prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Roscón de Reyes plnený krémom a smotanou

piknik300 minút8 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (6 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Stuffed_cake

Šťastný deň kráľa! A na oslavu, čo si myslíte o Roscón plnený krémom a smotanou? Už sme vedeli, ako dobre roscon de reyes s našim thermomixom, tak mu dajme iný nádych naplnením krémom a krémom. Dodá šťavnatosť a krémovosť, vynikajúce!

Je to veľmi dôležitý že pripravíte nata tesne pred naplnením roscónu a naplnením časti, ktorú sa chystáte zjesť. Keby sme nechali napríklad na deň plnený ružičkový kel, krém by mohol spadnúť a ružicu trochu pokaziť.

Avšak krémový krém bude to naopak. Musíme si ho pripraviť vopred, aby sme mali čas na vychladnutie. A áno, môžeme vypchatý roscón nechať niekoľko dní.

Dúfam, že sa vám bude páčiť a že náplne vám prinesú veľa darčekov! Pri tejto príležitosti venujem tento recept Maríi a Alberto za zoznámenie sa s týmto lahodným ružovým.

Roscón de Reyes plnený krémom a smotanou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodný Roscón de Reyes, naplnený krémom a krémom, ideálny na dotvorenie týchto vianočných sviatkov.

  • Irene Arcas
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 roscón de reyes (recept tu)

Pre krém:

  • 500 g smotany na šľahanie (minimálne 35% tuku)
  • 80 g krupicového cukru
  • 1 lyžica tvarohovej nátierky typu Philadelphia

Pre krém na pečivo:

  • 100 gramov cukru
  • 500 gramov plnotučného mlieka
  • 50 gramov kukuričného škrobu
  • 3 vajcia
  • 1 lyžica vanilkového cukru

Preparación

  1. Prvá vec je pripraviť si cukrársky krém, ktorý musíme pred použitím nechať vychladnúť. Všetky suroviny dáme do pohára a programujeme 7 minút, 90 °, rýchlosť 4. Vytiahneme a rezervujeme v nádobe pokrytej filmom alebo v cukrárskom vrecku a necháme ju vychladnúť.

  2. Keď ružicu vyberieme z rúry, necháme ju asi 30 minút zohriať. Kým vychladne, pripravíme si krémovú plnku.

  3. Motýľa položíme na čepele, nádobu s krémom dobre pretrepeme, nalejeme do pohára a pridáme nátierkový syr. Programujeme rýchlosť 3 ½, bez času.

  4. Neplánujeme čas, musíme čakať, kým vyjde, ukazuje to, pretože niektoré krémy sú urobené v kréme. Ak trávime čas, krém sa zmení na maslo ... (pozor, aby ste ho nevyhodili, dá sa z neho pripraviť napríklad ochutené maslo).

  5. Po zmontovaní pridajte cukor a miešajte stierkou obaľovacími pohybmi. Vyhradzujeme studené v chladničke.

  6. Veľkým a ostrým nožom rozcón vodorovne otvoríme. Teraz ho naplníme vrstvou krému a ďalším z cukrárskeho krému. Môžeme použiť cukrárske vrecká alebo široký nôž, aby sme sa dobre rozložili a vyrovnali. Uzatvárame to znova a je to!

  7. Doma máme radi veľa plniek, ale samozrejme, že to ide do vkusu.

Rovnocennosť s TM21

tabuľka rovnocennosti1 Foie omáčka

Viac informácií - roscon de reyes


Objavte ďalšie recepty: Cesto a chlieb, Vianoce, Dezerty, Recepty pre deti

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Belén dijo
    hace 8 rokov

    Dobrý deň, pri príprave krému sa niečo stane, ak namiesto vanilkového cukru dám vanilkovú esenciu?
    vďaka

    Odpovedať Betlehemu
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 8 rokov

      Vôbec nič, rovnako vám to pristane. Ďakujeme, že ste nám napísali!

      Odpoveď Irene Arcas