(17 hlasy)
Načítavam ...
toto ryža s hubami je ryža polievka, lyžičkový tanier so zeleninou a lišky, s využitím chladného počasia a rebolóny (o rúcha) pre svoju hojnosť tento rok na jeseň sú v jednom zo svojich najekonomickejších momentov.
Je to jeden z našich vegánske receptyplne vegetarián. Je založený na omáčke veľmi podobnej šampiňóny so zeleninou že sme to robili druhý deň. Môžete dokonca začať od toho istého jedla, vyhradiť si polovicu na obloha a začať s receptom na túto malú ryžu v okamihu, keď sa pridá voda. Množstvá sú určené pre štyri osoby, ale môžete zvyšovať alebo znižovať prísady proporcionálne pri zachovaní rovnakých časov, rýchlostí a teplôt. Okamžite ju spotrebujte, prosím, inak ryža naďalej absorbuje vývar, zrno sa otvára a nič nie je rovnaké.
Ryža s hubami
Táto ryža s hubami je ryžová polievka s liškami a zeleninou. Vegánsky recept, úplne vegetariánsky pre toto vynikajúce lyžičkové jedlo, ktorým bojujete proti chladu.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Huby so zeleninou
Aká pinta! Malá otázka, ak sa mi nechce také polievkové, koľko by som musel dať 750 vody? Tak tak? Bojím sa, že pôjdem príliš málo a príliš sa zaborím. Ďakujem a gratulujem k blogu, robím takmer všetky roviny!
Ahoj Carme. Ak chcete ryžu s medom, pridajte 800 ml. A potom by bolo lepšie, keby ste ryžu najskôr dali s omáčkou, aby ste ju trochu restovali, asi 3 minúty, aby uvoľnila škrob a neotvorila sa toľkým otáčaním nožov. Pozrite sa, ako v tomto recepte: http://www.thermorecetas.com/2014/06/26/arroz-con-pollo/
Určite bude chutné. Už nám to hovoríš. Bozk!
Čo má! Vďaka za recept, tí z nás, ktorí sa snažia nejesť veľa mäsa, nájdu blogy ako tento, kde nájdete vegetariánske / vegánske recepty. Mnohokrat dakujem
Vďaka Cristina! Poznáte našu vegetariánsku časť, však? Existuje veľa receptov. Dávam ti odkaz: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Objatie!
Jedna otázka: a ak namiesto čerstvých húb použijem dehydrované, koľko by som ich mal použiť na doplnenie 150 g lišajníka? Logicky by som na recept použila aj tú vodu.
Ahoj Emili. Pravda je, že vôbec netuším, aká by bola rovnocennosť, čo si myslím, že je liška najchutnejšia huba, aká existuje, nie som si istý, či s inými druhmi húb získate vývar dostatočne chutný na uvarenie ryže a príchuť. Stále by ste museli namiesto vody pridať zeleninový vývar. Moje odporúčanie je, že pre túto ryžu používate lišky. Objatie!
Ak to urobíte, dostanete pekelnú polievku, ani sladkú, ani na
Ahoj Fernando. Ak to urobíte, dostanete ryžu presne ako na fotografii. Ak ste si dali polievku typu cononuda (som rád, že aspoň bola skvelá), môže to byť z niekoľkých dôvodov: 1.- nepoužívali ste lišky, ale iné vodnatejšie huby. 2.- Použili ste mrazené lišky bez predchádzajúceho rozmrazovania a vypúšťania. 3.-urobili ste chybu v množstve vody. Ale v ročnom období, v ktorom sa nachádzame, sa prikláňam skôr k prvým dvom. A povedz mi. Objatie!