(34 hlasy)
Načítavam ...
toto zázračný chlieb Naozaj som to chcel urobiť, pretože môj svokor vždy jedáva doma a hovorí nám, aký vynikajúci je „staromódny chlieb“, ako ho sám nazýva a neznesie ani predvarené bagety. vyzerajú ako „plastové“.
Takže som si vždy hovoril, že musím hľadať jednoduchý recept, ktorý som si určite nechal vyjsť veľmi bohatý chlieb A je to tu ...
Vychádza vynikajúco, s veľmi chrumkavá kôrka a drobec v jeho bode. Vôňa pekárne, ktorá zostane doma neskôr, je príjemná.
Zdá sa mi, že odteraz sa ma to bude dotýkať pripravte si domáci chlieb všetko víkendy.
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
AHOJ DIEVČATÁ, IDEM SI TERMOMIXOVÝ VÍKEND, V ČASE, KTORÝ SOM UŽ VYROBIL TERMÍN PROFITEROLOV NA DARČEK, KTORÝ MÁM ZAJTRAJŠKU. VÁŠ NÁZOR.
DVA POCHYBNOSTI
ČO JE PEVNÁ MÚKA? A KDE KUPUJETE ČERSTVÉ KVASKY?
BOZKY A BLAHOŽELÁME DVEJM, ROBÍŠ VEĽKÉ PRÁCE, JA SOM ZA MOJU ČASŤ ŠÍRIM TO NA SIETI VŠETKÝM PRIATEĽOM
Ahoj Espe, obe veci nájdete v Mercadone. Z pevnej múky sa vyrába cesto, rovnako ako z lisovaného alebo čerstvého droždia.
Torta profiterole bola pre vás skvelá. Povieš mi to.
Ďakujeme veľmi pekne za vašu podporu a reklamu.
AHOJ DIEVČATÁ, ČO MÁ DOBRÁ FARBA, KTORÚ CHLIEB. CHCEM TO UROBIŤ TÚTO SOBOTU, ALE REALIZOVAL SOM SI, ŽE NEMÁM FORMU PIREXU S VÍKOM. DÁ SA VYROBIŤ BEZ FORMY S PEČIACOU TAŠKOU? NECHALI STE DOSIAHNUTE, ŽE TROBA NEMUSÍ BÝT VYHŘÍVANÁ PRED?
MILUJEM, ČO ROBÍTE, STE NIEKTORÍ UMELCI.
Ahoj Mila. Chlieb môžete pripraviť vo vrecku na pečenie, zostáva rovnaký. A pečie sa za studena, nehrieva sa. Uvidíte, aké je to dobré.
Ahoj!!
Páči sa mi tento blog, ktorý ste vytvorili, váhal som s kúpou thermomixu, ale vidieť tieto recepty ma povzbudilo a už je kúpený !! Uvidíme sa. Vďaka
Ďakujem ti, Barbara, že si nás navštívila. Dúfam, že ho budete často používať a že sa vám páči rovnako ako nám. Všetko najlepšie.
Tento zázračný chlieb je potešením, keď ho urobíte raz, budete v tom pokračovať a potom nasekáte mmmmmmm
Je to pravda, najmä ak máte hostí a vidia, ako ste to zvládli, keď ich vytiahnete a ochutnáte, zostanú s otvorenými ústami. Je to jednoduché a ľahké, ale výsledok je veľkolepý.
ahoj dakujem za super recepty. Chlieb som urobila a vyšiel fantasticky aj bez vrchnáka v rúre. Bude to kvôli múke, nevyšla maškrtná ...?
Som na Novom Zélande a pozdravujem vás všetkých a pôjdem za vami Rosa
Myslím, že to môže byť kvôli múke. Ale som rád, že si urobil dobre. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, som vo vašom kanáli nová a keďže som tu, viac používam svoj thermomix, práve som pripravila zázračný chlieb a vonia, že sa živí, čakáme, kým trochu vychladne, ale som si istá, že bude vynikajúci, milujem váš kanál, vždy ma dorazí v mobile nový recept a potom, ako ľahko ich nájdete, gratulujeme bozky, neberte ho, prosím.
Ahojte všetci, dnes sa pokúsim pripraviť tento zázračný chlieb. Mám len jednu otázku, o ktorej neviem, či sa to časom vyrieši. Je chlieb prikrytý v rúre? Chápem, že nech je to akákoľvek forma, musí byť zatvorená?
Čo hovoríte na tieto sáčky na pečenie?
No dúfam, že si to prečítam včas.
Ďakujem za všetko. Milujem vaše recepty, sú super.
Ruth
Ruth, zázračný chlieb sa vyrába v uzavretej nádobe s vekom a vrecká kupujem v Mercadone a pečú sa vrecká v rúre, sú dobré aj na výrobu chleba. Dôležité je, že je dobre uzavretý, aby sa s teplom robilo dobre.
Chlieb som pripravil jeden s múkou normálnej sily a druhý s múkou
špaldová, veľmi dobrá 2. Varila som ich v rúre vo formách z
slivkový koláč pokrytý hliníkovou fóliou. Ďakujem za recept.
Gratulujeme k receptu, tento chlieb milujeme!
Každopádne som vám chcela napísať, aby som vám povedala, že sledujem váš blog a milujem recepty. Včera som urobila čokoládovú tortu s červeným vínom a celkový úspech.
Ďakujem vám obom, aj bozk od Ovieda
Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Som rada, že sa vám naše recepty páčia. Bozk.
Kde si môžem kúpiť formu na chlieb s pokrievkou a o akú veľkosť ju mám požiadať?
Vďaka, chlieb je zlozvyk ....
Ahoj Gina, kúpila som ho v Carrefoure. Ide o okrúhlu sklenenú formu "Pyrex". Všetko najlepšie.
Skvelé, experimentoval som s vašimi receptami a so všetkým úspechom, toto je hviezda ako rýchlo! Ale pochybujem, že kôrka nebola chrumkavá, bola bohatá, ale bola skôr ako krajec chleba, čo to mohlo byť? Zakryte ho mastným papierom; ĎAKUJEM za pomoc a pridávam k vašim fanúšikom srdečný pozdrav
Stĺp na pečenie tohto druhu chleba, musíte to urobiť vo vnútri sklenenej formy a položiť na ňu vrchnák. Nerozumiem tomu, čo hovoríš, že si to zakryl mastným papierom. Myslím si, že máš na mysli raz uvarené. Kedykoľvek to robím, jedávame to v ten istý deň a zvyčajne to nezakrývam a kôra je chrumkavá.
Ďakujem Silvii, pravdou je, že som to urobila znova tak, že som cesto pri formovaní viac pomúčila a vyšla som s väčšou kôrkou. Chystám sa vyskúšať sklenenú formu s vrchnákom, ale keďže som ju nemala, a po prečítaní som ju len chcela vyskúšať, zakryte sklenenú formu papierom na pečenie, ktorú obvykle dávam tak, aby to torty robili nelepiť sa. Skúsim to aj bez zakrytia, pretože teraz chceme iba tento chlieb ...
Tento chlieb môžete vyrobiť aj tak, že ho dáte do sáčkov na pečenie v peci, ja používam tie, ktoré predáva spoločnosť Mercadona. Jediná vec je, že nemôžete dať rúru na viac ako 200 °, pretože inak by sa vrece rozpadlo. Ale na burze je to tiež vynikajúce.
Ahojte dievčatá! Teším sa! Pečenie chleba bola moja nevyriešená téma, vyšlo to!! DOBRE! A s pollitrom, o ktorom som si myslela, že môj manžel neuverí, že som to urobila, som ho odfotila a všetko Aby som to ukázal svojim priateľom, rád by som to odovzdal na facebook, ale to je všetko!! Ďalší predmet, ktorý čaká na vyriešenie! Chcem sa vám len poďakovať a povedať vám, že milujem blog. "GRATULUJEME"
Som veľmi rád, Angeles, že si dopadol dobre. Pravda je, že je to chlieb, ktorý prekvapí a vyzerá skvele. Skúste fotografiu vložiť do skupiny na Facebooku, radi ju uvidíme.
Ďakujeme, že ste nás sledovali
Ahojte priatelia, mám otázku, dajú sa kvasnice zmraziť? Očakávam tvoju odpoveď, ďakujem a bozk
Ahoj Mª. Angeles, čerstvé droždie je možné zmraziť. Všetko najlepšie.
Naozaj chcem urobiť tento chlieb, ale nemám silnú múku, myslíte si, že s normálnou múkou to tiež vyjde?
Keď hovoríte o pečení tašiek, máte na mysli tie na pečenie kurčiat?
Ďakujem moc
Dobrý deň Susana, s normálnou múkou to nie je to isté, na chlebové cestá musíte použiť silnú múku. Vrecká na pečenie, s ktorými si poviete, na pečenie kurčiat. Všetko najlepšie.
Ahoj
Práve som narazil na túto webovú stránku a myslím si, že je skvelá, ďakujem za uvedenie toľkých receptov, okrem toho, že nám pomáhajú získať viac zo stroja, väčšina z nich je ľahká a rýchla, milujú ju zdravú.
Mám pár pochybností, uvidíme ...
- Ako by to bolo s celozrnnou múkou? Musím použiť rovnaké proporcie?
- Čo sa stane, ak nie je zakryté, čo sa neurobí? Podľa môjho názoru je zakryté, pretože rúra je studená, však? A ak je predhriata na 180 ° - 200 °, musela by byť tiež zakrytá?
Ďakujem, chystám sa pripraviť brokolicový krém, ktorý som tu videla, ďakujem! Mimochodom, je pre tento recept nevyhnutné mlieko? Nemôžeme to vziať doma ...
Natacha, múka, ktorú používame, je pevná múka, najmä na chlieb a pečivo a neviem, že existuje celozrnná múka, ak ju nájdete, môže to dopadnúť dobre.
Myslím, že by to malo byť také zakrytie, aby kvasinky dosiahli svoj bod vlhkosti a lepšie stúpali.
Pozdrav
Ahojte dievčatá, v prvom rade vám gratulujem k blogu, poviem vám, že recepty sú skvelé, zázračný chlieb robím takmer denne, ale nepridávam žiadny olej a príchuť je s chlebom z dediny. Vyskúšajte bez oleja, keď máte ho pripravený pred vložením do rúry, prepichnite ho napríklad palicou, aby sa vám párkrát povarili špajle, aby sa vnútri dobre robilo. Uvidíte, aký je bohatý.
Rosa, veľmi pekne ti ďakujem za návrh, príde mi luxusný, pretože ten chlieb milujem a s väčšou príchuťou ľudí nebudem schopný odolať.
Dokážem to. Všetko najlepšie
Dobrý deň!
Jedna otázka, chcem pripraviť chlieb, ale neuvádza sa v ňom olej, či už je to slnečnicový alebo olivový.
Vďaka pozdravy !!
Olej Elisa je panenský olivový. Vyskúšajte a povedzte nám, je to luxusné.
Pozdrav
Robím to bez oleja a letí to ...
Dobrý deň!
Najskôr by som sa chcel poďakovať za recepty, ktoré mi každý deň posielate, ste mi skutočne veľmi nápomocní, ste fantastickí a odporúčam vám, aby ste takto pokračovali aj naďalej, aby sa vám to podarilo veľmi dobre. Tiež by som vám chcel položiť otázku, v recepte na zázračný chlieb nehovoríte, či sa musí povoliť zdvojnásobenie objemu, a nerozumiem dobre, ak sa musí dať do rúry vo vnútri pyrexového pohára. nádobu alebo ju vyberte a vložte priamo do plechu z rúry. Vďaka za vašu pomoc
Bozk
Mari carmen
Mª del Carmen, zázračný chlieb nemusí byť potrebné zdvojnásobiť, vkladá sa priamo do formy na pyrex s vekom a rýchlo v rúre ... a uvidíte, aký zázrak !! Vyskúšajte a povedzte mi, ako vám to vychádza, je to super.
Dievčatá, tento chlieb som pripravil bez oleja, ale poskladaním zvyšných surovín a miesením a pečením v pekárni som získal výsledok, ktorý je úžasný. Foto nemôžem dať, pretože preletel, necakali ani na vychladnutie.
Ďakujem za váš blog, je božský. Teším sa na vianočné recepty.
Aké dobré, Joaquín! Určite ste boli úžasný. Dúfam, že sa vám vianočné recepty páčia. Všetko najlepšie.
Zdá sa neuveriteľné, že to môže byť také dobré. Viete, či sa dá zmraziť bez dokončenia (predvarené)? Mám brata, ktorý má chlieb veľmi rád a bolo by na mne, aby som mu ho poslal a on by ho doma dorobil. Ďakujeme, že ste sa podelili o svoje recepty, sú vynikajúce.
Mercedes nikdy som neskúšal ale nevidím problém. Pokračujte a skúste nám povedať, aký bol výsledok.
Pozdrav
Pred vložením do rúry som ju naplnil zvyšným gulášom z duseného mäsa, bolo to veľkolepé. Aj keď s tým budem musieť prestať, pretože to moja línia neumožňuje. Veľmi dobre
Určite to bolo skvelé, Mercedes. Musíte však byť opatrní, je to pravda.
Vyskúšal som veľa receptov na chlieb a nikdy som nemal očakávaný výsledok. Pripravil som to na večeru a chlieb sa skončil len v čase začiatku. Všetci jedli chlieb pred obedom, nevedel som, či je chovaný alebo nie. keď na druhý deň. Nabudúce dám fajky a vlašské orechy nakrájané na tenké plátky a natriem rôznymi paštétami s džemom, paradajkami s ančovičkami alebo kozím syrom s pikantnou paprikou. Ďakujem za recept.
Som rád, Lola! S rúrkami a orechmi bude vynikajúci a ideálny na výrobu jednohubiek. Všetko najlepšie.
olaaa chcela by som urobiť chlieb, nemám čerstvé droždie, neviem, či by to aj fungovalo.
Žiadny problém, chlieb s čerstvým droždím vyrobíte aj z obálky, vyjde rovnako bohatý.
Recept na chlieb som pripravila ja a pravda je, že je perfektný, milujem ho. Ak sa pýtate, je to nasledovné:
Ak by som chcel pripraviť viac ako jeden bochník, s tým prvým nie je problém, pretože rúra je studená a dá sa to urobiť podľa indikácií, ale ak som chcela pripraviť druhú, nechám ju vychladnúť a začnite odznova, môžete vložiť priamo do horúcej rúry a vyjde mi rovnako perfektne, neviem.
Očakávam tvoju odpoveď, milujem ťa, si úžasná.
Zdravím a prajem veselé Vianoce.
Dobrý deň Didacmanu, musíte počkať, kým rúra vychladne, aby vyzerala rovnako. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Zdravím a veselé Vianoce !.
Dobrý deň, chcel by som vedieť čo je to tá pleseň z pyrexu, neviem, či ju mám, kde si ju môžem kúpiť? je to, že nemám normálnu rúru, moja je štýl do hrnca xro d pohára s vekom a do a mriežky na mriežky, neviem, či to bude slúžiť a všetko?
Forma Pyrex je sklenená nádoba s vekom, rúra, o ktorej mi hovoríte, že neviem, čo to je, ale myslím si, že ak vám ako rúre bude dobre slúžiť, bude perfektná. Poviete nám to. Všetko najlepšie.
Ahojte dievčatá!
Trochu hlúpa otázka, musíte prepichnúť tašku na pečenie, keď do nej vkladáte chlieb ???
Ahoj Eva, musíš do tašky urobiť dva otvory. Dúfam, že sa ti to páči. Zdravím a prajem krásne sviatky !.
Aká katastrofa! Moje vrece na pečenie bolo vyradené a nastavil som ho na 180 °. Budem musieť nájsť iné riešenie, pretože keď kupujem formu, neviem, kam ju budem držať!
Aká úloha, Lolina!
Dobrý deň, tento chlieb je skvelý, ľahký a bohatý, zaistený, práve som to urobil
Som rád, že sa vám páči, Marcelina! Všetko najlepšie.
Už som to urobil, úžasné, je to skvelé a je neuveriteľné, aké ľahké je to urobiť a aké krásne to vyjde, zdá sa to kúpené, pravdou je, že dnes som veľmi šťastný, veľmi šťastný. Ďakujeme za váš blog, je to úžasné.
Som rada, že sa ti Nuria páči. Ďakujeme, že ste nás sledovali. Všetko najlepšie
Včera som si pripravil toto, že som nešiel dolu kúpiť chlieb. Aké úžasné. Veľmi ľahko sa vyrába a je veľmi veľmi bohatý !!! Nechcem byť ťažká, ale milujem váš blog a vaše úžasné recepty. Veľmi láskavý pozdrav.
Ana, pravda je taká, že tento chlieb je neuveriteľný. Niet divu, že sa vám bude páčiť.
Pozdrav
Ahoj Silvia, chcela by som zväčšiť chlieb, chutí nám tak veľmi, že je ho málo, ak zdvojnásobím prísady, kam ho môžem dať? vo väčšej miske z pyrexu alebo vo veľkej taške ??? Vďaka.
Nuria, predstavujem si, že ak máš veľkú fontánu, urobíš to tam. Ak sa pokúsite, povedzte nám, ako to dopadlo. Všetko najlepšie
Gratulujem k tomuto receptu! vychádza super !! Všetci sme to milovali! a môj malý bol ohromený, keď videl, ako sa chlieb vyrába !! Mám v pláne to urobiť vždy, keď budem mať. Dakujem dievcata !! A povzbudenie, aby ste nám aj naďalej posielali také ľahké a chutné veci. Chapó !!
Som rád, že sa vám páči Gema. Ďakujeme, že ste nás sledovali. Všetko najlepšie
Ahojte !!! Chlieb som pripravil dnes popoludní, nasledoval som všetky kroky, keď som mal cesto, rozdelil som si ho na malé rožky, konkrétne na 8, pretože ma napadlo pripraviť si večer na večeru sendviče! Vložil som ich do obdĺžnikovej sklenenej formy a zakryl som ich alobalom, pretože nemal žiaden kryt, ktorý by sa k tomu hodil. Mám ich asi 50 minút v rúre, potom som odstránil hliníkovú fóliu a trochu som ich opečil ... .. vyšli vynikajúco !!!!! jemné, s chrumkavou kôrkou !! Bola to dobrá voľba, naplním ich pečeným kuracím mäsom, ktoré som si pripravila na jedenie a je tam polovica omáčky z pŕs, šalátu a jogurtu (tá z mercadony)!
Odporúčam vám, aby ste ich tiež pripravili, sú vynikajúce!
Ďakujem za recept, zopakujem to!
Vďaka ti Irene, aký dobrý nápad. Keď ich nabudúce vyrobím, pripravím ich takto.
Pozdrav
Ahoj!!!
Druhý deň som bol v Alcampe a kúpil som si plesňovú formu (veľmi som chcel vyskúšať tento chlieb). Stalo sa to, že existovala iba jedna miera okrúhlej formy s vekom a zdalo sa mi to veľmi malé, existuje veľa rôznych mier? Je to forma, ktorú som si musel kúpiť? Poznáte rozmery, ktoré by ma mali viesť podľa litrov alebo priemeru? Hodí sa ako samostatný muffin alebo ako väčší? s fotkou si to moc nevážim.
Vopred veľmi pekne ďakujem a pozdravujem, sledujem vás, ale musím sa povzbudzovať k novým veciam, robím stále to isté. !!!
Yolanda, moja forma pyrexu je ako oválna, nie príliš veľká ako plochá platnička, ale má oválny tvar. Zostáva ako stredný bochník, nie individuálny.
Dnes sme pripravili tento chlieb, ktorý vyzerá tak dobre a je pravda, že vyšiel veľmi bohatý, aj keď je drobenka trochu nedovarená ...
Nechal som to 50 minút, ale neviem, či moja chyba bola, že prvých 20 minút som dal rúru hore-dole a bez ventilátora. Alebo že ho formujem, dávam na rošt, ale do oblasti pod rúrou ...
Silvia ... ako to robíš? dáte to do stredu rúry? s ventilátorom?
A ďalšia otázka: aké musí byť cesto lepkavé? Koľko stojí jeho odstránenie z čepele pri jeho vyberaní?
Ďakujem pekne a bezpochyby sa budem opakovať, budúci víkend!
Yoli, vložila som to do rúry do stredu s teplom hore a dole. Moja rúra je stará a nemá vzduch. A cesto je trochu lepivé, ale dá sa odstrániť z nožov.
Tento recept som dnes pripravila a bolo ho vidno aj nevidno. Úspech, už teraz vám hovorím, že to budem robiť veľmi často.
Dúfam, že vám nebude vadiť, že som vložil adresu vášho blogu do mojej.
Milujem všetky vaše recepty
ochrana
Som rád, že sa vám to páčilo. Doma to tiež vidno a nevidno. Všetko najlepšie
Ako tento chlieb vyzerá !!! Určite to vyskúšam. Mám otázku ohľadom formy, je to jedna z tých, ktorá má sklenené veko, ktoré je podopreté a nezatvára sa hermeticky, že? Silvia, aký veľký priemer máš? Vďaka.
Ak je vyrobený zo skla a veko spočíva, ale hermeticky sa nezatvára a jeho priemer bude ako plochá doska, môj je oválny.
Je to druhýkrát, čo robím, je to skvelé, keď som ju prvýkrát naplnil slaninou, bol to úplný úspech, ďakujem, pokračujte takto
Ahoj Silvia, zázračný chlieb je veľmi dobrý, ale urobil som dve chyby, prečítal som si slnečnicový olej a nezakryl som ho, ale proem vyšiel dobre, urobím to lepšie. Si fantastický.
Dobrý deň Silvia, ďalšia otázka, keď dávam cesto na pracovný stôl, musím vymiesiť všetko, dám mu tvar a zoznam
Ahojte dievčatá náhodou som našla túto stránku a pravdou je, že som ju milovala, hlavne komentáre zázračného chleba, nenechám na seba dlho čakať a poviem vám, ako to dopadlo. Všetko najlepšie.
Vitajte Aurora, som rád, že sa vám blog páči. Prezradíte nám, aké boli vaše skúsenosti so zázračným chlebom.
Pozdrav
Ahojte dievčatá, som tu nová, dali mi pred pár dňami Thermomix a robím maličkosti, ale táto stránka je skvelá, práve som pripravila zázračný chlieb a vyzerá veľmi dobre. Deti) páčilo sa im .
Luz, dúfam, že sa ti páčila a povzbudila som ťa k mnohým maličkostiam, v tomto blogu nájdeš veľa jednoduchých a veľmi bohatých receptov. Prezradíte nám, ako ste na tom s novou akvizíciou. Všetko najlepšie
No a teraz si musím každý deň pripraviť chlieb na občerstvenie. Kúpil som niekoľko maličkých foriem na pyrex od eroski a cesto som rozdelil na štyri časti. Na občerstvenie zostáva niekoľko vynikajúcich rožkov. Deti to milujú ...
ahoj dakujem za recept
Dopadlo to výborne! Myslím, že to tak urobím vždy!
Chrumkavé zvonka a jemné zvnútra !!!
Som rada, že Monika sa ti páčila. Doma to milujeme a tiež to robím veľmi často.
Ahojte, a čo tak práve som pripravil chlieb, ale vo vnútri bol surový. Vo vnútri vyzeral chutne, ale zle. Čo by to urobilo zle, alebo by to bolo pre tašku? Vrecko ste nakrájali a aký olej použijete? olivový.Ďakujem.
Neviem veľmi dobre, prečo sa to môže stať, možno to vyžaduje trochu viac rúry alebo vo vrecku, keď sa to robí pomalšie, pretože nedokáže nastaviť vyššiu teplotu.
No, už ti nebudem písať, pretože som opakoval s chlebom a iden de iden, krásny zvonka a surový zvnútra. Myslím si, že táto kuchyňa nie je moja vec, niečo sa pokazí. Pozdrav a dúfam, že nemajte vo svojom blogu toľko popieraných ako I. Zdravím a povzbudzujem všetkých.
Niekedy existuje recept, ktorý nás trochu skríži, ale nechajte ho chvíľu a o pár mesiacov skúste zistiť, ako to je.
Pozdrav
Ahoj! Dnes neviem, ako som vypočítal chlieb, faktom je, že na večeru som nemal, takže som si musel tento recept pripraviť v akom čase! Mal to veľký úspech, bolo to vynikajúce, teraz moje deti hovoria, že si to nekupujú, radšej majú ten, ktorý robím ja, hahaha. Každý deň, keď vás sledujem, som verným nasledovníkom vášho blogu. Bozky
Existuje nebezpečenstvo, ktoré majú niektoré recepty, pretože sa ukážu ako dobré, chcú, aby ste ich pripravovali každý deň. Som rád, že sa vám to páčilo.
Pripájam sa k gratuláciám k tomuto receptu. Dnes som to tiež skúsil a zožalo to úspech !! Moja 3-ročná dcéra bola ohromená, keď videla, že sme si doma pripravili chlieb, a v nedeľu ju videli a nevideli na rodinnom jedle. Urobil som to s taštičkou na pečenie a zvonka to bolo perfektné, chrumkavé a drobenka je úžasná. Denne vás sledujem a všetko, čo zverejňujete a čo som vyskúšal, bolo úspešné. Vďaka
Ďakujeme vám, že ste nás sledovali a povzbudili vás k vyskúšaniu našich receptov. Som rád, že vám bude chlieb chutiť, u mňa doma má vždy totálny úspech !!
Ahojte dievčatá! V prvom rade vám blahoželáme k vytvoreniu tohto blogu, ktorý nám tak každý deň veľmi pomáha. Tento chlieb je veľmi dobrý, mám ho radšej bez pridania oleja, je pravda, že chutí ako dedinský chlieb, uvidíte, že mám nejaké pochybnosti, pretože moja forma pyrexu je malá a napadlo mi ju vyrobiť vo vreciach. na rúru, ako dlho? a na akú teplotu by mala byť rúra nastavená? Ak sú vložené do jednotlivých vrecúšok, dajú sa vyrobiť dva bochníky súčasne? Ďakujem.
Nikdy som neurobil dva bochníky súčasne, ale myslím, že by si mohol. V prípade vreciek nemôže byť teplota v rúre vyššia ako 200 ° a asi 50 minút až hodinu.
Ďakujem pekne Silvia, keď to urobím, poviem ti to.
Dobrý deň, keď raz upečete domáci chlebík... .už s tým nemôžete prestať, ako keby sme takmer všetci, ktorí máme termomix a piekli chlieb, povedali to isté, že výsledok je „parádny“, takmer všetci cez vikend urob chlebik, vsetkych pozdravujem a velmi pekne dakujem za vase recepty
Dobrý deň Silvia, vyrobili sme tento chlebík a je naozaj zázrak, pretože je jednoduchý a skvelý. Jedna otázka, milujem "biely chlieb" ale netuším aká múka je v ňom. mohol by ste mi pomoct?. Veľká vďaka.
Idem vyskúšať tb s integrálom.
Silvia, skúsim ti nájsť recept na biele pečivo, ale momentálne ho nemám.
Našiel som ťa toto. Dúfam, že vám to môže pomôcť.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html
Dobrý deň, práve som objavil tento živý a komplexný blog a som ním nadšený. Musím pogratulovať vám obom, že ste tu vždy pripravení podať pomocnú ruku, ako aj vašim nasledovníkom, ktorí svojimi komentármi tiež prispievajú svojím zrnkom piesku.
Teším sa na prípravu tohto "zázračného chleba", ale najskôr by som ocenil, keby ste mi dali miery formy Pyrex, keďže si ju kupujem vyslovene pre tento recept. Už viem, že sa to dá aj vo vrecúškach na pečenie, ale neverím vareniu z plastov pri vysokých teplotách, nech ich za to predávajú akokoľvek a sú také pohodlné a čisté, z plastov sa uvoľňujú zdraviu veľmi škodlivé toxíny . Ďakujem veľmi pekne za všetko a gratulujem k tomuto skvelému blogu.
Ak sa vám nápad sáčkov nepáči, vyskúšajte, či nenájdete formu od inej značky, ktorá nie je veľmi drahá. Myslím, že ma to stálo asi 25 €.
Teším sa na tento "zázračný chlieb", ale ocenil by som, keby ste mi dali presnú veľkosť formy Pyrex, pretože si ju kupujem vyslovene kvôli tomuto receptu a ak by ste mohli, bolo by to veľmi dobré ak by ste mohli uviesť nejaký ďalší recept na túto formu, tiež by som z toho dostal viac. Ďakujem veľmi pekne za všetko a gratulujem k tomuto skvelému blogu.
Susana, forma, ktorú mám, je oválna, má veľkosť plochej dosky, ale oválnu, je od značky pyrex a je dosť drahá. Ak sa chystáte kúpiť ho práve kvôli tomu, skúste najskôr urobiť chlieb v pekáči v rúre. Kúpim ich v mercadone, v balení sú 12 a sú jednorazové. Slúžia tiež na prípravu salata na dva vary vo varome alebo na akékoľvek mäso.
Samozrejme, keď dáte chlieb do vrecka, nemôžete dať rúru na pečenie silnejšiu ako 200 °, ale dáte ju ešte na pár minút a je to.
Pozdrav
Ahoj! Ocenil by som, keby ste mi mohli dať rozmery formy Pyrex, chcem ju čo najskôr kúpiť, aby bol tento chlieb skvelý. Vopred veľmi pekne ďakujem.
Ako vždy fantastický a skvelý recept. Tento recept som už robil viackrát a ako som povedal, je to skvelé, ale forma Pyrex, ktorú som mala s poklopom, sa rozbila a hľadala som a hľadám dni a nemôžem nájsť žiaden, ktorý by ho niesol, a teda moja otázka, môžem dať do formy a zakryť alobalom? Čo mi poradíš? Celé dni som to nedokázala a moje dcéry to odo mňa vyžadujú. Ďakujem za vaše recepty a rady.
Mercé, pravda je taká, že si myslím, že ako ty, že si vystačíš s formou, ktorá ju zakryje striebornou fóliou, a ak nie, môžeš to urobiť vo vreciach na pečenie. Kúpim ich v Mercadone a chlieb v nich tiež dobre vychádza, len nemôžete nastaviť teplotu v rúre na viac ako 200 °.
Prezradíte nám, aký bol výsledok.
Ďakujem moc Silvia, hneď ako to vyskúšam, poviem ti to
Nakoniec som to skúsil s taškami Mercadona a bolo to naozaj dobré. Je to naozaj ľahké a bohaté. Ešte raz ďakujeme za zdieľanie vašich receptov
je to jednoduchšie ako to všetko, používam taký, ktorý mám z tupperware, o ktorom si myslím, že sa volá ultrapro, kúpil som ho na výrobu lasagní a na tento chlieb je skvelý. vždy, keď prinesiem čerstvý chlieb do miestnosti pre zamestnancov, kde pracujem, jedia ho s chuťou, ktorá ma povzbudzuje, aby som ho pripravoval viac. Dnes je všetko rovnaké, ale pridal som aj ošúpané rúry. Z requetechupete. Bozk všetkým
V mojom dome je tento chlieb klasický, ale ak na vrch položím olúpané rúry, bude to bomba!
Vďaka Yolanda!
Kisses
Chcel som pripraviť chlieb, ale momentálne nemám čerstvé droždie, mám iba ten chemický, pomocou ktorého robím koláč. slúži rovnako?
Ten kvások nebude robiť. Musí to byť čerstvé alebo pekárske droždie, ktoré sa dodáva v značke kukuričný škrob.
Vyzerá to skvele ... urobím to práve teraz.
Dúfam, že mi to bude dobre vyhovovať s taštičkami na pečenie.
Pekne sa mi zdá aj taška na pečenie. Poviete nám, ako také. Vaša rodina to bude určite milovať.
Ahojte dievčatá tento víkend som sa rozhodol pripraviť chlieb a musím vám povedať, že s trochou strachu, pretože nie som veľmi zdatný vo varení ... ale všetky som si podmanil, pretože to dopadlo výborne ... nikdy nezanechali strúhanku Odkedy som objavil tvoj blog, dostal som toľko z Tm. Ďakujem bozk.
Pravda je taká, že keď robíte takýto recept prvýkrát, príliš neveríte, že to môže tak dobre vyjsť a dá chuť, keď je ochutnané a je také vynikajúce !! Som rád, že sa vám to páčilo.
Ahojte dievčatá, zaujímalo by ma, či si môžete pripraviť tento chlieb s celozrnnou múkou, a ak áno, boli by to rovnaké množstvá? ďakujeme, že si nám toľko pomohol, hahaha
Pravda je, že tento chlieb je vyrobený zo silnej múky a ja som ho nenašiel celozrnný, ak ho niekde nájdete, určite vám to vyjde, ale pri normálnej celozrnnej si myslím, že to nevyjde.
Ahojte dievčatá, chcela som vám povedať, že sa vyrába celozrnná múka
Ak pridáte špaldu a poviem vám, že by ste pri príprave zázračného chleba nemali problém, ďalšia maličkosť, ktorú som chcel k tomuto chlebu komentovať, môžete urobiť priamo v rúre bez bosy, dúfam, že týmto komentárom prispejem. Ďakujem
ďakujem Chari za príspevok!
Kisses
Hovorím k vám na všeobecnej úrovni, ak chcete pripraviť celozrnný chlieb, nahraďte chlebovú múku celozrnnou múkou a postupujte rovnako. Všetkým vám posielam pozdrav.
Ak nemám grilovacie vrecká alebo nádobu na pyrex, ktoré môžem použiť, ďakujem
Potrebujete nádobu, ktorá udržuje teplo trochu hermetické, alebo sa ju pokúste veľa pokryť striebornou fóliou vo vnútri nádoby. Aj keď neviem, ako to dopadne, nikdy som to neskúšal.
Dobrý deň: Nepoužívam žiadnu nádobu ani ju nezakrývam, rúru by ste však nikdy nemali otvárať skôr. Vychádza perfektne. Pozdrav Mercedes
Ja som ho dnes urobila a nedávala som ho do žiadnej formy alebo vrecka, nechala som ho pred varením iba odpočívať zakryté látkou mimo rúry a bol pre mňa rozprávkový. Je to druhý recept, ktorý pripravujem na chlieb a je to oveľa lepšie ako vyššie uvedené, ďakujem.
Ďakujem ti, Isabel za tvoj príspevok. Pri niektorých príležitostiach sa o to musím pokúsiť.
Práve som vybral chlieb z rúry a je vynikajúci. Ďakujeme, že ste sa podelili o tento jednoduchý a chutný recept. Milujem to predovšetkým preto, lebo mám rada, keď sa moje deti stravujú čo najzdravšie.
Som rád, že sa vám páčilo a ako hovoríte, je radosť kŕmiť naše deti čo najzdravšie.
gratulujem k tejto podložke. Teším sa, až tento chlieb vyskúšam, ale neviem, ako mám dať chlieb do tašky a ako ho musím uzavrieť, či už musím nechať vzduch alebo nie, ...
Veľmi dobré, ako som vám už povedal, urobil som to, pretože ste mi dvakrát alebo trikrát pomohli s receptom, ale dnes som to urobil znova a vylúčil som olej na tulipánový margarín a o pol čajovej lyžičky viac soli, veľmi dobré, ale Dobrý kúsok som už zjedla a prisahala som, že sa ho nedotknem až do večere, ale môj manžel to neochutí. Ešte raz veľmi pekne ďakujem. POZDRAV
Veľký Nepoškvrnený !! veľmi dobrý nápad, skúsime to. Všetko najlepšie
Skvelé! Pripravil som to na večeru v pyrexovej forme pokrytej albalom a s inou obrátenou formou ako vrchnou časťou ..... nie je to veľmi hermetické, ale ukázalo sa to vynikajúce .....muxas ďakujem !!!!
Dobrý deň, rád by som vyrobil tento chlieb, ale neviem, čo je forma na pyrex, môžem použiť inú? Áno, mám hliníkovú obdĺžnikovú s vekom, funguje to?
Ahojte, pozerám váš blog už niekoľko dní a pravdou je, že ma tešia recepty, ktoré ste zverejnili, všetky sú veľmi dobré. Mám thermomix TM 31 asi 7 rokov a je to prvýkrát, čo pripravujem chlieb, musím povedať, že textúra, kôra, farba ..... dopadlo to skvele !!!!!
Ďakujem pekne za zdieľanie.
Inma (Murcia)
Inma som rada, že sa ti páči. Pravda je, že tento chlieb je chuťou, pretože jeho názov sa zdá byť zázrakom toho, ako dobre vychádza a aké je bohaté.
Dobré, aký dobrý je index s fotografiou, zázrak!
Odpusťte moju nevedomosť, ale čo je to pevná múka? Kupuje sa to takto a na nejakom mieste? A čo sa týka kvasníc, ak na ne položíte obálky z pekárne, je to rovnaké? A koľko dáte, obálku?
Ešte raz veľmi pekne ďakujem, váš blog ma zahltil!
Dobrý deň, najskôr vám blahoželám k blogu, ste super, mám thermomix 31 už viac ako 4 roky a vydal som ho spolu s vašim zázračným chlebom. Všetko
Som rada, že sa ti Maria páči !!!
V iných chlebových cestách sa musia vždy nechať kysnúť, kým nezvýšia svoj objem. Toto cesto by sa nemalo nechať kysnúť? Nemám pyrex a vrecká na pečenie ma nepresvedčia. Čo to idem dať odkryté, nechať to kysnúť?
Vopred ďakujem. mimochodom, blog je veľmi dobrý
Asun, neskúšala som, ale ako hovoríš, takmer všetky chlebové cestá treba nechať kysnúť. Ak si trúfate, povedzte nám, ako sa máte?
Aký dobrý chlieb! Vďaka tebe vstupuje do kuchyne aj môj manžel. V skutočnosti je oficiálnym pekárom hehe. Chlieb si už nekupujeme, robíme ho každé dva dni a je vynikajúci.
Páči sa nám váš blog!
Veru, nečudujem sa, že ťa niekto povzbudzuje, aby si chlieb pripravil doma, pravda je neuveriteľná. Som rád, že sa vám to páči. Zdravím vás a vášho manžela.
Tento chlieb je skvelý a už to nemôže byť jednoduchšie! S taškou vychádza perfektne (okrem prípadov, keď sa zabudne, že nesmie presiahnuť 200ºC!!). Včera som trochu zmenil recept a namiesto 175g vody som dal 100g vody + 75g mlieka a vyšlo to super, veľmi jemné, podobné tomu, čo sa vo Francúzsku nazýva «bolesť brioché».
Jediná nevýhoda: že vám ľudia neveria, keď hovoríte, že ste to dokázali!
Veľmi pekne ďakujem za tento recept a všeobecne za váš blog!
Ďakujem pekne za príspevok, týmto spôsobom musím dokázať.
dobre, predpokladám, že to vyjde skvele ako všetky recepty, ale môžem tomu dať tyčový tvar?
tak, ako dávate prednosť ...
Chlieb je super, ale mám otázku.Pri rúre to zapnem iba na spodnú časť, alebo aj s grilom?
Carmen, dala som si to na teplo, hore a dole.
Vložil som ho do formy na výrobu pyrexu a odkryl som hneď pod ním, keď som uvidel, že tam je, na chvíľu som ho položil na gril. Milujem tento chlieb a povzbudzujem sa, aby som vytvoril viac. Ďakujem za váš záujem a odpoveď, budeme v kontakte.
Dobrý deň, som Marisa, milujem vašu stránku, máte senzačné recepty, ale pre mňa bezpochyby najlepší je zázračný chlieb, je radosť mať teraz pripravený čerstvý a prírodný chlieb, ak je to pre vás postava, pretože sa jedáva na jedno sedenie. Ako návrh som už niekedy dal hrozienka a vlašské orechy, toto je zomrieť na pozdrav
Dobrý deň, mám Thermomix už 1 rok a nerozhodol som sa pripraviť chlieb, pripravil som tento recept a dostal som VEĽMI DOBRÝ chlieb, chrumkavú kôrku a veľmi hubovitú mollu, aj keď je nesprávne to povedať, TO VYDALO PRE MŇA PERFEKTNÉ !!!!
Práve som objavil túto webovú stránku a som rád, že väčšina receptov je ľahká. GRATULUJEME.
Ďakujem veľmi pekne Belén, dúfam, že nás budete pravidelne sledovať, uvidíte, ako zo svojho termomixu vyťažíte maximum. Vďaka!
Kde kúpite droždie?
Ďakujem.
Ahoj Pili, droždie je to, čo je známe ako čerstvé pekárske droždie. Predávajú ho vo veľkých supermarketoch (Mercadona, Carrefour, Hipercor) v sekcii čerstvých potravín vedľa masla a volá sa Levital. Dostanete dve malé balenia po 50 gr (je to veľmi praktické). Ak to nenájdete tam, môžete zájsť do pekárne, či vás nepredajú. Napríklad v Alcampe som to nenašiel, ale pýtajúc sa v pekárni, ktorú majú vo vnútri, mi ju predali. Šťastie!
Môže sa pripraviť z cukrárskej múky, a ak áno, koľko by sa malo pridať?
Ahoj Manoli, prepáč, ale nemôžeš dať tankovaciu múku, musí to byť silná múka, takže zaručujeme chlieb s dobrou drťou. Všetky chleby alebo tvrdé cestá (empanády, briošky ...), ktoré používajú pekárske droždie, musia MUSI obsahovať silnú múku.
Prvá vec sú dáta, vďaka za tento nádherný blog a vaše vynikajúce recepty. Všetky, ktoré som urobil, vždy vyšli perfektne.
Nedávno som sa presťahoval do USA, a hoci sa mi podarilo kúpiť Th 31 v Kanade, nenájdem veľa ingrediencií, ktoré potrebujem. V takom prípade nemôžem nájsť čerstvé droždie. Našiel som suché pekárske droždie, ale neviem, či by sa dali v tomto prípade nahradiť. Ak áno, koľko suchého droždia by ste mali pridať?
Vopred ďakujem. Doma sa tešíme, že budeme jesť chlieb ako ten zo Španielska !!!
Ahoj Lola, ako pekné, že si mohol kúpiť Th v Kanade! Môžete ho efektívne nahradiť suchým pekárskym droždím. Nepoznám formáty, ktoré predávajú v USA, nedostanete v balíčku ekvivalencie? Nechám vás na vedomie: 5,5 g suchého droždia (čo je to, čo naše obálky prinášajú v Španielsku) by zodpovedalo 14 g čerstvého droždia. Dúfam, že som pomohol! Dúfajme, že sa vám podarí pripraviť taký chlieb ako v Španielsku, a ak je domáci, lepšie ako lepšie! Povieš mi to. Veľa štastia.
Dnes som chlieb opäť pripravila myslím, že idem na desiatu, nechám vám odkaz pre prípad, že by ste ho chceli vidieť, pozdrav.
http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro
Veľká ružová! Pôsobivé. Gratulujem kuchárovi.
Už mám suroviny, po jedle sa k tomu dostanem, Rúra na prízemí? alebo hore-dole, idem to robiť do mercadonovej tašky, pretože nemám pyrex, stále ti to hovorím ,,,,
Neviem, či prídem včas Merce, režim pečenia je taký, aký idete, dávam ho hore a dole, moja rúra mi nenecháva iba možnosť dole a nedávam vzduch, pretože osobne sa nechytám Point a osušte moje jedlo, takže keď si vezmem recept, trochu ho upečiem a prispôsobím sa svojej rúre, ktorá je v poslednej dobe trochu puñeterillo a robí si, čo chce.
Nezabudnite nám povedať ...
Veľmi sa mi do toho chce, ale nemám formy a myslela som na tašku, ale ak to urobíte s taškou, nebude beztvará?
Ana so špeciálnou taškou na pečenie je ešte lepšia. Urobil som to oboma spôsobmi. Poviem vám, tvar, ktorý mu dáte pred vložením do tašky, nejde o tekutú hmotu, musí byť trochu kompaktný ... Dáte mu požadovaný tvar, vložíte ho do vaku a zatvorte ho podľa pokynov výrobcu a uvidíte, že je to dobré….
Ďakujem veľmi pekne, cnosti, aby som zistil, či sa tento víkend rozveselím!
Počas cesta a chleba, ktoré sme mali pred pár dňami, pripravili zázračný chlieb a vložili ho do pekáčov a bolo to úžasné
.
Super, skúsime to aj inak. Ďakujem za komentár, Carmen!
Ahoj zas. Pred pár dňami som ti nechal komentár s otázkou ohľadom droždia. Stále nemôžem nájsť čerstvé droždie a zaujímalo by ma, či je možné ich nahradiť suchým droždím a koľko gramov sa nachádza v vreckách na suché droždie používaných v Španielsku. Ešte raz ďakujem.
Ahoj Lola,
Prepáčte za meškanie. Nechávam vám tento odkaz s množstvom informácií o kvasinkách: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html
Vrecúška suchého droždia, ktoré používame, majú 5,5 gramu a zodpovedajú približne 14 gramom čerstvého pekárskeho droždia.
Veľa šťastia!
Dobrý deň!
Urobil som to včera, ale nevyzeralo to na fotku, bolo to oveľa konzistentnejšie. Drobček bol veľmi hustý, neviem si to vysvetliť. Urobil som niečo zle? Uvidíme, či mi môžete povedať, aký by mohol byť dôvod.
Děkuju mnohokrát.
Pozdrav
Ana, tento recept je mojím tŕňom, urobila som ho asi štyrikrát, alebo zabudnem soľ, alebo mám nesprávnu múku a naposledy som dobre dala suroviny. Vyšlo to ako vy ... veľmi husté ... a myslím, že to bolo preto, že som to položil na nízky stojan a varenie trvalo viac času
Ahoj Silvia: Dnes som pripravila chlieb, ktorý ho pokrýval, a bol vynikajúci. Mám otázku: je čas v rúre rovnaký, ak robíte malé kúsky?
Zdravím všetkých / všetkých.
Dobrý deň.
Práve som pripravil chlieb, odvážil som sa! pravda je taká, že to dopadlo super !! Zjedli sme na zjedenie väčšinu žemle (a sme dvaja).
Nemal som nádobu Pyrex a napadlo ma vložiť ju do kovovej nádoby (ako napríklad z pečených kurčiat, ale väčších). Jeden som použil ako nádobu a jeden ako vrchnák. Použil som pekárenské droždie na obálky.
????
Ďakujeme za vaše recepty.
Veľká fialová! Som veľmi rád, že to pre vás dopadlo dobre a že ste ich povzbudili k príprave napriek tomu, že nemáte nádobu na pyrex. Aký dobrý je chlieb? Ďakujeme, že ste nás sledovali.
Áno veľmi dobre! Zopakujem to, pretože doma to triumfovalo 🙂 jediné, čo na môj vkus vyšlo trochu mdlo, nabudúce trochu viac soli a je to!
Ako hovoríte Violeta, má to jednoduché riešenie: nabudúce viac soli. Dôležité je, že ste dosiahli dobrú konzistenciu, textúru, chuť ... takže to máte zvládnuté. !! Gratulujem !!
Ahojte, dnes som robila ten chlebík a dopadol super, ale vidím, že všetci hovoríte o nádobách a zakrývate ho čím ??? Ja som ho robila priamo v rúre na plechu bez zakrytia alebo čohokoľvek a myslím si to dopadol dobre neviem
Ďakujem za tvoju odpoveď
Pozdrav
Ahoj Sandra,
Chlieb Milagro som ešte nerobila, ale pripravovala som chlieb tradičným spôsobom. Keby som tento recept pripravil ako vždy, bez formy, nechal by som ho odležať a vložil by som ho do rúry, ale predhriatej.
Predstavujem si, že s kontajnerom sa vyhneme času, ktorý by sme mali vonku pri zdvíhaní.
Ak sa jedného dňa budete mať na to a máte pleseň, môžete to skúsiť urobiť tak, ako hovorí recept (urobím to). To nás určite prekvapuje!
Skvelé Skvelé a veľmi ľahké a rýchle. Miloval som to. Ďakujem pekne za recept.
Aký zázrak Silvia !! Nenazýva sa to zázrakom z nejakého dôvodu ... je to fantastické. Som naozaj rád, že ste vyzerali skvele. Gratulujem šéfkuchárovi! Bozky
AHOJ, CHCEM SA SKÚSIŤ VYROBIŤ CHLIEB, ALE CHCEM SI Z TOHO VYROBIŤ JAKO MALÉ KAPSY, KTORÉ ZÍSKAM, AK BY TO BOLO ROVNAKÉ A NEMÁM Z TOHO ŽIADNE Plesne. Dúfam, že mi na to odpoviete, RÁD by som sa pokúsil vyskúšať čo najskôr
Ahoj Susi,
V malých rolkách to na vás bude vyzerať dobre. Skúste do formy Pyrex vložiť niekoľko muffinov. Keď je chlieb uvarený, uvidíte, že sa lepí, ale potom ho budete môcť bez problémov oddeliť a budete mať jednotlivé rožky (niekedy to robím takto)
Nemusíte ho nechať odpočívať, výhodou tohto chleba je, že ho máme za chvíľu hotový.
Ak máte ďalšie otázky, povedzte mi, či vám môžem pomôcť.
S pozdravom Ascen
Chlieb som robil včera, vložil som ho do pekáča, keď bolo cesto hotové v termomixe, nechal som ho 1/2 hodiny v pohári a potom som ho zamiesil a upiekol, bolo dobrej farby, bolo znelo to prázdne, to znamená, že to bolo uvarené, ale všímam si to ako napečené, nič hubovité, s vôňou a chuťou po droždí, je to už tretíkrát, čo to robím, a myslím, že to nie je dokonalé, zohriala som dole a vzduchom. Mám fotku a všetko. Čo sa pokazilo?
Ahoj carmen,
Zázračný chlieb príde vhod, keď sa ponáhľame a potrebujeme chlieb už teraz, ale samozrejme, nie je dokonalý. Aby bol chlieb skutočne dobrý, ideálne je použiť veľmi málo droždia a rešpektovať jeho doby kysnutia: kvások pripravte noc predtým ...
Ak si na to trúfate znova, nedávajte rúru do vzduchu, aby ste zistili, či niečo vylepšuje.
Musíte vyskúšať iné recepty na chlieb, ktoré sme zverejnili na blogu? Mali ste rovnaký problém?
Objatie!
Lahodné, už si viac nezarezervujem víkendy.
Ahojte všetci, tento recept je skvelý. Chlieb varím veľmi často, pretože si ho nestihnem kúpiť a nemám veľa na varenie. Nikdy však nepoužívam pekáč ani pekáč ani nič iné. Vkladám priamo do rúry, na plech a je perfektný, zvonka chrumkavý a zvnútra perfektne uvarený, jemný a nadýchaný, poď, perfektný! Ďakujem za recept.
Ďakujem za informácie, Marta! Je zvedavé, že aj bez tašky a bez uzavretej formy vyzerá dobre.
Objatie!
Ahoj! Tento chlieb som vyskúšal a je vynikajúci. Ale chcela by som to urobiť s ovsenými vločkami, môžete mi pomôcť a povedať mi, koľko mám pridať vločiek a ovsených vločiek, ďakujem x todooo
Ahojte dievčatá zajtra vyskúšam tento recept ale mohla by som ho upiecť v gm hrnci? Je to tým, že moja rúra je mŕtva !!!!
Ahoj Mary, pravda je taká, že nemám hrniec GM a neviem, či by sa dal upiecť, ale ak z toho hrnca robia chleby, potom ti určite urobte 😉 veľa šťastia!
Jedna otázka sa mi stala, že cesto je ako pelety a nie ako kompaktné cesto. Je možné, že som prešiel meraniami?, Ako to vylepším.
vďaka
Rúru som mala rozpálenú a cesto som dala rozdelené na dve tyčinky a pokryla som ich mastným papierom. Bolo to úžasné. Pridal som aj slnečnicové semiačka, tekvicu a mak mmmm ..
Ahoj! Ďakujem pekne za recept. Môžete zmraziť chlieb, ktorý je už upečený na plátky, a podľa potreby ho vybrať?
Dnes ráno som pripravila tento chlieb. Skúšali sme to jesť a bolo to vynikajúce. Uchovávala som ho v sáčku nakrájanom na plátky, aby som ho zamrazila a páčilo sa nám tak, že práve teraz mám v rúre ďalší, ktorý urobí to isté. Robí sa to rýchlo a je ohromné. Ďakujem!
Aká dobrá Fatima, som veľmi šťastná. Ďakujem pekne za komentár. 🙂
Ahoj. Ak to urobím na burze, hovoríte si, že musí byť na 200 °, a ako dlho? Zahriať a dole? Vďaka
Ahoj Merce, nepotrebuješ predhrievať rúru. Môžete ho vložiť medzi 180 - 200 ° (záleží to na tom, aká silná je vaša rúra) a vložiť priamo do pekáča. Zahrievanie a klesanie je ideálne asi 45 minút (dávajte pozor, aby ste nespálili povrch). Poviete nám o Merce !!
Ahojte dievčatá, snažím sa v týchto dňoch pripraviť rýchly chlieb v thermomixe podľa receptu a pravdou je, že mi vôbec nesedí. Skúšala som ho nechať kysnúť prikryté utierkou a vidno, ako zväčšuje objem, ale aj tak cesto po upečení zostáva husté, akoby nedokončilo.
Veľmi by som ocenil vašu radu.
Zdravím a ďakujem za tento blog.
Amaya
Ahoj Amaya, zázračný chlieb nepotrebuje droždie, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Cesto môžete pripraviť, nechať ho vo vrecku na pečenie potretom olejom a upiecť ho priamo (bez predhriatia rúry) a asi za 45 - 45 minút by ste ho mali hotový. Pozrite, toto nechám na vás, aby ste vyskúšali: http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ Môžete nám povedať, čo s týmto? Robil som to mnohokrát a vychádza to veľkolepé!
Ďakujem pekne za odpoveď Irene. Skúsim to znova a poviem ti.
Objatie, Amaya
Ahoj. Zaujímalo by ma, či môžem pripraviť tento chlieb s práškom do pečiva?
Ahoj Amalia áno, pokiaľ používaš LYOFILIZOVANÝ PEKÁRSKY KVAS. Čiže suché alebo práškové droždie (nie však kráľovského typu, ale pekárske). Kráľovský typ je chemické obežné koleso, ktoré sa používa napríklad iba na pečivo alebo cesto, ale nikdy nie na výrobu chleba alebo pečiva.
Všeobecne platí, že ekvivalencie medzi čerstvými a mrazom sušenými kvasinkami sú:
14 g čerstvého droždia = 5,5 g suchého droždia
Ak máte pochybnosti, sme tu !! Ďakujeme, že ste nám napísali 🙂
Desaťka pre tento recept. Vychádza to výborne. Ďakujem pekne za zdieľanie.
Ďakujem ti Mamen za tvoju správu !!
Vo všetkých otázkach, ktoré hovoríte o rúre, a Isabel neuvádza, či to môže byť mikrovlnka, inak môžem začať experimentovať
Dobré ráno, chcela som sa vás opýtať, či je potrebné pri vkladaní do rúry cesto vložiť do vrecka na pečenie.
Na druhej strane, je možné nahradiť chlebovú múku napríklad špaldovou?
Veľká vďaka za všetko
Ahoj Micaela,
V takom prípade áno, ak nemáte vrecko na pečenie, môžete nahradiť pyrexovú nádobu s vekom.
Špaldový som neskúšala, ale keďže je to taký "rýchly" chlieb, použila by som ten silový.
A vždy môžete pripraviť konvenčnejší recept bez vrecka alebo nádoby, ktorý poskytne potrebný čas na to, aby chlieb vyrástol a použil vašu obľúbenú múku.
Dúfam, že som pomohol.
Objatie!
Dobré ráno,
Ak chcem do tohto chleba pridať chia semiačka, v akom kroku to urobím? Dá sa vložiť priamo do rúry, ale bez vrecka? Vďaka
Ahoj Blanca, môžeš dať 3 veľké lyžice chia, práve keď budeš cesto miesiť pomocou hrotovej rýchlosti. Keby ste ich vložili skôr, ako by sme ich mohli rozdrviť, a celé semená by už nezostali a vizuálne by to bolo škaredšie. Ďakujeme, že ste nám napísali!
Tento chlieb som pripravila a vychádza vynikajúco. Dochutil som to oreganom a pridal som fajky a sezam. Veľmi bohatý. Ďakujeme za odovzdanie receptu. Zdravím vás
Wooo Natividad, čo je dobrá kombinácia, vďaka za zdieľanie !! 🙂
Tento recept na chlieb je možné vyrobiť bez formy ???
Myslím tým jednoducho hárok so súbormi cookie.
Buenas tardes !!
Môžeš to dať do hrnca Gm piecť ???
Ahoj Sivia dobré popoludnie
Chlieb som nikdy doma nerobila
Keď v tomto vašom recepte dáte chlieb do rúry, zapnete ho na 200 stupňov, alebo ako to ide?
Ďalšia vec, môže sa dať iba do pyrexu s vekom alebo do pekáča? Nie je možné vyrobiť inú nádobu?
Vrecko pred vložením chleba tiež natriete olejom alebo nie?
Mnohokrat dakujem
Ahoj Cris, odpovedám ti:
- Môžete to vlastne urobiť vo vrecku na pečenie. Meranie je štandardom pre pečenie vreciek. Predávajú sa v supermarketoch s hliníkovým papierom a kovovými nádobami na uskladnenie potravín. Sú dostatočne veľké, aby ste chlieb dostali bez problémov.
- Môžete použiť inú formu vhodnú do rúry a s vekom.
- Máte pravdu, je to jeden z mála receptov, do ktorého dáte chlieb do studenej rúry. Vložíte ju a potom zapnete rúru na 220 ° s ohrievaním hore a dole alebo s funkciou ventilátora (čo vám vyhovuje).
- Áno, pekáč musíte natrieť trochou oleja, aby sa cesto nelepilo.
- Najlepšou múkou pre tento druh pekárskeho cesta (napríklad chlieb, pizza, koka ...) je použitie chlebovej múky. Ale v tomto prípade by pre vás fungovala aj pšeničná múka / pečivo.
Dúfam, že som vám pomohol a sme veľmi radi, že začínate vo svete chleba, je to vzrušujúce! Napíšte nám a povedzte nám, aký je výsledok výsledok?
Ďakujeme, že ste nás sledovali 🙂
V rúre vyhrievať a dole?
Áno, zahriať a sklopiť. Alebo môžete tiež použiť funkciu ventilátora. 🙂
Práve teraz mám chlieb v rúre, uvidíme ...
Píšem komentár, pretože by som chcel dostať recepty do e-mailu a oni požadujú, aby som niečo napísal ...
Mám TM5. Veľmi šťastný
Ahoj Alicia:
Sme radi, že sa chcete prihlásiť na našu stránku !!
Ak chcete dostávať naše recepty na váš e-mail, stačí uviesť svoje meno a svoj e-mail na tejto stránke:
https://www.thermorecetas.com/newsletter/
Zdravím!