prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Ricotta a špenátové tortellini s bešamelom, morčacím mäsom a brokolicou

Cestoviny30 minút4 ľudí400 kalórií
1/52/53/54/55/5 (49 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Ricotta tortellini s bešamelom, brokolicou a morčacím mäsom

Mmmmm, aké nádherné jedlo ... tento druh cestovín doma milujeme ... a deti vám to už nehovoria ... Vlastne môžete pripraviť kombináciu surovín a zeleniny, ktorú uprednostňujete, milosť misky je the šťavnatosť, ktorú poskytuje bešamel. Dnes sme to pripravili s špenát a ricotta tortellini, s bešamelom, na kocky nakrájaný moriak a brokolica. 

A je to veľmi ľahké, pretože stačí cestoviny uvariť (ponechať ich trochu al dente), pripraviť rýchly a pomerne svetlý bešamel, kým sa cestoviny varia, a pridať potrebné prísady, ako napríklad morčacie alebo kuracie mäso. ., slanina, karfiol, brokolica, fazuľa, hrášok, mrkva ... potom sa všetko pečie niekoľko minút, aby boli chute dobre integrované a cestoviny sa stali super šťavnatými a chutili !!

Ricotta a špenátové tortellini s bešamelom, morčacím mäsom a brokolicou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodný, ľahký a šťavnatý špenát a ricotta tortellini s bešamelovou omáčkou s morčacími kockami a brokolicou.

Ricotta a špenátové tortellini s bešamelom, morčacím mäsom a brokolicou
  • Irene Arcas
  • Typ receptu: cestoviny
  • Kalórie: 400
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g špenátu a ricotty tortellini (suché cestoviny, nie čerstvé)
  • 250 g varenej brokolice (používam tú, ktorá sa dodáva v mikrovlnom vrecku)
  • 100 g morčacích kociek
  • 40 g masla
  • 500g mlieka
  • X NUMX múky
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • štipka korenia
  • Štipka muškátového orecha

Preparación

  1. Rúru predhrejeme na 200 °.

    Varenie cestovín

    Z dôvodu ušetrenia času si cestoviny uvaríme v hrnci a zároveň tak urobíme do pohára bešamel.

    Na uvarenie cestovín: 1 liter vody dáme zovrieť s lyžičkou soli a cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Asi 15 minút.

  2. Pripravíme si bešamel.

    Do pohára dáme maslo a programujeme 2 minút, teplota 100 °, rýchlosť 1.

  3. Pridáme múku a programujeme 2 minút, teplota 100 °, rýchlosť 1.

  4. Pridáme mlieko, muškátový oriešok, soľ a korenie a programujeme 7 minút, 90 °, rýchlosť 3.

  5. montážne

    Scedené cestoviny, uvarené ružičky brokolice (veľmi užitočné pri použití mikrovlnných vrecúšok na zeleninu) a morčacie kocky dajte na plech. Zalejeme bešamelovou omáčkou a dobre premiešame, aby bolo všetko spojené.

  6. Predstavujeme v rúre 15 minút na 200 °.

Poznámky

Ak chcete, môžete ich pred pečením posypať trochou strúhaného syra, ktorý sa dobre topí ako ementál, gruyere, mozzarella.


Objavte ďalšie recepty: Menej ako 1/2 hodiny

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Susana dijo
    hace 5 rokov

    Aké dobre vyzerajúce! Určite to urobím. Brokolicu dávate surovú alebo ju dávate do mikrovlnky skôr?
    Ďakujem veľmi pekne!

    Odpovedať Susane
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 5 rokov

      Ahoj Susana, brokolicu som už varila v mikrovlnke. Mali by ste použiť už uvarenú brokolicu. Ďakujeme za správu 🙂

      Odpoveď Irene Arcas
  2.   sandra Escudero dijo
    hace 5 rokov

    Dobré ráno,
    A moriak, je surový? Myslím morčacie filé nakrájané na kocky a je to?
    Veľmi pekne ďakujem za objasnenie,
    sandra

    Odpovedajte Sandre Escudero
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 5 rokov

      Ahoj Sandra, je to varená morka! Z údenín, myslím, ten, ktorý už prichádza v taquitos v lahôdkach. Môžete dať York šunku, ak chcete. Ďakujeme, že ste nám napísali!

      Odpoveď Irene Arcas