prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kapustový a čerešňový šalát na hrianke

šaláty190 minút6 ľudí200 kalórií
1/52/53/54/55/5 (33 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Máš rád kapusta? V tomto ročnom období ho najradšej konzumujeme v surovom stave, v šalátoch ako ten dnešný: s rôznymi textúrami a predovšetkým osviežujúci.

Všetko je ochutené a ľahká omáčka pažítka, jogurt a horčica, plné chutí a nie príliš kalorické. Aby sme dosiahli lepší výsledok, necháme ho marinovať v chladničke asi 3 hodiny.

Ak podávame náš šalát v niekoľkých plátkoch panva opekané dostaneme a Prvý chod originálne a viac ako chutné, najmä v týchto letných mesiacoch.

Kapustový a čerešňový šalát na hrianke

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ďalší nápad na šalát na toto leto. Prineste si kapustu, čerešne, zemiaky a jablko. A to všetko marinované s jemnou horčicovou a jogurtovou omáčkou.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: šaláty
  • Kalórie: 200
  • Porcie: 6
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 350 g kapusty
  • 170 g jablka (1 jablko a pol, olúpané a zbavené jadier)
  • Šťava z 1/2 citróna
  • 12 čerešní
  • 1 varený zemiak
  • 5 g pažítky (nasekanej nožom)
  • 130 g prírodného jogurtu
  • 1 polievková lyžica horčice
  • Pár plátkov toastu

Preparación

  1. Kapustu, už umytú a na kúsky, dáme do pohára. Programujeme 3 sekúnd, rýchlosť 5. Vytiahneme a rezervujeme vo veľkej mise.

  2. Vložte jablko bez šupky a bez stredovej časti do pohára. Programujeme 4 sekúnd, rýchlosť 4. Nasekané jablko zalejeme citrónovou šťavou, premiešame varechou a vyhradíme ju kapustou.

  3. Čerešne odkôstkujeme a dáme do tej istej misy. Zapracujeme aj varený zemiak.

  4. Bez toho, aby ste museli umývať pohár, vložte doň nasekanú pažítku, jogurt a horčicu. Programujeme 10 s, rýchlosť 4.

  5. Omáčku zmiešame so všetkými ingredienciami, ktoré sme v miske nakrájali a zoskupili. Zmes necháme odpočívať v chladničke minimálne 3 hodiny.

  6. Prinášame náš šalát na stôl s plátkami hrianky.

Viac informácií - Chlieb s kysnutým cestom a ochutenou soľou

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, Letné recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.