prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Ryžové krekry (bezlepkové krekry)

masy120 minút60 ľudí50 kalórií
1/52/53/54/55/5 (4 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

ryžové krekry

Tieto ryžové krekry Sú vyrobené bez použitia pšeničnej múky, takže sú vhodné pre celiatikov. Môžu byť „personalizované“ rôznymi džemami, mandľami, čerešňami alebo čokoládou, akoby to boli tradičné maslové sušienky.

Chuť sa líši od cestoviny vždy. Ani lepšie, ani horšie, iba iné. Pripomína mi to chuť detskej výživy ryža bábätiek (možno preto, že ich mám nedávno), ale mám ich rada.

Núria a Tita, pred časom som ti sľúbila nejaký recept na pečivo ryžová múka. Dúfam, že sa vám dnešný páči.

Ryžové krekry (bezlepkové krekry)

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Niektoré bezlepkové sušienky vyrobené z ryžovej múky a kukuričného škrobu. Sú vhodné pre celiatikov a pripomínajú maslové pasty, aj keď majú inú chuť.

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: masy
  • Kalórie: 50
  • Porcie: 60
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 žĺtok
  • 100 g masla
  • 100 g kukuričného škrobu
  • 200 g ryžovej múky
  • 200 g smotany na varenie
  • Vanilka. Môže slúžiť: kôra z kúska struku, pár kvapiek vanilkovej arómy alebo vanilkový prášok. (Voliteľné)
  • 100 g cukru
  • 1 dvojité vrecko na pečenie (2 farby)

A na ozdobu (voliteľné):

  • Džem, mandle, čokoláda s fondue, čerešne ...

Preparación

  1. Všetky suroviny dáme do pohára a programovaním rozmixujeme 15 sekúnd, rýchlosť 5.

  2. Stierkou spustíme to, čo zostalo na stenách, a ak to uvidíme, zmiešame rovnakou rýchlosťou ešte pár sekúnd.

  3. Cesto zabalíme do fólie a odložíme do chladničky, kde to bude približne 20 minút.

  4. Po uplynutí tejto doby cesto vyberieme. S dvoma lyžicami robíme malé guľky (ešte menšie ako orech) a ukladáme ich na pekáč pokrytý papierom na pečenie. Musíme medzi nimi nechať nejaký priestor, aby sme sušienky museli piecť v niekoľkých dávkach.

  5. Cookies posypeme ryžovou múkou a mierne ich rozdrvíme buď pohárom, ak chceme, aby mali hladký povrch, alebo vidličkou, ak chceme, aby mali malý výkres. Ak chceme pridať lekvár, čerešne alebo mandle, je najvyšší čas.

  6. Prvú dávku pečieme vo vyhriatej rúre na 160 ° po dobu 15 minút. Robíme rovnaké kroky, kým nie sú hotové všetky cookies.

  7. Po vychladnutí môžu byť dokonca posypané práškovým cukrom alebo úplne alebo čiastočne pokryté rozpustenou čokoládou.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Ryžová múka


Objavte ďalšie recepty: Celiakia, Recepty pre deti, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Nuria-52 dijo
    hace 10 rokov

    Ryžovú múku pripravíme termo, správne ... ..

    Odpoveď Núria-52
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 10 rokov

      Áno, áno, robíme to sami. Nechávam vám tu odkaz na recept http://www.thermorecetas.com/2014/05/20/harina-de-arroz-precocida/
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi