prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie a jablkové fašírky

Neviem, či sa to isté stane aj vo vašich domoch, ale v mojich karbonátky sú veľmi úspešní. Jeden z týchto dní vám dám recept na tie najúspešnejšie, ktoré vyrába moja svokra, majú píniové oriešky a sú závislé.

Zamerajme sa však na dnešok, od kuracie a jablkové... Aké chutné!. Ako ste si už mohli všimnúť, veľmi rada miešam slané chute mäsa so šťavnatým nádychom, ktorý ovocie prináša. Skvele sa dopĺňajú a aj keď to pôsobí moderne, sú už zaužívané tieto kombinácie po stáročia.

Samotný recept je veľmi jednoduchý, ale trochu prácny, aj keď trochu závisí od veľkosť že dáme fašírky. Ja osobne ich väčšinou vyrábam stredne veľké, ani občerstvenie, ani tenisové loptičky, a akú veľkosť im dáte?

Dúfam, že sa rozveselíte a pripravíte si tento recept zdravé a originálne.

Viac informácií - Líca s jablkovou omáčkou

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®


Objavte ďalšie recepty: Mäso, všeobecný, Intolerancia na laktózu, Menej ako 1 hodinu, Recepty pre deti

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

40 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Irene dijo

    Ahojte zostavené recepty !!

    Veľmi sa mi páči váš recept. Som super fanúšik fašírok, pretože aj keď ste ich zamestnaním na chvíľu zaneprázdnení, veľa sa šíria a fenomenálne mrznú. Skopírujem vám teda tento recept, ktorý čoskoro uvediem do praxe. Zamrazím ich v tupperoch, aby som si mal jedlo vziať do práce. Veľmi originálne, ďakujem pekne !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Irene !!!

      uvidíš ... bude sa ti to páčiť !! A máte pravdu, chvíľku strávite zábavou, ale keď s nimi nájdete výčapníka v mrazničke, rozosmejú vás a zamyslia sa ... Mám to !! ; )

      Bozky !!

  2.   eva dijo

    Ahoj, milujem tvoju stránku a vďaka tebe dostávam veľa zo svojho thermomixu. Fašírky sú jedným z mojich najobľúbenejších jedál a chcem tento recept TERAZ pripraviť. Mám však otázku, malo by byť kuracie mäso varené, mrazené alebo surové? Vďaka

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Eva:

      Ďakujem pekne za komentár! Sme veľmi povzbudení, keď vidíme, že ste tam a dávate palicu svojmu Thermomixu !!

      Prsník musí byť surový. Keď ich opečiete a potom povaríte 10 minút, mäso bude hotové.

      Dúfam, že mi povieš, ako si sa mal!

      Bozky !!

  3.   Nuria dijo

    Ahojte, v prvom rade vám hovorím, že milujem vašu stránku, vďaka vašim receptom pripravujem veľa jedál, páči sa mi, ako ich špecifikujete a aké sú jednoduché. Dnes ráno som skoro vstal a dal sa do práce a za chvíľu som pripravil sekanú. Práve som ich dokončil, urobil som zmenu, neviem, ako to bude vyzerať, k omáčke, do ktorej som pridal mrkvu, vám prezradím výsledok, keď dnes prídu moje dcéry zo školy a vyskúšajú ich, keďže dnes je narodeniny malého a chcem ťa prekvapiť. Veľmi pekne ďakujem za vaše recepty, gratulujem k stránke, pokračujte takto.
    Zdravím Nuria

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Nuria:

      Veľmi pekne ďakujeme za váš komentár, návrh a podporu, ktorú nám poskytujete!

      Dúfam, že ste mali dobrý narodeninový deň!

      Bozky

  4.   Nuria dijo

    Ahoj Mayra:

    Fašírky mali úspech, mnohým z nás chutili, ešte si ich zopakujem.

    vďaka
    Kisses

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Nuria:

      Som veľmi rád, že sa vám páčili !!

      bozky!

  5.   Pepa Estevez dijo

    Dobrý deň, zajtra sa chystám otestovať váš recept, ale zaujímalo by ma, akú časť kurčaťa ste použili, pretože si myslím, že prsník bude trochu suchý, že?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj pepa:

      Aj keď sa to nemusí zdať, použil som hruď. Keď je nakrájaný a zmiešaný s vajcom a jablkom, je veľmi šťavnatý!

      povieš mi, dobre?

      bozky!

  6.   Pilier dijo

    Dnes som ich urobila a boli vynikajúce.
    Ďakujeme za všetky recepty, ktoré zverejníte.
    pozdravy

  7.   Maisa Santa Maria dijo

    Ahoj Mayra:

    Blahoželám vám k receptu. Ukazuje sa, že to úplne nahradilo fašírky, ktoré až do včera patrili medzi obľúbené mojich dcér. Aký ľahký a chutný recept! Okrem toho som si dal zvyškový vývar z nedeľného guláša a omáčka sa nechala nakysnúť chlebom.
    Ďakujeme za vaše recepty. Vždy dajú nápady a urobia z varenia zábavu.
    Zdravím maisa

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Neviete, čo rád počujem vaše komentáre! ... Som rád, že ich milujete !! ; P

  8.   MARISOL dijo

    Robila som ich včera večer a veľmi nám chutili, sú veľmi chutné.
    vďaka

  9.   laura dijo

    Vyzerajú skvele, ale je tu jedna vec, ktorej nerozumiem ... keď sú zmrazené, omrzne aj omáčka alebo sú to len fašírky a omáčka, ktorá sa pripravuje v ten istý deň, keď ich rozmrazíte na konzumáciu?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj laura:

      Robím to oboma spôsobmi. Zvyčajne ich zmrazím už pripravenou omáčkou. Potom ich musím len odmraziť, pripraviť stranu a napraviť to!

      Bozky !!

  10.   laura dijo

    Mockrát ďakujem Mayra !!!

  11.   Anthony dijo

    Dnes sme ich vyrobili a sú vynikajúce. Veľkolepé.
    Ďakujem.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Antonio:

      Dakujem velmi pekne za komentar. Som rád, že sa vám páčili!

      Kisses

  12.   Marisa dijo

    Ahoj Mayra:
    Vyrobil som vám mäsové guľky z kuracieho jablka s niekoľkými zmenami. Recept som práve zavesila na blog a posielam ti odkaz. Recept som si obľúbila a budem ho opakovať viackrát. Ak to chcete vyskúšať s mojimi úpravami, povedzte mi to.
    Zdravím a ďakujem

  13.   Mayra Fernandez Joglar dijo

    Ahoj Marisa:

    Páči sa mi, že robíte svoje vlastné zmeny !!. Samozrejme, že to vyskúšam ... poviem vám o tom!

    bozky!

  14.   Rita dijo

    Ahoj Mayra.
    Tento víkend som pripravil kuraciu sekanú a môj chlapec, môj otec a ja sme ich milovali. Veľmi originálny a zdravý nápad.
    Bol by som rád, keby ste mi dali recept na tú sekanú s píniovými orieškami, ktorú robí vaša svokra a ktorá sa vám vo vašej domácnosti tak páči.
    Cakam na tvoj recept.
    Ako dobrí boli ... Nezostalo ani len na zmrazenie a boli sme 3 ľudia.
    Tisíc bozkov!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Rita,

      Milujem, že vám nezostala ani jedna fašírka !!

      Na píniové oriešky si ešte musíme počkať ... Stále nemám recept dokonale prispôsobený Thermomixu, ale pracujem na ňom!

      Bozky !!

  15.   Fendetesty dijo

    Ahoj Mayra,

    Kurací jablkový sekaný som práve urobil s niekoľkými úpravami.
    Na omáčku som použil kurací vývar, ktorý som mal a pridal som mletý cesnak a papriku.
    Vyrobil som ho s 1 kg kuracieho mäsa a dvoma jablkami, takže som ho musel dojesť v kastróle, pretože 45 fašírok sa nezmestilo do košíka.

    Výsledok bol pôsobivý. Odporúčam vyskúšať.

    Pozdrav.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      OMG ... 45 fašírok !! Niektoré budete mať zmrazené, však?

      Skopírujem zmeny pre ďalšiu, dobre?

      Mimochodom, veľmi pekne ďakujeme, že ste ich s nami zdieľali !!

      Bozky!

  16.   maricruz dijo

    OMG, aké úspešné boli fašírky v mojom dome. Iba som vložil komentár, ktorý urobil môj manžel:
    "Takú dobrú fašírku som nejedol už veľa rokov."
    hehehehehee. a ďakujem za váš blog a recepty.
    takto pokračovať !!!!!! objatie.

    MariCruz.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj MariCruz,

      Som rád, že ste uspeli s fašírkami !! Ale musím uznať, že kredit nie je len môj, zdieľajú ho aj spoločnosti Virtues, Irene a všetci, ktorí vyskúšate recepty a komentujete!

      Bozky!

  17.   Rosa dijo

    Práve som urobila fašírky. Vyzerajú dobre. Ale omáčka vychádza veľmi tekutá, však? Ďakujeme za vaše recepty

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj rosa:

      Ak chcete omáčku zahustiť, môžete do nej pridať trochu kukuričného škrobu alebo odstrániť fašírky a varenie omáčky predĺžiť o niekoľko minút.

      S pozdravom,

  18.   Rosa dijo

    Vďaka. Na druhý deň ste mali pravdu lepšie. Dobrý víkend.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj rosa:

      Som rád, že sa vám naše odporúčanie páčilo.

      S pozdravom,

  19.   lucia dijo

    Včera som pripravil fašírky, aby som ich dnes zjedol, aby som vedel, že sú vynikajúce a omáčka je veľkolepá. Problém je v tom, že vyšli tvrdšie a kompaktnejšie ako kameň. Včera, keď som ich čerstvo vytiahol, som si ich už všimol ťažko. Akýkoľvek trik, aby neboli tvrdé? Je niečo zlé na tom, aby sa dali napraviť?
    Nakoniec vám poviem, že sa mi páči vaša stránka a vaša kniha. Všetky recepty majú nepochybný úspech.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Lucia:

      Váš komentár ste ma trochu znepokojili, pretože tieto fašírky sú veľmi šťavnaté, pretože sú vyrobené z jablka. Jediné, čo mi napadá, je to, že suroviny boli nesprávne zvážené, takže môžem len odporučiť, aby ste sa pri použití funkcie mierky uistili, že je stroj na hladkom povrchu.

      Dúfam, že nám budete aj naďalej dôverovať, a ak neváhate zanechať komentár, ak vám bude opäť ťažko, ok?

      Zdravím!

  20.   patri dijo

    Malé poznámky v mojom zozname "čakajúcich" receptov, ale jedna otázka ... dá sa to urobiť vo varome? A ak áno, mali by sme ich robiť oddelene od omáčky, nie? Teda nemôžeme ich robiť, kým sa robí omáčka, lebo je jej veľmi málo, ostali by surové. Ide o to, že z vyprážaných jedál sa cítim veľmi zle a keďže robím fašírky vo varome, je to úžasné a aké sú šťavnaté! ????

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Patri:

      Skutočne sa nemôžu robiť súčasne, pretože budú surové. Ale môžete využiť, keď si na ich výrobu vyrobíte nejaký krém alebo iný prípravok. Mali by ste ich vložiť do Varomy na 20 - 25 minút. Potom si pripravíte omáčku a za pár minút máte jedlo hotové.

      Odporúčam, aby ste mäsové guľky a omáčku povarili spolu niekoľko minút.

      Zdravím!

      1.    Patri dijo

        Iste je to pravda! Táto možnosť ma nenapadla! Ďakujem ti veľmi pekne????

  21.   Nagora dijo

    Ďakujem za recept! Moja TMX funguje a zajtra ich vyskúšame, môj malý to zachráni a zajtra budú súčasťou jeho jedálnička; mimochodom, vynechal som krok s bielym vínom, pretože nekonzumujeme alkohol, nepoužívame ho ani nevaríme dúfam, že omáčka zostane rovnaká!

    pozdravy

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Nagore,

      Dúfam, že vám chutili fašírky. Pravda je, že sú veľmi jemné a chutné.

      Mimochodom, víno je voliteľné. Ak to dáte, nič by sa nestalo, pretože alkohol sa s teplom odparuje, ale ak sa rozhodnete zaobísť sa bez neho, recept je tiež vynikajúci!

      Zdravím !!

  22.   DEW dijo

    Ahoj Mayra !!! Chcem čoskoro pripraviť recept, ktorý vyzerá skvele, milujem kombináciu ingrediencií a vzhľadom na komentáre stojí za to ich vyskúšať !! jedine co mam osobne radsej pecenie pred vyprazanim nie? Akékoľvek preventívne opatrenie, ktoré treba brať do úvahy, aby sa nenačítal konečný výsledok?
    Vopred veľmi pekne ďakujem a objatie !! dakujem za recepty !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      ahoj Rocio:

      môžete ich tiež uvariť v pare. Nechám vám recept, ktorý obvykle používam a dúfam, že vám pomôže.

      http://www.thermorecetas.com/albondigas-al-vapor-con-salsa-de-pinones/

      pozdravy !!