Torta zo studenej merlúzy bez rúry je jedna z mojich letné recepty obľúbené položky. Má veľa dobrých vecí, napríklad to, že nedáva žiadnu prácu, je rýchly a v kuchyni je vždy triumfom.
Stále nechápem, ako sa tento typ receptov môže tak páčiť, ale pravdou je, že nezáleží na tom, či ho použijem ako druhý chod alebo ako občerstvenie. Faktom je, že to vždy prekvapí a vždy nakoniec recept rozdelím medzi jedného z hostí.
Časom som odišiel prispôsobenie pôvodného receptu na vkus a potreby a malá rodina ako môj. Môžeme si teda vychutnať studený rybí koláč, ale bez toho, aby sme sa zvyšky dní motali v chladničke celé dni.
Koláč zo studenej šťavy bez rúry
Veľmi jednoduchý koláč na výrobu, ktorý môžete použiť ako aperitív alebo ako druhý chod.
Chcete sa dozvedieť viac o tomto koláči zo studenej merlúzy bez rúry?
Rád na to používam merlúzu, ale rovnako dobré bude, ak ju použijete morská ryba, morský jazyk alebo dokonca treska.
Tento koláč je ideálny pre využívať výhody rýb že vám zostal z iného receptu. Cieľom správneho upratovania je dať zvyškom druhý život a nič nevyhadzovať, aby ste zachránili.
Ak nemáte varené ryby ľahko ho uvaríte pomocou Thermomixu. Musíte ho len vložiť do varomy a naprogramovať 18 minút, teplotu varomy a rýchlosť 1. Z pohára môžete pripraviť ďalšie recepty, ako sú polievky a krémy. Aj keď to môžete urobiť aj tak, že do pohára dáte iba 500 g vody.
Viac informácií - Koláč merlúzy a lososa
Bonsim
Veľmi dobré, ale ľudia, ktorí nepijú mlieko, nemôžu. Bolo by pekné dať alternatívy k mlieku, vďaka
Pre tento recept môžete bez problémov použiť vegánsky krém. 😉