Syrový cesnakový chlieb

Dnes super recept! Cesnakový syrový chlieb, tiež známy online ako syr cesnakový chlieb. Je to super jednoduchý a rýchly chlieb, ktorý nám veľmi pripomína cesnakový chlieb, ktorý predávajú v pizzeriách amerického typu a ktorý je taký chutný. A pri tejto príležitosti ich pripravíme domáce iba z 5 ingrediencií:

• Peceň chleba: odporúčame mäkký bochník chleba, napríklad bagetu alebo klasickú pištoľ. Je to teda perfektná možnosť, ako minúť chlieb, ktorý nám možno zostane z dňa. Odporúčame rozdeliť tyč na dve časti a potom každý kus pozdĺžne. Týmto rezom ich môžete mať už zmrazené presne vtedy, keď budete chcieť pripraviť toto jedlo.
• Ajo: použijeme techniku ​​pečeného cesnaku v rúre, ktorú používame pri príprave cesnak a citrón fettuccine (mimochodom super recept hehehe). Bezpochyby je dokonalým dotykom cesnaku v tom, že chutí ako cesnak, ale neštípe ani sa neopakuje, ako keby sme použili surový cesnak.
• petržlen: dodá nášmu tanieru farebný nádych. Môžete ho skombinovať aj s troškou koriander alebo pažítka.
• maslo: dobré maslo, ktoré dodá nášmu chlebu šťavnatosť.
• Queso: toto bude jedna z hviezdnych ingrediencií. Môžeme použiť mozzarella a potom, ak chcete kúsok syra, ktorý sa dobre topí ako čedar alebo ementál, aby získal viac chuti, je to tiež v poriadku. Ale len s mozzarellou by to bolo super.

Je to jednoduchý recept a naozaj sa oplatí urobiť, keď máme doma hostí. Dá sa dotiahnuť do dokonalosti, je veľmi pohodlný! Cesnakové maslo si už len pripravíme a natrieme na chlieb. Pečte do zlatista a užívajte si!

A aby vám neušli žiadne detaily tohto super receptu, necháme to na vás na videu nižšie:

Syrový cesnakový chlieb

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Cesnakový syrový chlieb, tiež známy online ako syr cesnakový chlieb. Je to super jednoduchý a rýchly chlieb, ktorý nám veľmi pripomína cesnakový chlieb, ktorý predávajú v pizzeriách amerického typu a ktorý je taký chutný.

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: americký
• Typ receptu: aperitív
• Kalórie: 250
• Porcie: 4

• Čas varenia: 15M
• Celkový čas: 15M

Ingredientes

• 1 bochník pištoľového alebo bagetového chleba
• 50 g masla pri izbovej teplote
• 1 hrsť nasekaných petržlenových listov
• 1 hlava pečeného cesnaku
• sal
• korenie podľa chuti
• strúhaná alebo nasekaná mozzarella

Preparación

1. Rúru vyhrejeme na 200 °.

2. Maslo dáme do misky, pretlačíme hlavičku cesnaku tak, aby vyšla cesnaková dužina, dáme aj petržlenovú vňať, soľ a korenie.

   Roztlačte trochu vidličkou, kým nezostane homogénna pasta.

3. Bochníky chleba rozrežte na polovicu a potom každú polovicu rozrežte pozdĺžne. Vložíme ich do zapekacej misy.

4. Každý kúsok chleba potrieme smotanou z masla a cesnaku, ktorú sme si pripravili. Posypte dostatočným množstvom mozzarelly a pečte 10 minút pri 200º alebo dozlatista na vrchu. V posledných minútach môžeme zapnúť gril, aby syr navrchu zhnedol (čiže chlieb sa nepripáli alebo bude príliš suchý).