Name: Bodky v Thermomixe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8-10
Cuisine: tradičný
Ingredients: 40 g cukru; X NUMX múky; 60g studeného masla; 12 g chemického droždia; 120 g prírodného jogurtu; 1 lyžica jablčného octu; 1 rozšľahané vajce na kefovanie

Ak ste boli v Škótsku, určite si spomeniete na koláčiky. Sú to vynikajúce rožky, ktoré sa zapíjajú tradičným čajom, na raňajky alebo ako občerstvenie.

Chystajú sa o pár minút pretože to nie sú sladkosti, ktoré sa musia pred pečením pestovať. Na videu môžete vidieť, aké ľahké je pripraviť ich.

Podávame ich s maslo y mermelada. Uvidíte, aké sú bohaté.

Bodky v Thermomixe

Vytlačte si recept

Uložiť recept

ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Tradičná škótska sladkosť, ktorá sa vychutnáva pri dobrom čaji.

Ascen Jimenez

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: raňajky
Kalórie: 340
Porcie: 8-10

Čas prípravy: 15M
Čas varenia: 15M
Celkový čas: 30M

Ingredientes

40 g cukru
X NUMX múky
60g studeného masla
12 g chemického droždia
120 g prírodného jogurtu
1 lyžica jablčného octu
1 rozšľahané vajce na kefovanie

Preparación

Do pohára dáme cukor a programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 8.
Pridáme múku, kvások a maslo. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 6.
Pridajte jogurt a ocot. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť špičky.
Cesto dáme na našu pracovnú dosku a vytvarujeme z neho guľku, ako je vidieť na videu.
Potom ho rozotrieme valčekom, kým nezískame nie veľmi tenký plát, hrubý asi 2 centimetre.
Krájačom na cestoviny alebo jednoduchým pohárom krájame disky. Priemer by mal byť menej ako 6 centimetrov.
Dáme ich na pekáč predtým pokrytý papierom na pečenie.
Disky natrieme rozšľahaným vajíčkom.
Pečieme pri teplote 220 ° (predhriatej rúre) asi 15 minút.
Koláčiky podávame s maslom a džemom

Viac informácií - jahodový džem

ThermoRecetas

Bodky v Thermomixe

Bodky v Thermomixe

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď

Bodky v Thermomixe

Prihláste sa do záložiek

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď