Načítavam ...
Tento koláč je naozaj lahodný a šťavnatý, jednoduchý recept, ktorý si môžete pripraviť pomocou Thermomixu. Jeho textúru a nadýchanosť si zamilujete a všimnete si, že chutí výborne.
Z mletých mandlí a ricotty vznikne piškótový koláč s jemnou a vynikajúcou chuťou. Je ideálny pre celú rodinu, takže si ho môžete vziať na raňajky aj ako desiatu.
Vychutnajte si tento recept s jednoduchými krokmi, ktoré uvádzame vo videu, ktoré sme pripravili. Bude to jednoduché a rýchle a sme si istí, že si to zopakujete.
Ricotta a mandľový koláč
Jednoduchý a rýchly koláč, ktorý si pripravíte pomocou Thermomixu. Tento recept obsahuje ako hlavné ingrediencie mandle a ricottu, ktoré mu dodávajú jemnú a špeciálnu chuť.
- Alicia tomero
- Kuchyňa izba: Slovensko
- Typ receptu: raňajky
- Kalórie: 280
- Porcie: 8
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 60 g masla, mäkkého alebo izbovej teploty
- 150 g cukru
- 50 g pšeničnej múky
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 150 g mletých mandlí
- 2 vajcia
- Kôra citrónu
- 150 g ricotty alebo tvarohu
- Hrsť nakrájaných mandlí
Preparación
Do pohára dáme 60 g mäkkého masla, 150 g cukru a citrónovú kôru. Programujeme to 1 minúty pri rýchlosti 2.
Pridajte 2 vajcia a naprogramujte 30 sekúnd pri rýchlosti 2.
Pridajte 150 g ricotty, 50 g pšeničnej múky a lyžicu prášku do pečiva. Programujeme to 30 sekúnd pri rýchlosti 2.
Nakoniec pridáme 150 g mletých mandlí a naprogramujeme 1 minúta rýchlosťou 2.
Pripravíme si formu s priemerom 18 cm, ak je vyrobená zo silikónu oveľa lepšie, aby sa dala ľahko vyformovať. Ak nie, môžete ho vymastiť maslom, aby sa koláč pri vyberaní z formy neprilepil. Pridajte cesto, uhlaďte jeho povrch a navrch pridajte nakrájané mandle. Pečieme 40 minút, s ohrevom hore a dole. Ak si všimnete, že jeho povrch je počas pečenia veľmi prepečený, môžete ho prikryť hliníkovou fóliou, kým sa neuvarí.
Po upečení vyklopíme z formy a necháme vychladnúť. Podávame studené a doplnené pohárom výživného mlieka.
