Nikdy som neochutnal taký bohatý špargľový krém! Má veľmi textúru jemné a krémové súčasne, ale vôbec nie dusno. Navyše, špargľa Sú ideálne pri diétach, pretože sú veľmi močopudné.
Mnoho z vás sa bude čudovať, aké je ľahké, ak má vo výzdobe fotografie krém. Áno, je to ľahké, pretože používame krém na varenie značky Puleva, ktorý má iba 5% tuku, na rozdiel od ostatných krémov na varenie, ktoré majú medzi 15 a 18%. To je dôležité nevymazať táto ingrediencia, pretože dodáva krému nádych hrúbky a zároveň zjemňuje možnú silnú chuť špargle.
Tento recept som prvýkrát vyskúšal v špeciálnom ľahkom kurze Thermomix® a obľúbil som si ho. Sprevádzala ma moja sestra, ktorá sa bez intolerancie laktózy cíti každý deň pohodlnejšie po diéte bez mliečnych výrobkov. V jednom momente sa opýtal, či je možné krém nahradiť, aby sa zabránilo laktóze, ale bez straty krémovitosti receptu? A tam sme zistili, že existujú rastlinné krémy, že neobsahujú laktózu pre netolerantných alebo vegánov.
Chcem využiť výhody tu Ďakujem Beatriz, de las Rozas, za jej láskavosť pri riešení našich pochybností a záujem o blog.
Zelený špargľový krém
Krémová, lahodná, ľahká. Taký je aj tento krém.
Viac informácií - Dusená divá špargľa
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
So zelenou špargľou spolu veľmi nevychádzame, nevšimnete si tú výraznú príchuť, ktorú majú príliš veľa?
Pretože textúra je s hebrejčinou vynikajúca.
Bozky
Vyskúšajte, máme ho radi, je veľmi ľahký a ťažko si všimnete silnú chuť špargle. Môj manžel nie je z divej špargle a považoval ho za vynikajúci.
Namiesto tohto krému môžete použiť ideálne odparené mlieko?
Je to ďalšia možnosť, ktorá tiež môže pridať pekný nádych. Skúste nám povedať, ako na to.
Aké dobre vyzerajúce, Silvia! Mimochodom, je to moja vec, alebo tento rok je divoká špargľa veľmi drahá ????
Manu, nie je to tvoja vec, sú veľmi drahé, ale milujem ich a tento krém vychádza super. Nebránim sa nerobeniu, odporúčam.
Úprimne ďakujem za vašu obetavosť. Skvelé recepty a prezentácia tiež. Keďže som nováčik, pôjdem kúsok po kúsku, ale som si istý, že sa pomocou termomixu a vašich vedomostí budem baviť.
Ďakujeme pekne za vaše slová, budeme pokračovať v príprave jednoduchých receptov, ktoré nám všetkým pomôžu.
dobrú noc, teší ma vás a vaše recepty. Thermomix mám už viac ako rok, ale nové technológie so mnou moc nejdú, ale každý deň, keď vstúpim na vašu stránku a rýchlo skopírujem recepty, práve som urobil sviečkovú s omáčkou Pedro Ximenes a pinta je skvelá. Ďakujem ti veľmi pekne.
Som veľmi rada, že sa vám naše recepty páčia. Prezradíte nám, ako bola sviečková s omáčkou, máme ju radi.
Pozdrav
Škandálna sviečková, som z Villamanrique (Sevilla) a dnes oslavujeme Deň Andalúzie a už mi zagratulovali, vyrobil som aj tuniakovú empanádu a je luxusná. dakujem za odpoved na bozk
Veľmi pekne ďakujem za vaše recepty. Milujem to. Mám v pláne vyrobiť tento špargľový krém, len neviem, prečo by som ho mohla nahradiť krémom na odstránenie kalórií.
M. Carmen, tento krém je ľahký, krém, ktorý máte, je nový s 5% tuku, čo je veľmi málo a dodáva mu ideálny nádych. Vyskúšajte to a povedzte mi, čo si myslíte.
Bol som aj na tomto svetelnom kurze a vyzeralo to fantasticky, špargľový krém ma očaril, ale čo ma tiež fascinovalo, bol králik s jemnými bylinkami, v skutočnosti som to urobil dnes ráno na obed a bolo to mňam ... pozdravy.
Tieto kurzy sú potešením, okrem toho, že sme ich videli ako vypracované, testovali sme ich a medzi nás všetkých prispieva veľa nových nápadov.
ĎAKUJEME ZA RECEPTY TAK DOBRÉ A TAKÉ Rôzne
Som rád, že sa vám páčia naše recepty na Angelines. Ďakujeme, že nás sledujete. Všetko najlepšie
Som na vašom blogu!… Aká ilúzia !! 😉
Ako som vám spomenul, keď sme sa stretli, som jedným z vašich najväčších fanúšikov. Som veľmi rád, že som bol nápomocný.
Tento krém je vynikajúci. Môj chlapec špargľu ani nevidí, a keď som pripravoval tento recept, musel som ho oklamať tým, že som mu povedal, že je to cuketa, aby to mohol vyskúšať ... Nakoniec zjedol dve misky naraz!
Milujem váš blog!
Ďakujem Bea, za tvoj veľký prínos a za to, že si taký verný nasledovník. Som rada, že sa vám naše recepty páčia a že ste vyzvaní, aby ste s nimi vyskúšali nové veci.
Veľký bozk a dúfam, že sa stretneme na viac ako jednom kurze. Bolo mi potešením!
Nemám rád špargľu, dobre zelenú, ako sa hovorí. Ani ja som neurobil colabacin, ale ja som ti pripravil krém a toto bolo naozaj dobré, takže si trúfam na špargľu, pretože vyzerá ako pinta ... ... poviem ti o nej.
Určite sa vám páči, pretože som to už niekoľkokrát vyskúšal u ľudí, ktorí sú sotva zelení, ako hovoríte, a majú ich radi. Poviete nám to.
dobrý deň,
Môžu hroty špargle, ktoré si nechávate ako dekoráciu, môžem ich pridať aj do krému, aby to dlhšie vydržalo ???
Ďakujem pekne za vaše recepty.
Milujem všetky vaše recepty !!! .. ste super, uznávam, že som na vás závislý, vždy, keď od vás dostanem e-mail, vstúpi do môjho tela radosť, ktorú si neviete predstaviť. Som veľmi kuchár a pravdou je, že zo všetkých receptov, ktoré ste poslali, mám len veľmi málo.
Ďakujeme za vašu prácu.
Ahoj Silvia, páči sa mi tá myšlienka, v chladničke mám tácku so špargľou, ktorá mi hovorí »dostaň ma odtiaľto yaaaa!!
A s týmto receptom je to už bezpečné, pretože v Miami vždy nenájdem žiadnu prísadu a tentokrát je to rastlinný krém, čo iné by som dal, aby bol ľahký?
Odstredené mlieko ??, odparené s nízkym obsahom tuku? Nenapadá ma veľa iného, čo som tu videl, bola by to rovnaká suma?
Mimochodom, minulý týždeň som zajaca (z Číny) pripravila z jemných byliniek a bol mňam, sprevádzala som ho chlebom v Pyrexi a môj manžel ho cmúľal a navlhčil.
Ďakujeme za vaše recepty !!
Susana
Ahoj Silvia, koľko je to špargle? Ďakujeme za vaše recepty, pozdravy
Charo, práve teraz nemám doma zväzky špargle, aby som videla gramy, ale myslím si, že každý zväzok má 400 gr, teda asi 800 g viac alebo menej na recept.
Dobrý deň Silvia, chápem, že môžete pripraviť aj šalátový krém, mohli by ste prosím dať recept, ak ho poznáte, vážim si ho, ďakujem pekne. Bozky
Marisa, nikdy som to nerobila, ale našla som pre teba recept. Odkaz som dal za vás.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,641,30,recipe-list_cat-1-30.html
Mám rada všetky recepty, ktoré vyskúšam, sú skvelé, ale dajú sa pripraviť aj s menším množstvom oleja, budú rovnako dobré
V mnohých receptoch zvyčajne trochu znížim množstvo oleja a sú veľmi dobré. Vyskúšajte to.
Silvia, ďakujem pekne, že si mi tak rýchlo odpovedala, si skvelá, zajtra to urobím, pretože som kúpila veľa šalátu vo výpredaji a veľmi sa nám páči a nepamätala som si, ako som to urobila, Povedal som, ďakujem pekne, bozky.
Prezradíte nám, ako to pre vás bolo.
AHOJ.
Urobil som to tento „víkend“ a malo to veľký úspech... ako všetko, čo robím na vašej webovej stránke.
gratulujem a neprestávaj !!!
Pepi, doma sa tento krém stal jedným z našich obľúbených a môj manžel nie je vyrobený zo špargle. Všetko najlepšie
Robil som ho na zajtra, nemal krém a použil som 4quesitos.Veľmi dobré !!!
Aké krémové potešenie! Je to výborné. Pripravil som to zajtra na zjedenie.
Pozdrav
Dnes som pripravila tento lahodný krém a pravdou je, že sa nám veľmi páčil, aj keď som si trochu všimla pevnosť špargle, môže to byť tým, že som znížila množstvo vývaru, aby bol hustejší? Dokonca aj na dieťa.
existujú bio sójové a ovsené krémy. Konkrétne sója z provamelu (santiveri) je veľkolepá. Majte na pamäti, že sója je jednou z najčastejšie transgénnych potravín, takže označenie „bio“ je dôležité. Predávajú ho v supermarkete anglického dvora
Ahoj Silvia, tento recept som dostala už dávnejšie a nezaujal ma.
Ale druhý deň sa môj svokor objavil s taškou plnou špargle, predstavte si, pripravila som praženú špargľu, ochutenú špargľu, špargľovú polievku (veľmi typickú tu v Andalúzii), ale aj tak som ju mala.
No recept som hľadala na blogu a odvážila som sa ho vyrobiť bez väčšej ilúzie (priznám sa).
Aké prekvapenie som pre tento recept bol, je veľmi jemný a chutný, áno, vynikajúci.
Uisťujem vás, že to budem počas sezóny opakovať viackrát. A predovšetkým je to ľahké !! Čo viac si môžete priať. Ďakujem ešte raz, že ste si jedlo užili. Zdravím vás.
María, priznám sa, že keď som tento recept uvidela prvýkrát, tiež príliš nevzbudil pozornosť, ale keď som ho raz vyskúšala, potešila som sa, v skutočnosti mám v chladničke pár strapcov špargle, ktoré čakajú na ja pripraviť krém.
Ahojte dievčatá, chcela som vám povedať o zmene, ktorú som urobila v recepte, z dôvodu, že držím diétu a hoci som mala doma ľahký krém (11%), rozhodla som sa ho zmazať, nahradila som ho s odstredeným mliekom a sušeným odstredeným mliekom (spolu 175 gramov) neviem, ako to bude so smotanou, ale bolo to vynikajúce, spomenul som si na tento trik, ktorý ste mi dali, pretože tu nenájdem odparené mlieko.
takže nič, ak by niekto chcel odstrániť ďalšie kalórie, viete ... ešte raz ďakujem za vaše recepty
JE TO, ŽE JE TO DOBRÉ TOOOOODOOOO
Recept vyzerá fantasticky, mám doma večeru a rád by som ju stihol, ale pochybujem. Zeleninový vývar sa kupuje tekutý alebo tabletkový, alebo sa to musí urobiť a iná špargľa na ozdobu je surová, varená ...
Ďakujem moc
Väčšinou predtým pripravujem vývar s vodou a zeleninovou kockou a je to pár ozdobných špargle, ktoré si vezmete pred zomletím.
Skúšal už niekto vymeniť krém za vaječný bielok, aby zistil čo?
Ako je ... Recept vychádza z vynikajúceho aaa !! Myšlienka restovania špargľových žĺtkov, aby sa dali neskôr na krém, je skvelá. Ja som to sprevádzal s cesnakovými krutónmi a mrholením olivového oleja .... Veľkolepé !!! Ďakujem!!
Ďakujem pekne Peter 😉
Veľmi dobrý recept !! O vegánskom kréme, ktorý som chcela komentovať. S rastlinným krémom Mercadona buďte opatrní, pretože sa vyrába z rastlinných olejov vrátane palmového oleja, ktorý už nie je ľahkým receptom, pretože dlaň obsahuje veľa cholesterolu. Ja používam mandľový alebo sójový krém alebo ovsené vločky, ktoré predávajú v ktoromkoľvek bylinkárovi a je to zdravšie.
Dobry den, potreboval by som vediet aku vahu maju "dva trsy", mam tašku 750 gr. A netuším, koľko špargle ide do zväzku, pretože si myslím, že budú závisieť od veľkosti.
Ahoj Susan:
Trsy majú každý asi 400 gramov. Takže na recept potrebujete asi 800 gramov.
Bozky !!
Ahoj! Dnes som recept urobila do bodky a nechutí ako nič! Nevšimol som si, koľko špargľa vážila, pretože odkedy som dal 2 trsy, je to to, čo mám.
Máte nejaké nápady, ako krém uložiť alebo vyhodiť?