Rokfortský sendvič

Jedna z výhod, ktorá sa mi páči najviac Thermomix je to, že vyrába sendvičové pečivo a krémy ako nikto iný. A to je v lete výhoda. Je preto radosť pripravovať občerstvenie alebo niektoré improvizovať Jednohubky na večeru, pretože pri málo času a malom jedle ich budete mať pripravené.

V dnešnom recepte sme pripravili druh rokfortového masla, s veľkou chuťou, ale veľmi ľahko sa šíri. Ideálne vziať so sebou domáci chlieb, niektoré grissini alebo aj niektoré chrumkavé slané krekry.

Tento krém navyše vydrží v chladničke pár dní, pokiaľ je v uzavretej nádobe. Môže tiež congelar a tak ho môžeme použiť pri akejkoľvek udalosti alebo neočakávanom stretnutí.

Rokfortský sendvič

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

S týmto krémom si môžete pripraviť vynikajúci rokfortový sendvič. Už za 1 minútu budete mať pripravený recept, ktorý je možné aj zmraziť.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: aperitív
• Kalórie: 200
• Porcie: 2

• Čas varenia: 5M
• Celkový čas: 5M

Ingredientes

• 4 plátky nakrájaného chleba
• 15 g syra Roquefort pri izbovej teplote
• 1 polievková lyžica syra Gruyère, nastrúhaná
• 1 lyžička brandy
• 20 g ľahkého margarínu pri izbovej teplote
• 1/2 lyžice nasekaných čerstvých bylín

Preparación

1. Vložte dva syry a margarín do pohára Thermomix. Zmiešajte pre 5 sekúnd pri rýchlosti 3. Položte kúsky na čepele a pridajte brandy a čerstvé bylinky, premiešajte 15 sekúnd pri rýchlosti 3.

2. Týmto krémom natrieme 2 krajce chleba a prikryjeme druhým 2. Trochu stlačte a sendviče rozkrojte na polovice a podávajte.

Poznámky

Ak sa nechystajú ihneď podávať, je lepšie ich zabaliť do fólie a uložiť do chladničky.[br][br]Tento krém možno aj zamraziť a použiť neskôr.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Zázračný chlieb / chlebové tyčinky / Chrumkavé arašidové cookies