Ak chceš originálne recepty alebo slané občerstvenie, choďte na tento slaný rokfortový koláč s gaštanmi a slaninou !!
Vyrába sa toľko s gaštanová múka ako s varenými gaštanmi, ktoré mu dodajú sladkú farbu a chuť, ktorá dokonale kontrastuje so slaninou a syrom rokfort.
Každé sústo je iné a kombinácia je rovnako prekvapujúca ako vynikajúca. Je to tiež hotové za chvíľu a je to také jednoduché ako pripraviť normálny koláč.
Slaný rokfortový koláč s gaštanmi a slaninou
S týmto slaným koláčom budete mať originálny recept na vaše neformálne večere a narodeniny.
Chcete vedieť viac o rokfortnom slanom koláči s gaštanmi a slaninou?
Nie je to prvýkrát v roku Thermorecetas robíme a slaný koláč a sú veľmi praktické, keď máte neformálne zhromaždenie alebo narodeniny doma.
Môžete si predstaviť, že kombinácia ingrediencií môže byť nekonečná, ale tentokrát sme použili príchute s veľa osobnosti ako slanina a rokfort.
Mimochodom, rokfort môžete zmeniť za akýkoľvek iný modrý syr, ktorý vám chutí viac alebo ktorý ľahšie nájdete. Môžete použiť gorgonzola alebo stilton, aj keď môžete tiež staviť národné syry ako Cabrales alebo Picón Bejes-Tresviso.
Gaštanovú múku nájdete vo veľkých obchodoch, v obchodoch so zdravou výživou alebo na internete. Gaštany si môžete pripraviť doma alebo, ak chcete šetriť čas, predávajú ich tiež pripravené na pitie.
Zvyšok ingrediencií dajú sa ľahko nájsť v supermarkete, takže nebudú robiť žiadny problém.
Tento recept je bezlepkový Preto som použil zmes múky vhodnú pre celiatikov, ale ak nemáte večere s touto neznášanlivosťou, môžete ju nahradiť normálnou cukrárskou múkou.
Tento slaný rokfortový koláč môžete podávať s gaštanmi a slaninou pri akejkoľvek neformálnej večeri. Môžete tiež vziať na piknik v teréne alebo do práce.
Sú všestranný že ho môžete podávať ako predkrm spolu s niekoľkými údeninami alebo k sprevádzaniu a cibuľová polievka a pripraviť rýchlu večeru.
Ako každý koláč sa dobre drží vo vzduchotesnej nádobe, ale musíte spotrebovať do 3 dní.
Ešte som neskúšal zmraz to ale predstavujem si, že sa to nedá bez problémov vyrobiť, akoby to bola normálna piškóta.
Viac informácií – Slaný koláč so šunkou, olivami a orechmi / Cibuľová polievka /
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
ahojte, dalo by sa to urobiť len z hladkej múky?
Ahoj, Tony:
Áno, dá sa vyrobiť iba z normálnej múky, ale strúhanka bude belšia a nebude mať taký kontrast medzi sladkou chuťou gaštanu a slanou chuťou rokfortu a slaniny. Aj keď to bude tiež veľmi dobré.
Zdravím !!
Absolútna radosť!!!!!! Ďakujem za recept, namiesto slaniny som dala šunku, lebo som ju nemala, ale bola výborná, ďakujem, je veľmi originálna a každému doma chutila!!!!
Ahoj Valeria:
Som rád, že sa vám to páčilo.
Som rád, že si to urobil po svojom a vymenil slaninu za šunku. To je skvelý nápad!! 😉
Zdravím!