Ďakujeme za váš komentár! Prezradíte nám, ako to pre vás dopadlo.
Juanle PT
to dobre vyzerajúce ...
Tak dobre
Unnn to dobré
Pozrite sa na drahokam María Gemma Maria Collado Pacheco, ktorý ste hľadali
Hľadá banoffe Anabel Gonzalez
Hehe, je to pravda, zapojil som sa, hehe
To je to, čo robím, vynikajúce
Aneta Vicent, príď na týždeň, ktorý uvidíš !!! ????
Jijiji ... Ana Julián Fabregat to tiež vyskúša !!! Hee hehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh mm
Tak dobre
Ahoj Elena, chcela by som urobiť tiramisu túto nedeľu, ale mám otázku. Chcel by som to urobiť v obdĺžnikovej miske, ale nemám uvoľňovač plesní. Odložím to neskôr z formy bez toho, aby som ich odstránil? Ako to môžem urobiť? Veľmi pekne ďakujem za recepty.
Ahoj carmen,
A čo tak nápad dať to do jednotlivých pohárov alebo zaváracích pohárov. Je veľmi krásny a vyhnete sa tak jeho prenosu.
Toto je recept na Tiramisu trochu odlišný od tradičného, s oveľa väčším obsahom tela, ale stále neviem, či to zvládnete dobre. Čo môžete urobiť, je vložiť papier na pečenie do zdroja, z ktorého ho chystáte vyrobiť. Pred zostavením tiramisu nechajte na koncoch značný okraj papiera, aby ste mohli dezert po vložení rýchlo zobrať a vymeniť to na iný tanier.
Možno by ste to mali urobiť dnes, aby dobre ležala v chladničke.
Dúfam, že to bude fungovať 😉 Poviete nám to.
Objatie!
Vďaka Ascenovi, skúsim to. Dnes som konečne urobila tortu San Marcos, bola na narodeniny a nechcela som to riskovať, dopadla super, teraz čakám, až to rodina vyskúša. Recept samozrejme aj odtiaľto.
Veľmi pekne ďakujem, Carmen, že nám dôveruješ 😉
Objatie!
Ahoj!!!
Len čo je krém hotový, ako vzácne ho nechám odpočívať v chladničke? Je to na dnes večer. A kedy na tom začnem jazdiť?
Ďakujem moc
Ahoj Mireia:
krém musí odpočívať, kým nie je studený, aby mal viac tela. Montáž je možné vykonať od niekoľkých hodín pred podávaním až do predchádzajúceho dňa.
Dúfam, že si si to užil!!