Regionálna kuchyňa s Thermomixom ThermoRecepty (strana 2)

Rómsky hrniec

Máte radi prívarky a prívarky? Určite vyskúšajte tento cigánsky hrniec, guláš zo zeleniny a strukovín.

Miguelitos de la Roda

Miguelitos de la Roda je pečivo na báze lístkového cesta a krémového pečiva, ktoré je ideálne podávať na stole.

Fritters

Fritters. Celá príchuť Veľkej noci v sladkom a ľahkom sústu, ktorú si ľahko pripravíme doma.

marmitako

Trúfate si na prípravu marmitaka vo svojom Thermomix®? Tento tradičný recept sme upravili tak, aby vás varenie len bavilo.

receta thermomix espinacas a la catalana

Katalánsky špenát

Večera za menej ako 10 minút? Áno, s Thermomix® môžete pripraviť tento vegánsky recept na katalánsky špenát.

Thermomix Bonito s paradajkovým receptom

Bonito ryba s paradajkou

Máte zajtra rušný deň a chcete si dať hotové jedlo? Odporúčame toto bonito s paradajkou. Ľahké a jednoduché.

Miešané zemiaky s chobotnicou

Lahodné zemiaky revolconas s galícijskou chobotnicou, jednoducho dokonalý tapas španielskej gastronómie

Arroz al horno con costra y carne de barbacoa 2

Pečená krehká ryža s grilovaným mäsom

Báječný recept na použitie mäsa, ktoré nám zostalo z grilovania. Uvaríme ho v rúre s vaječnou kôrkou

Francúzsky toast s pomarančovým sirupom

Lahodné a šťavnaté veľkonočné mlieko torrijas zaliate vynikajúcim medom a pomarančovým sirupom, ktoré mu dodajú iný nádych

Toña z Alicante

Toña Alicante, vynikajúca a nadýchaná žemľa typická pre oblasť Alicante, s nádhernou textúrou a chuťou.

Recept na dezerty Opité sušienky z Guadalajary

Receta Postres Bizcochos Borrachos de Guadalajara

Opité cupcakes z Guadalajary

S týmito opitými koláčmi z Guadalajary si môžete vychutnať tradičný dezert španielskej kuchyne.

Bonito a la Riojana

Šťavnaté a medové čerstvé bonito v tacos varené a podávané v omáčke v štýle Riojan s paradajkami a korením.

Andalúzske pestíky

Klasické pestíky, typické veľkonočné alebo vianočné sladké. V takom prípade si pripravíme andalúzsku verziu, s medovou pokrývkou.

Murciánsky kotol

Vychutnajte si autentický murciánsky kotol. Veľmi jednoduché jedlo na báze ryže a rýb sprevádzané aioli.

Mandľový koláč s pomarančom

Mandľový koláč s pomarančom, koláč plný tela, chutí a arómy. Je ideálny na zimu doplnený dobrou kávou alebo čajom.

Štvrť koky na Malorke

Koksový koláč zo štvrtiny Mallorky s prekvapivou strúhankou, ktorú si pripravíme iba z troch ingrediencií: vajcia, cukor a zemiakový škrob

Galícijský kapustový vývar

Príprava dobrého haličského kapustového vývaru s Thermomixom je veľmi jednoduchá a za menej ako 45 minút budete mať ...

Cod confit al ajoarriero

Šťavnatá a medová treska confit v jej pil-pil pripravenej v štýle Ajoarriero. Ideálne doplniť ryžou alebo zemiakmi.

Alitas de pollo fritas con aliño de limón, ajo y perejil

Vyprážané kuracie krídla s citrónom, cesnakom a petržlenovou vňaťou

Vyprážané kuracie krídla s citrónom, cesnakom a petržlenovou vňaťou. Šťavnaté, lahodné a neodolateľné. Sú ľahké a rýchle.

Cesnakovo-petržlenová majonéza

Vynikajúca majonézová omáčka ochutená cesnakom a petržlenovou vňaťou. Ľahko, rýchlo a perfektne sa hodí k našim pokrmom z rýb.

Teľací chvost s vínovou omáčkou a tmavou čokoládou

Rabo de ternera con salsa de vino y chocolate negro

Teľací chvost na víne a omáčke z tmavej čokolády

Vynikajúci teľací chvost uvarený na vínovej omáčke a tmavej čokoláde. Vynikajúce jedlo pre milovníkov mäsa.

Tvarohový koláč La Viña s jablkom

Tento tvarohový koláč od La Viña si zamilujete pre svoju jemnú syrovú chuť a vrstvu kúskov jabĺk so škoricou.

9 neuveriteľných receptov, ako si vychutnať mušle

9 neuveriteľných receptov, ako si toto leto vychutnať slávky, lacný a cenovo dostupný produkt s najlepšími výživovými vlastnosťami.

Dusený vývar s rezancami a mätou

Dusený vývar s rezancami a so sviežim nádychom mäty, upokojujúci, plný chutí a vyrobený so všetkou starostlivosťou.

Oliheň vo svojom atramente so špeciálnym nádychom

Tradičná kalamár vo svojom atramente s iným nádychom ako naša omáčka, s pridaním zázvorovej, sójovej omáčky a omáčky perrins.

Krémová čierna ryža s sépiou a domácim aioli

Krémová čierna ryža s sépiou a domácim aioli. Neuveriteľné ryžové jedlo s Thermomixom, akurát, s celou chuťou ... hotové za 40 minút.

Základný recept: aioli

Aioli, aioli alebo ajoaceit je tradičná omáčka stredomorskej kuchyne založená na cesnaku, oleji a, aspoň vo valencijskej verzii, vaječnom žĺtku,

Super super chutné šunkové krokety

DE-LI-CIO-SAS. Sú to najchutnejšie šunkové krokety, ktoré sme si doma uvarili. A aké je tajomstvo? Čo sme ...

Andalúzsky guláš od mojej matky

Jednoduchá verzia duseného mäsa, vyrobená z kuracieho a bravčového mäsa, prezentovaná v dvoch otáčkach. Ľahký a skutočne chutný cícerový guláš.

Loin a la riojana

So svojím Thermomixom môžete ľahko pripraviť túto chutnú sviečkovú Riojan. Hotový za menej ako 30 minút a bez námahy.

Babičkina torta

Babičkin koláč, jeden z najslávnejších a najtradičnejších. Je to torta, ktorá nemôže chýbať v žiadnom dome ani na žiadne narodeniny.

Super XXL fašírky s omáčkou z červeného vína

Super XXL fašírky plné chutí, jemné a šťavnaté, doplnené lahodnou omáčkou z červeného vína. Lahodné

Šošovka so zeleninou a kmínom s nádychom gréckeho jogurtu

Niektoré šošovice so zeleninou, tradičný štýl, s kmínom. A na dochutenie ich ideme podávať s lyžicou gréckeho jogurtu.

Mäso fideuá

Skúšali ste už mäso fideuá? Je to také chutné. V takom prípade namiesto morských plodov alebo zeleniny ...

Verdinas s krevetami

Verdiny s krevetami sú jedlami našej regionálnej kuchyne, ktoré si môžeme pripraviť pomocou Thermomixu. Klenot, kde sa strukoviny kombinujú s morskými plodmi.

Lacónsky quiche s haličským syrom

Vynikajúce, krémové a šťavnaté haličské quiche so šunkou, strukovým syrom, zemiakmi a paprikou. Ideálne na jedenie s priateľmi.

Almogrote gomero alebo kanárska paštéta

Almogrote gomero alebo kanárska paštéta vyrobená zo syra, papriky a oleja. Je to veľmi jednoduché a dať si ich ako občerstvenie je viac než dokonalé.

Najlepšia kdoulová pasta na svete

Najbohatší recept na rôsolové želé so správnym nádychom sladkosti a dokonalou textúrou. Ideálne zapiť syrom.

9 tradičných vianočných cukroviniek

To najlepšie z vianočných kompilácií: 9 tradičných vianočných cukroviniek na osladenie sviatkov, domáce a vynikajúce.

Biela fazuľa so šafranovým špenátom

Biela fazuľa so špenátom a šafranom. Expresný guláš, ktorý budeme mať hotový len za 25 minút. Ľahko, rýchlo a veľmi zdravo.

Ryžový vývar z morských plodov

Vynikajúca ryža s morskými plodmi, ľahká, rýchla a lacná. Ideálne doladiť víkendové rodinné jedlo.

9 skvelých receptov na túto jeseň

Prichádza jeseň !! Necháme vám 9 receptov so sladkými zemiakmi, tekvicami, hubami, gaštanmi ... aby ste zo sezónnych produktov vyťažili maximum :)

Horchata krémeš

Vynikajúci a lahodný krémeš s iným nádychom: horchata. Mlieko nahradíme horchatou, štipkou škorice a dezertom 10 !!

Cisár s paradajkou

Lahodný a šťavnatý cisár v paradajkovej omáčke, ideálny na večeru alebo na obed. Je perfektné nechať to pripravené vopred.

Cícer s paradajkami a škoricou

Vynikajúci varený cícer restovaný na cibuľke, doplnený praženou paradajkovou omáčkou a nádychom kmínu a škorice. Vynikajúce ako predjedlo!

Andalúzske montadito z «pringá»

Šťavnaté a chutné montaditos v andalúzskom štýle s chlebom na muffiny, plnené „pringá“. Chutné piť teplé ako aperitív. A skvelý spôsob, ako stráviť zvyšky guláša.

Calatravský chlieb s vôňou pomaranča a škorice

Ľahký dezert, ktorý je zvyčajne veľmi populárny: chlieb Calatrava. Tentokrát sme ho ochutili pomarančom a škoricou, aby sme získali intenzívnejšiu chuť.

Integrovaná oranžová torta

Integrovaná oranžová torta. Doprajte si toto klasické pečivo v jeho najzdravšej verzii. Lahodná sladkosť, ktorú môžete zdieľať s rodinou.

Vyprážané mlieko s cukrom a škoricou

Vyprážané mlieko s cukrom a škoricou. Vychutnajte si všetku príchuť tohto obľúbeného veľkonočného dezertu doma. Kombinácia škorice a vanilky dodáva lahodnú arómu a chuť.

Vynikajúci guláš, ale ... čo urobíme teraz so všetkým, čo zostane?

S touto monografiou duseného mäsa sa dozvieme, že úspech dobrého duseného mäsa je v používaní veľmi kvalitných surovín; Poznáme tiež rôzne geografické odrody duseného mäsa a samozrejme, ako využiť zvyšky duseného mäsa v ďalších rovnako vynikajúcich prípravách.

Ružičkový kel s hruškou a slivkami

Ružičkový kel s hruškou a slivkami. Zeleninové jedlo, do ktorého zaraďujeme ovocie, ktoré zintenzívni chuť guláša a poskytne sladký a lahodný dotyk.

Mrkvový a zelerový krém

Mrkvový a zelerový krém. Najchutnejší spôsob konzumácie zeleniny a zeleniny v zime. Recept, ktorý nás zahreje tou najlepšou chuťou.

Krém na pór a hrušky

Krém na pór a hrušky. Vychutnajte si horúcu verziu klasickej Vichyssoise s lahodným sladkým nádychom. Najchutnejší spôsob konzumácie ovocia a zeleniny.

Domáce cestoviny chorizo pepper

Táto domáca chorizová papriková pasta je rýchla a ľahká pomocou Thermomixu. A umožňuje nám pripraviť tradičné jedlá plné chutí.

Restovaný hrášok so zemiakmi

Restovaný hrášok so zemiakmi. Celá príchuť tradičnej kuchyne v kompletnom a chutnom jedle, ktoré nás zahreje v tomto chladnom období roka.

Tekvicový krém Curry

Tekvicový krém Curry. Veľmi zdravá a chutná voľba, ktorá nám pomôže s našim hlavným novoročným zámerom: lepšie sa starať o seba bez toho, aby sme sa vzdali chutí.

Záhradkárske fašírky

Klasické teľacie mäso, ale tentokrát s inou prezentáciou: záhradné fašírky. Perfektné ako hlavné jedlo a vynikajúce ako možnosť v našej mrazničke. Perfektné pre najmenších v domácnosti.

Čokoládový nugát

Čokoládový nugát. Chuť klasického domáceho čokoládového nugátu s neodolateľnou chrumkavou náplňou. Všetko potešenie.

Queen mandľový krém

Queen mandľový krém. Lahodný a hladký prvý kurz, s ktorým zdoláme najnáročnejšie chuťové bunky pri akomkoľvek špeciálnom obede alebo večeri.

Babské fašírky, klasika

Babičkine klasické fašírky, urobené z cibule, cesnaku a mrkvy. Chutné a veľmi ľahko sa pripravuje. Perfektné na zmrazenie.

Biele fazule s chorizom

Biele fazule s chorizom. Rýchly a chutný spôsob, ako si vychutnať dobrý tanier s jedlom najjednoduchším spôsobom a so všetkou chuťou.

Parený chlieb Calatrava

Parený chlieb Calatrava. Celý recept na použitie, pri ktorom pomocou piškótového cesta a ďalších ingrediencií vytvoríme lahodný dezert.

Kuracie mäso na pepitorii

Kuracie mäso na pepitorii. Jeden z najchutnejších spôsobov prípravy tohto hydinového mäsa s najtradičnejšími príchuťami a lahodnou textúrou.

Octopus marmitako

Vychutnajte si príchuť s touto novou verziou chobotnice marmitako. Tradičný, lacný a ľahký recept na prípravu pomocou Thermomixu.

Kakaový chlieb

Kakaový chlieb. Celá príchuť tradičného chleba s nádychom lahodného čistého kakaa. Iný chlieb, ktorý kontrastuje s nuansami.

Ryža s prírodnou paradajkou

Ryža s prírodnou paradajkou. Rýchly a ľahký spôsob, ako pripraviť výživné a kompletné jedlo v priebehu niekoľkých minút. Jedzte dobre bez námahy.

Anchovy ratatouille

Vynikajúci ratatouille s ančovičkami, ktorý mu dodáva veľmi zvláštnu chuť. Je perfektný ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo sprevádzané zemiakmi, ryžou a vajcom.

Šalát z chobotnice galícijský

Tento haličský šalát z chobotnice má príchuť dvoch skvelých receptov španielskej gastronómie. Teraz upravené pre Thermomix.

Limoncello torta

Piškóta Limoncello. Vychutnajte si všetku príchuť autentického talianskeho likéru v jemnom a nadýchanom koláči, ktorý vás zamiluje.

Rastlinné ratatouille a pošírované vajcia

Rastlinné ratatouille s pošírovanými vajcami. Vychutnajte si všetku zeleninovú príchuť na tomto jedle spolu s vajcami a dobrým kúskom chleba.

Tuniak salmorejo

Tuniak salmorejo. Iný spôsob, ako si vychutnať túto studenú polievku tak charakteristickú pre andalúzsku gastronómiu. Dobrý liek na zmiernenie horúčavy.

Koláč merlúzy a lososa

Koláč merlúzy a lososa. Čerstvý spôsob, ako si obmeniť prezentáciu a vychutnať si všetku príchuť našich obľúbených kúskov rýb.

Mojich 10 najobľúbenejších trhov s potravinami

S týmto zoznamom mojich 10 obľúbených trhov s jedlom môžete na svojej dovolenke objaviť autentické gastronomické paláce.

Coca of San Juan

Coca de San Juan. Vychutnajte si všetku príchuť tohto bohatého dezertu typického pre katalánsku gastronómiu. Sladké a chutné občerstvenie.

Andalúzske gazpacho

Andalúzske gazpacho. Objavte, ako si pripraviť jedno z najbohatších jedál andalúzskej gastronómie v Thermomixe. Zdravá a výživná možnosť na osvieženie.

Zmrzlina z čokoládového rumu

Čokoládová zmrzlina s rumom. Objavte, aké ľahké je s našim Thermomixom vyrábať domáce zmrzliny, ktoré môžu konkurovať tým najlepším v zmrzlinárni.

Šalát z papriky varoma

Šalát z papriky varoma. Zvláštna verzia tradičného šalátu z pečeného korenia. Bude sa vám páčiť jeho chuť.

Parený chlieb s makom

Parený chlieb s makom. Ďalším spôsobom, ako si vychutnať chuť vždy s inou metódou varenia. Pre milovníkov drobca.

Svetlý jahodový džem

Svetlý jahodový džem. Celá príchuť sezónneho ovocia s výrazným znížením príjmu kalórií pri použití menšieho množstva cukru.

Mladá fazuľa s klobásou

Krehká fazuľa s klobásou je typickým receptom na jar, keď je v najlepšej podobe. Nežné, chutné a ľahké občerstvenie s Thermomixom.

Krájaný chlieb so semiačkami

Krájaný chlieb so semiačkami. Celá príchuť domáceho chleba v tej najnežnejšej verzii. Veľmi chutný a nadýchaný chlieb, ktorý spríjemní naše raňajky.

Dorada a la Catalana

Dorada a la catalana. Celá príchuť veľmi nízkotučnej ryby sprevádzaná dusenými zemiakmi a lahodnou paradajkovou omáčkou.

Francúzsky toastový chlieb

Panvica pre torrijas. Recept na sladký a kompaktný domáci chlieb určený na prípravu tohto klasického dezertu.

Brioche copánky 'Tutti Frutti'

Brioche copánky Tutti Frutti. Radosť z raňajok a občerstvenia. Tradičný cukrársky výrobok so všetkou domácou príchuťou.

Nakladané baklažány (typu Almagro)

Autentické baklažány Almagro, aperitív, ktorý počas víkendových aperitívov nemôže chýbať pri žiadnom stole.

Cuketový koláč s gratinovanými píniovými orechmi

Cuketový koláč s gratinovanými píniovými orechmi. Zelenina a vajcia vo veľmi kompletnom pokrme so všetkou chuťou, ktorú nám dáva domáci laktonát.

Masové guľky s paradajkou, klasika

Klasika španielskej kuchyne: fašírky s paradajkami. Ideálne ako hlavné jedlo doplnené zemiakmi, ryžou alebo dokonca cestovinami.

Jednoduchá a tradičná porrusalda

Príprava Thermomix porrusalda nikdy nebola ľahšia. Tento tradičný recept je rýchly, lacný a vyradí z tela chlad.

Kompletné menu: Dusený losos a zeleninový vývar

Kompletné menu: Dusený losos a zeleninový vývar. Ľahký a zdravý spôsob, ako ponúknuť veľké a výživné menu za pouhých 25 minút.

Vegánsky drak

Vegánsky drak. Dobrá voľba, ako si vychutnať všetky príchute tohto klasického jedla vo svete strukovín v jeho vegánskej verzii.

Kokosové panety

Vychutnajte si najtradičnejšie príchute s týmito kokosovými doskami, ktorých príprava je tak ľahká a rýchla, že sa z nich stane dokonalá pochúťka!

Veterné pliešky plnené čokoládovým krémom

Najtypickejšia sladkosť na Sviatok všetkých svätých: praženice. V takom prípade sú naplnené chutným a jemným krémom z mäkkej čokolády. Neuveriteľné!

Škeble a la marinera s paradajkou

Clams a la marinara s paradajkami, luxusný, ľahký a rýchly štartér so skutočne veľkolepou omáčkou na nonstop namáčanie chleba.

Drobky s anízom a praženicou

Naučíme vás, ako pripraviť vo vašom Thermomixe tradičný tanier s drobkami s anízom. Stroj dokonca uľahčuje prácu pri krájaní chleba.

Polievková ryža s treskou a zemiakmi

Polievková ryža s treskou a zemiakmi, tradičný recept španielskej kuchyne, skromná a jednoduchá, ale naozaj chutná, zdravá a lahodná.

Jablkový ryžový nákyp

Nová verzia tradičného ryžového nákypu, ktorému dodávame nádych jablka so šťavnatým, chutným a lahodným výsledkom.

Vyprážané baklažánové tyčinky s pikantným laktozónom

Chrumkavé vyprážané baklažánové tyčinky sprevádzané lahodnou laktonátovou omáčkou s korenistým nádychom. Ideálne na leto.

Špenát overhúsa

Tradičné jedlo z granadskej kuchyne: sobrehúsa. Pri tejto príležitosti vyrobený zo špenátu, chorizo a pošírovaného vajíčka. Ideálne ako hlavné jedlo.

Pečené paprikové a tuniakové šaláty s rascou

Vynikajúci a šťavnatý šalát s červenou paprikou, tuniakom a vynikajúcim dresingom z cesnaku a kmínu. Ideálne vziať s hriankami chleba.

Omeleta z tresky a petržlenu

Tradičná omeleta z tresky a petržlenu, šťavnatá a veľmi chutná. Spolu s paradajkovým šalátom je ideálnym pokrmom na večeru.

Padrónske papriky v TM5

Tradičné papriky Padrón, doplnené vločkovou soľou, sú ideálnym doplnkom omelety.

Coca escudella

Chceli by ste pripraviť tradičný veľkonočný recept? Navrhujeme vám kokosový escudellà na báze mandlí, vlašských orechov a hrozienok.

Guláš z bielej fazule s kalamárom

Jednoduchý a skromný guláš s fazuľami a kalamármi, ale veľmi chutný a výživný. Ideálne na hlavné jedlo na Veľkú noc.

9 sladkých receptov na Veľkú noc

Hľadáte tradičné recepty? Pripravili sme pre vás kompiláciu s 9 sladkými receptami na Veľkú noc, nesmie chýbať !!

Pišto Manchego

Tradičná pištoľ Manchego, ideálna pre milovníkov zeleniny a zdravej kuchyne. Je perfektné nechať to pripravené vopred.

Pringle cesnak Manchego

Známe Manchego Ajopringue je podobné bravčovej paštéte ideálne natretej chlebom. Je to dobrý štartér alebo predjedlo.

Zemiaky štýl Riojana

Objavte, ako pripraviť klasický recept španielskej gastronómie, ako sú zemiaky a la Riojana.

Dusené čierne fazule s klobásou a ryžou

Kombinácia fazule, krvavej klobásy, húb a ryže je vyslovene lahodná. Má jemnú chuť a veľmi príjemnú textúru. Ideálne do chladných dní.

Chudé s paradajkami

Objavte tento recept na chudé s paradajkami pre Thermomix. Vynikajúce bravčové taquitos dusené v paradajkovej omáčke. Ideálne ako druhý chod sprevádzaný zemiakmi a dobrým kúskom chleba.

Šošovka so šampiňónmi a chorizom

Chutná a výživná dusená šošovica, podávaná so sezónnymi hubami a astúrskym chorizom. Perfektné jedlo do chladných dní.

Fazuľový vývar babičky Júlie

Hladký a krémový vývar so zelenými fazuľkami, ideálny pre chladné a daždivé dni. Ideálne sa pripraviť vopred

Galícijská chobotnica alebo chobotnica a feira

Dobrá aproximácia autentickej chobotnice feira alebo galícijskej chobotnice pripravenej pomocou nášho termomixu.

Nudlová panvica s rakmi a chorizom

Zvedavá kastról na rezance sprevádzaný rakmi a chorizom s prekvapivou ingredienciou: francúzska omeleta. Ideálne ako štartér.

Kuracie empanada

Odlišná, jednoduchá a lacná empanáda vyrobená z kuracieho mäsa a zeleniny.

Astúrske zemiaky

Užitočný, rýchly a jednoduchý recept na večeru. Intenzita omáčky sa výborne kombinuje s varenými zemiakmi. Ideálne pre milovníkov syra

Španielska omeleta s paprikou

Skvelý variant klasiky, španielska omeleta. Pri tejto príležitosti si ju pripravíme so zelenou paprikou. Ideálna večera na horúce dni.

Záhradné hovädzie mäso

Tradičné, šťavnaté a chutné hovädzie guláš, ktoré je spolu so zemiakmi ideálnym pokrmom. Perfektné na prípravu vopred.

Škeble v cideri

Clams in cider je nízkokalorické jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Je vyrobený z veľmi základných ingrediencií, kde sú protagonistami mušle

Masové guľky cibuľa

Klasika: fašírky v cibuľovej omáčke. Ideálne ako divoká karta a uchovávajte v mrazničke. Perfektné k hranolkám alebo varenej ryži.

Zemiaky v zelenej omáčke

Zemiaky v zelenej omáčke je prípravok, ktorý sa dá použiť ako hlavné jedlo alebo ako ozdoba pre dobrú rybu.

Polvorones s Thermomixom

Niektoré domáce, tradičné polvorony s príchuťou Vianoc. Ľahko sa vyrábajú pomocou Thermomixu s jednoduchými prísadami.

Anýzové a škoricové rolky

Tradičné vyprážané šišky ochutené anízom a škoricou, výborné ako občerstvenie alebo ako sladkosť ku káve. Cesto sa ľahko pripravuje v Thermomixe.

Mallorská omeleta

Na mallorskej omelete sa kombinujú remeselnícke výrobky, ako je syr Mahón a sobrasada, ktoré dodávajú tomuto receptu veľkolepú farbu.

Murciánsky koláč

Vynikajúca muránska empanáda s korením, paradajkami, hráškom, vajcom a tuniakom. Tradičný a chutný recept, ktorý je možné pripraviť pomocou Thermomixu.

Zemiaky s majonézou ali oli

Lahodné zemiaky s ali oli, klasická španielska tapa. Ideálne ako predkrm, aperitív alebo večera.

Haličská zemiaková omeleta

Prekvapujúca zemiaková omeleta v haličskom štýle, plnená šunkou, strukovým syrom a paprikou. Šťavnatá a svieža, je ideálnou voľbou na večeru.

Molletes z Antequera

Lahodný domáci chlieb ľahko pripravený s našim thermomixom: vdolky Antequera. Ideálne na raňajky s olejom a paradajkami alebo džemom a maslom

Špagety v Torta del Casar

Krémové a chutné špagety, ochutené syrom Torta del Casar. Rýchle, jednoduché a s jedinečnou chuťou.

Coca de San Juan plnená krémom

Ideálne na oslavu noci San Juan. Jemná žemľa, na vrchu pečivový krém a vo vnútri krém, to nemôže byť zlé!

chapurrat

Xapurrat je originálny recept od spoločnosti L'Horta Nord de Valencia. Vyrobené zo zemiakových a treskových krokiet a obdarované zeleninou a garrofónom.

Vráskavé zemiaky

Lahodné pokrčené zemiaky, typické pre Kanárske ostrovy, ideálne ako ozdoba na mäso alebo ryby, alebo ako predkrm či prikrývka. Podávame s omáčkou mojo picón.

Vyprážané mandle v Thermomixe

Naučíme vás, ako pripraviť neodolateľné predjedlo: vyprážané mandle v Thermomixe, s použitím veľmi malého množstva oleja a s menším rizikom spálenia.

Kanárska červená pikan mojo omáčka

Vynikajúca a chutná omáčka z červeného picónu mojo, ktorá práve dorazila z Kanárskych ostrovov, ideálna ako príloha pre pokrčené zemiaky, mäso, zeleninu alebo ryby.

Toskánsky chlieb: nesolený chlieb

Naučíme vás, ako pripraviť toskánsky chlieb (chlieb bez soli), ktorý môžete použiť na výrobu jednohubiek, toastov, krutónov alebo jednoducho ako náhradu za normálny chlieb.

Múčna

Naučíme vás, ako pripraviť múčnu, typickú guadalajarskú sladkú, so šťavnatým čiernym hroznom vo vnútri a lahodným cestom.

Hazelnut Biscottis

Tradičné lieskové sušienky, carquinyolis, rosegones alebo biscottis sa pečú dvakrát, čo im dodáva chrumkavú štruktúru.

Bienmesabe in adobo

Bienmesabe alebo dogfish in adobo, typické pre Cádiz, šťavnaté a chutné. Ideálne na zavedenie rýb do jedálnička detí. Fantastický druhý chod.

Malorské sépie

Tradičný guláš, v ktorom sú sépie veľmi jemné, kúpané v lahodnej cibuľovej a paradajkovej omáčke s brandy, hrozienkami a píniovými orieškami.

Omáčka Romesco

Najlepší recept omáčky romescu na omáčku Thermomix, typickú omáčku katalánskej gastronómie, známu tým, že je prílohou k slávnym kalcom. Táto omáčka z pečených paradajok a sušeného ovocia je rovnako vynikajúca k bielej rybe, k pečenej zelenine alebo k pare.