prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Rizoto s jablkom a kari

rices26 minút4 ľudí410 kalórií
1/52/53/54/55/5 (4 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Rizoto s jablkom a kari

V oblasti Talianska, kde bývam, sú cestoviny nepochybne hviezdnym jedlom, ktoré jedia prakticky každý deň. Ale občas má aj rizoto miesto. V tomto prípade navrhujem celkom originálny: rizoto s jablkom a kari.

Je prevzatý z talianskej knihy Vorwerk venovanej ryža. Uvediem ďalší recept, aby ste mohli ochutnať „riso“, ako je uvarené Taliansko.

Medzitým vám nechávam odkazy na ďalšie riziká, ktoré zverejnili moji kolegovia: štyri syrové rizoto, rizoto afumicatto y rizoto s citrónom a rozmarínom, v prípade, že vám chutí medová ryža.

Rizoto s jablkom a kari

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Taliansky recept na originálne rizoto s jablkom a kari. S našim Thermomixom je to hotové za menej ako 30 minút. Jednoduché a veľmi sýte jedlo.

Rizoto s jablkom a kari
  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: ryža
  • Kalórie: 410
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 300 g ryže (najlepšie Carnaroli)
  • 100 g dehydrovaného jablka
  • 1 lyžica kari
  • 700 g zeleninového vývaru
  • 100 g bieleho vína
  • 60 g masla
  • 1 pór

Preparación

  1. Pretože v tomto recepte budeme musieť pridať vriaci vývar, začneme tým, že ho položíme na oheň do hrnca.

  2. Teraz začneme pracovať s našim Thermomixom. Do pohára dáme 30 g masla (pozor, je to polovica toho, čo som dala do surovín, pretože zvyšok dáme na koniec) a pór. Rozdrvíme unám sekúnd v rýchlosti 4 a programujeme 3 minút, 100 °, rýchlosť 2.

  3. Otvoríme veko a dáme motýľa. Pridajte jablko a ryžu a programujte 3 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  4. Pridáme biele víno. Programujeme 1 minúta, 100 °, rýchlosť 1.

  5. Teraz ideme dať do pohára vriaci vývar (ten, ktorý som spomínal predtým) a kari. Niektoré programujeme 10 alebo 13 minút, 100 °, rýchlosť 1 (Na začiatok môžeme dať 10 minút a ak čas vypršal, myslíme si, že mu trochu chýba, dajte mu ešte jednu alebo dve minúty)

  6. A to je všetko. Teraz ho už len musíme naliať do zdroja, kam ho ideme podávať, natrieť zvyškom masla a nechať minútku odpočívať. Teraz pripravení k jedlu!

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Štyri syrové rizoto, Rizoto afumicatto, Rizoto s citrónom a rozmarínom

Fontána - Vorwerk Italia


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny, Ľahké

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Berta Sanzová dijo
    hace 11 rokov

    Dal som na to normálne jablko a je veľmi chutné Nevedel som, že predávajú dehydrované jablko

    Odpovedať Berte Sanzovej
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 11 rokov

      Ahoj Berta,
      Je si istý, že s normálnym jablkom je tiež veľmi dobrý. Ďakujeme za návrh!
      Pozdrav

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi