prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Syrový krém s pórom a jablkom

Krémy40 minút6 ľudí200 kalórií
1/52/53/54/55/5 (25 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Dnešný krém vás poteší, ak máte radi syr. Taktiež má pór a jablko. V prvom kroku tieto dve ingrediencie uvaríme vo varome a potom ich dusíme v pohári.

Vo videu môžete vidieť všetky kroky, ktoré treba podniknúť pri príprave tohto originálneho jedla. Navrhujem to ako prichádzajúci, podávajúce malé množstvá v malých miskách. Po vychladnutí je tiež veľmi dobrý dobrý chlieb opekané. 

Dávajte pozor na dievča, ktoré sa objaví v prvých minútach roku video. Ešte nemá päť rokov a vášnivá je pre intenzívne chute.

Syrový krém s pórom a jablkom. Lahodné

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

S intenzívnou chuťou je dokonalým štartérom pre milovníkov syra. Má nivu, parmezán, pór a jablko.

Syrový krém s pórom a jablkom. Lahodné
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: krémy
  • Kalórie: 200
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g parmezánu
  • 500 g vody
  • 230 g nasekaného póru
  • 100 g očisteného a na kocky nakrájaného jablka
  • 30 g extra panenského olivového oleja
  • 100 g nivy
  • 40g mlieka
  • Trochu soli
  • Trochu korenia
  • Niekoľko listov bazalky (voliteľné)

Preparación

  1. Dali sme parmezán do pohára. Nastrúhame rýchlosť 10. Vyberieme to z pohára a vyhradíme si ho.

  2. Vodu nalejeme do pohára. Vložte jablko do nádoby na varómu a nasekaný pór do nádoby na varómu. Varómu umiestnime do jej polohy, s vekom a programujeme 10 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  3. Po uplynutí času odstránime varóm z jeho polohy a rezervujeme ho.

  4. Vodu, ktorá je v pohári, odstránime, umyjeme a osušíme.

  5. Do pohára dáme olivový olej. Tiež pór a jablko, ktoré sme práve uvarili. Programujeme 5 minút, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice.

  6. Polovicu zmesi dáme na tanier. Pridáme trochu soli, korenia a rezervujeme.

  7. K póru a jablku, ktoré máme v pohári, pridáme nivu, nastrúhaný parmezán a mlieko. Programujeme 5 minút, 80 °, rýchlosť 1.

  8. Trochu posolíme a tiež okoreníme. Opäť programujeme 5 minút, 80 °, rýchlosť 1.

  9. Krémový syr a pór podávame s kúskami póru a jablka, ktoré sme si rezervovali. Ozdobte niekoľkými lístkami bazalky.

Viac informácií - Môj chlieb ciabatta, s kysnutým cestom

Zdroj - Vorwerk


Objavte ďalšie recepty: Polievky a krémy

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.