(47 hlasy)
Načítavam ...
Myslím, že cestoviny v štýle carbonara sú moje najobľúbenejšie a ryža s termomixom je niečo ako žiadna iná, tak som si povedala, čo keď sa k nim pridám? A tu je výsledok, skutočne prekvapivý a vynikajúci: rizoto alla carbonara.
Keďže ide o mierne kalorické jedlo, odporúčam vám ako štartér dať ľahký krém alebo šalát, pričom využijete teplo.
Rizoto carbonara
Krémová ryža v štýle rizota sprevádzaná slávnou a lahodnou omáčkou carbonara. Lahôdka pre milovníkov ryže!
Ekvivalencie TM21
Kedy prestaneme vyrábať cestoviny carbonara so smotanou?
To vyzerá tak bohato!
Pre dve osoby by to bolo rozdeliť sumu o 2 a odísť v rovnakom čase?
Bolo by skvelé, keby recepty mohli uvádzať sumy pre 2 a 4 osoby (hovorím to len ako príspevok, vôbec nie kritický). Milujem túto stránku!
Dobrý deň David, skutočne, pre 2 osoby by ste museli vydeliť sumu 2, ale časy nechajte rovnaké. Majte na pamäti, že ryža potrebuje na varenie 13-15 minút, bez ohľadu na to, či je 1 zrnko alebo 100. V receptoch je uvedený počet porcií, ak sa pozriete tesne pod fotografiu, je uvedený celkový čas, autor receptu , typ kuchyne a porcie. Prosíme, sme nesmierne vďační za vaše návrhy, je to spôsob, akým sa zlepšujeme a vieme, že sa vám naša práca páči, takže kedykoľvek budete mať akýkoľvek príspevok alebo návrh, dajte nám vedieť! Thermorecetas bez teba by to nemalo zmysel 😉
Ďakujeme, že ste nás sledovali a napísali! Objatie.
Ahoj, aký druh ryže si použil?
Väčšinou používam okrúhlu ryžu, ale môžete ju použiť, ak chcete špeciálnu ryžu na rizoto. Ďakujeme, že ste nám napísali!
Nemôžem povedať viac, ako je rizoto ... neuveriteľné! Pre istotu to zopakujem !! Ďakujeme za vaše recepty !!
Aká radosť, veľmi pekne ďakujeme, že ste nám napísali !!
Ahojte všetci, prepáčte moju nevedomosť, vo svete themomixu som nový, čo znamenajú komentáre v zátvorkách? Ďakujem priateľu.
Som závislá na rizote a pripravujem to určite!
Ako rizoto všeobecne používame ryžu Bomba, však?
Ahoj Pamela, pre rizota existuje špecifická ryža, ktorá je odrodou arborio o Carnaroli. Ak ich však nenájdete alebo ich nechcete použiť, môžete použiť bomba ryžu, ktorú používame na výrobu paella ryže, tiež vyzerá skvele. 🙂
Je mi veľmi ľúto, že som z Francúzska. Čo to znamená: Odbočka doľava. Francúzsky termomix sa otáča zľava doprava. Je to rovnaké?
Dakujem pekne za odpoved.
Dobrý deň Sylvie, je to zákruta v opačnom smere, aby ryža nebola roztlačená. 😉