Ružičkový kel so sušeným ovocím

s Ružičkový kel Väčšinou sa stane, že buď sa vám veľmi páčia, alebo sa vám nepáčia vôbec. Doma ich máme veľmi rady, a preto ich často konzumujeme. Dnes ich urobíme jednoduchým spôsobom, uvidíte. Varenie bude vo vnútri pohára ale v koši, ktorý zaručí, že sa kapusta nerozbije. A potom nám chýba už len pár minút restujeme slaninu späť do kuchynského robota. Zmiešame ingrediencie a ... hotové jedlo!

Zelná sa bude variť pri teplote varoma, takže týchto 25 minút môžete využiť na varenie niečoho iného v nádobe varoma. Čo tak trochu ryže? Bude perfektné sprevádzať kapustu. Nechám vám recept, ktorý nás Mayra naučila: Základná ryža vo varome.

Tu máte odkaz na ďalšie recepty s ružičkovým kelmi, pokiaľ ich chcete vyskúšať: s šunka a syr bešamel y šalát z ružičkového kelu.

Ružičkový kel so sušeným ovocím

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Tieto ružičkový kel uvaríme a restujeme v pohári nášho Thermomixu. Ľahko sa pripravujúci pokrm a zároveň veľmi kompletný.

• Ascen Jimenez

• Kalórie: 321
• Porcie: 3

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 40M
• Celkový čas: 50M

Ingredientes

• 700 g vody
• 370 g ružičkového kelu (asi 300 g po vyčistení)
• 50 g pražených rozmixovaných orechov
• 20 g extra panenského olivového oleja
• 100 g slaniny na prúžky
• Soľ

Preparación

1. Kapustu očistíme a prekrojíme na polovice. Vložíme ich do košíka.

2. Dáme vodu do pohára a košík umiestnime na svoje miesto s kapustou vo vnútri. Programujeme 25 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

3. Keď naprogramovaný čas skončí, pomocou špachtle vyberieme košík a pohár vyprázdnime.

4. Do pohára dáme olej a slaninu. Programujeme 5 minút, 120 °, proti smeru hodinových ručičiek, rýchlosť lyžice.

5. Teraz pridajte ružičkový kel už uvarený a rozmixujte programovaním 30 sekúnd, 100 °, proti smeru hodinových ručičiek, rýchlosť lopaty. Osolíme, ak to považujeme za potrebné.

6. Všetko dáme na prezentačný tanier a na povrch poukladáme opečené oriešky. Hneď podávame.

Viac informácií - Ružičkový kel so šunkou a syrom bešamel, Šalát z ružičkového kelu, Základná ryža vo varome.