prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Croque monsieur sendvič

piknik15 minút2 ľudí400 kalórií
1/52/53/54/55/5 (5 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

croque-monsieur-sendwichthermorecetas

Po včerajšej párty sme dnes vstali neskoro a nechcelo sa nám variť. Urobme teda a raňajky jedlo alebo to, čo Angličania nazývajú „brunch“.

náš výživné raňajky Je založený na prírodnej šťave, sendvičoch z croque monsieur, otriasť a káva. Všetko sprevádzané novinami alebo dobrou knihou a servírované na našej slnečnej terase ... bude na nedeľu lepší plán?

Na výrobu sendvičov používam recept z bešamel za 2 pretože nie je potrebné robiť celý recept. Takto si mimochodom ušetríme pár minút a za chvíľu budeme mať všetko pripravené.

Croque monsieur sendvič

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Slávny sendvič croque monsieur vyrobený zo šunky, ementálu a gratinovaných s lahodným domácim bešamelom. Ideálne na raňajky alebo občerstvenie.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 400
  • Porcie: 2
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 plátky nakrájaného chleba
  • 2 plátkov varenej šunky
  • 2 plátky syra ementál
  • 30 g masla
  • X NUMX múky
  • 110 g mlieka pri izbovej teplote
  • 15 g strúhaného syra
  • pár malých kúskov masla
  • 1 štipku muškátového orieška
  • Soľ a korenie

Preparación

  1. Rúru predhrejte na 180 °. Maslo dáme do pohára a rozpustíme pre 1 minúta, 100 °, rýchlosť 1.

  2. Vyčešte základňu formy 15 x 24 cm. Vložte dva plátky, jeden vedľa druhého. Navrch dajte plátok šunky a ďalší zo syra, dokončite vložením dvoch zvyšných plátkov. Vrch potrieme ešte trochou masla a vložíme do rúry, zatiaľ čo robíme bešamel.

  3. Zvyšné maslo, ktoré je v pohári, prehrejte programovaním 1 minúta, 100 °, rýchlosť 1. Pridajte múku a počas toho miešajte 30 sekúnd pri rýchlosti 2. Prilejeme mlieko, muškátový oriešok a okoreníme. Program 4 minút, 100 °, rýchlosť 3.

  4. Vyberte formu z rúry a na dva sendviče natrite omáčku, posypte strúhaným syrom a niekoľkými bodkami masla. Vráťte do rúry a grilujte asi 3 minúty. Odstráňte, keď je povrch zlatohnedý.

  5. Podávame hneď.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Banánové smoothie a vanilková zmrzlina


Objavte ďalšie recepty: Ľahké, Menej ako 15 minút

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.