Toto je jeden z mojich obľúbené sladkosti na Vianoce. Pamätám si na Markízu, ktorú som v detstve jedol zakaždým, keď som v tomto období navštívil svojich starých rodičov. Moja stará mama vedela, že ma pobláznili a krabica bola vždy výlučne pre mňa.
Tento rok som recept videla na blogu mojich priateľov v Speed Spoon a nemohla som odolať ich príprave. Je to jednoduchý recept na prípravu, za necelú polhodinu máme niekoľko vynikajúcich vianočných markíz, s účasťou lepšie ako kupované.
Môj manžel hovorí, že som túto sladkosť „vyšívala“, vychádzajú s nádychom citrónu, ktorý sa živí. A čo je najlepšie, je to recept, o ktorý sa môžem podeliť aj so svojimi synovcami celiatikov. Takže už mám iný nápad na naše rodinné stretnutia. Väčšinou ich držím v plechovej krabičke a zostanú jemné niekoľko týždňov.
Ako to vyzerá? Budem ich robiť na tieto sviatky. Chcel som sa vás alebo niekoho spýtať, či vie, aký je rozdiel medzi 250 g pšeničnej múky a kukuričným škrobom, pretože mám alergiu na pšeničnú múku a musím dať kukuričná múka, ďakujem ... ………
Aké dobré, kompi! Markíza je jednou z vecí, ktoré sa mi na vianočných sladkostiach páčia najviac. Myslím, že ich robím dnes popoludní. Boli veľkolepé, čo vyzerá! Bozk.
Určite mám najradšej vianočné cukrovinky. Silvia, kde kúpiš hranaté formy, nikdy som ich nevidela. Vďaka.
Doma boli tiež navždy vyrobené, so zakúpenými nemá nič spoločné, gratulujeme, boli fantastické!
Kisses
Dobré ráno, nepoznal som tieto dezerty, ale vyzerajú veľmi dobre. Chcem položiť otázku, zmes sa dáva do foriem na papier. Neohnú sa a všetko spadne? Potrebujete inú podporu alebo nie?
S pozdravom,
Jozefa-Máriu
Ahoj Josep, pred naplnením formičiek ich odložíš na rošt alebo pekáč a potom ich opatrne vložíš do rúry.
Ahoj Silvia, ako vyzerajú, tento týždeň sa im to nedeje.
Chcela som sa vás spýtať na nejaké veci, hoci nie sú z tohto receptu. „Dostávam čas na prípravu vianočných jedál (ako každý iný) a chcel by som vedieť, či môžem vopred pripraviť a zamraziť tieto jedlá: omáčka Pedro Ximenez, karamelizovaná cibuľa, kandizovaná paprika, omáčka z papriky plnenej úhorom. Ďakujem veľmi pekne za váš čas a gratulujem k blogu, je to veľká pomoc. Krásne sviatky, Esmeralda.
Práve som ich dokončil a dopadli naozaj dobre a za 15 minút.
Bozky a šťastné sviatky všetkým.