(11 hlasy)
Načítavam ...
Toto je jeden z prekvapivých receptov Thermomixu. Je to jeden z tých receptov, do ktorého vložíte všetky ingrediencie do pohára a za pár sekúnd, akoby kúzlom, máte veľkolepý nápoj.
Áno, v tomto prípade uvádzam jednu z slávne recepty s Thermomixom čo je tekutý citrónový jogurt (štýl Dan 'Up). Najlepšie je, že už za 2 sekundy si dáme 1 liter jogurtu.
Citrónový tekutý jogurt
Lahodný jogurtový nápoj s osviežujúcou citrónovou príchuťou.
Rovnocennosť s TM21
Nerozumiem citrónom: musíte pridať VŠETKÝ citrón? to znamená, žltá pokožka citrónu, dužiny, semien ... všetko?
Ahoj Lucia, skutočne musíš pridať CELÝ citrón. Samozrejme, že to veľmi dobre očistíte pomocou obrúska a mydla. Šťastie!
Ale nerozumiem tomu, nemal by si dávať čas alebo teplotu?
Ahoj Beatriz, žiadny čas, žiadna teplota. Stlačíme turbo tlačidlo na 2 sekundy a je to!
Mali by sme to pri podávaní precediť, však?
Ahoj Pepa, tisíc ospravedlnení, zabudol som to zahrnúť. Keď to nalejeme do džbánu, musíte to naozaj napnúť. Môžeme použiť košík alebo tradičné sitko, ktoré nie je nadmerne jemné. Vďaka!
Dokázal som to a je to super. Nakoľko som to cedil, neviem, mal som len dva kúsky citrónu, ktoré som vybral lyžičkou. Ďakujem pekne za tento jogurt tak dobrý, že je hotový za dve sekundy 😀
Vďaka Bea! Aký som rád. Lepšie, ak ho prepasírujete, takže nebudete mať žiadne hrčky citrónu. Pravdou je, že keďže sú to iba 2 sekundy, kúsky sú veľké, ako sa hovorí lyžičkou, dobre sa odstraňujú.
Vďaka, dnes popoludní to vyskúšam. To som povedal o tom, že to budete cediť, pretože citróny idú so šupkou a všetkým možným. Poviem vám
Moje zariadenie má už 15 rokov a neviem, čo je poloha zatvoreného skla
Ahoj Isbael,
Môžete nám povedať, aký model máte? Môžeme vám teda povedať, ako postupovať.
Bozky!
Dobrý deň:
Bolo to super, myslíte si, že by sa dalo vyrobiť z iného ovocia ???
Napríklad banán?
Dakujem pekne, pozdravujem
Ahoj Maria Dolores,
Môžete pridať banán, problém je, že to už nebude jogurt, ale banánové smoothie. Potrebujete citrus, aby ste mlieko "rezali" a mali takú textúru. Naservíroval by som vám pomaranč, mandarínku, grapefruit, citrón, limetku... Ďakujeme, že ste nám napísali!
Uzavreté sklo je iba pre Thermomix 31, ten, ktorý máte, je 21, ale môžete urobiť to isté, stlačiť súčasne turbo a je to. Dúfam, že vám pozdrav pomôže.
Ďakujem Maite za pomoc!
Bozky!
Ahoj, urobil som jogurt a mám pár otázok! S:
Citrón vyšiel celý po stlačení turba, je to normálne?
Textúra nepochádza z jogurtu, ale skôr z mlieka, je to normálne?
musime to napnut?
Ďakujem pekne za všetko, pravdou je, že využívam veľa receptov, ktoré visíte, a je veľmi pohodlné, že sa ku mne dostane poštou, každý deň je PREKVAPENÍ, aké recepty dorazia
Ahoj Isabel, čo vyšiel celý citrón po 2 sekundách turba? To je veľmi čudné ... jediné, na čo si spomeniem, je, že citrón bol pripevnený k jednej z čepieľok a nebol kvôli tomu rozdrvený. Skúste to nabudúce rozrezať na polovicu. Textúra nie je toľko jogurtu, ale veľmi tekutý jogurt, takmer mlieko. A áno, musíte to napnúť, už som to zahrnul do textu, prepáčte za zmätok!
ale citróny s kožou a všetko?
Ahoj Izaskun, naozaj, citróny vložili do pokožky a všetkého, áno, veľmi dobre umytého s čistiacim prostriedkom a mydlom.
A koľko dní vydrží v chladničke?
A predpokladám, že odtučnené mlieko a sacharín alebo hnedý cukor by boli dobrou ľahkou alternatívou?
Dobrý deň Pilar, pretože v chladničke vydrží bez problémov asi 5 dní, citrón je dobrý konzervant. Iste, môžete ho vyrobiť z odstredeného mlieka a sacharínu alebo hnedého cukru, dobré varianty!
Urobil som to včera na občerstvenie a vyšlo mi to vynikajúco, ale musel som to prepasírovať.
Ahoj Estefanía, gratulujem! Skutočne ho musíte prepasírovať, zabudol som ho zahrnúť do receptu, ale už je nastavený. Dakujem za sledovanie!
že uľahčím, idem to teraz pripraviť, ako to dopadne?
Irene, môj stroj je TM21, mohli by ste mi povedať, ako na to, ďakujem
Ahoj Toñi, rovnako, 2 sekundy turba a bude pripravené. Nezabudnite to neskôr prepasírovať.
Urobil som to včera a super, mal som to viac času a zbieram to, ďakujem. úspech v mojom dome, naplnil som ho do fliaš EMPTY YOGURT a môj syn veril, že sú kúpené. Ďakujem ti veľmi pekne.
Hahaha, aká dobrá Mary Carmen, úplný úspech! Gratulujem. Ako dlho si to mal! Áno, lepšie to preceďte, vyjde jemnejšia textúra. Ďakujem za komentár!
Je to veľmi dobré, urobil som to druhý deň a doma sa kvôli tomu bili, takže môj syn celý deň hovoril, aby to spravili, urobím to ľahkým a vyjde to rovnako dobre. Recept som mala z minulého roku a má sa namáhať, a mám. bsss a ďakujem za bohatstvo, ktoré si vložil.
Prepáčte, dievčatá, že som vám predtým neodpovedala, ale cestovala som a doteraz sa mi nepodarilo pripojiť na internet. Skutočne to musíte prepasírovať (ospravedlňujem sa za chybu, teraz to mením v recepte ...), rovnako ako sme to robili pri expresných džúsoch. Po uplynutí dvoch sekúnd otvoríme pohár, položíme košík a nalejeme ho do džbánu.
Čo sa týka času, vydrží v chladničke perfektne 5 dní. Možno sa na povrchu stane hrubší obyvateľ. Takže ak chcete, môžete ho odstrániť lyžičkou a zakaždým, keď si ho idete vziať, poriadne ho premiešajte.
Ďakujeme!
Poďme do práce a to je všetko v plise ... .. skvelé.
Aké milé Lurdy !! Čo je ľahké? Som veľmi rád, že sa vám páčilo, v mojom dome nechýba!
Dnes som to urobil, mojej rodine sa to veľmi páčilo, ale musel som dať viac turbo, prečo to tak bude?
Viac turba? To je čudné, pretože stačia 2 - 3 sekundy. Majte na pamäti, že to, čo chceme, je, aby fungoval ako mixér, to znamená, že kvapalina je dobre oddelená od škrupín. Ak by sme mu teda dali príliš veľa turba, príliš by sa to rozdrvilo. Ale hej, dôležité je, že to pre teba dopadlo dobre, však? Budeš na tom dobre. Ďakujeme za váš komentár!
Ahoj! Práve som našiel toto úžasné fórum o thermomixe a recept, ktorý navrhuješ na citrónový jogurt. Je fantastické! Ďakujeme za zdieľanie ... odteraz budem bez pochýb pripojený k tomuto fóru :)
Aké pekné Ann!! Vitajte v Thermorecetas. Tu nájdete nespočetné množstvo receptov, všetkých druhov, všetkých obtiažností. A ty už vieš kde sme tak sa nás môžeš opýtať alebo povedať všetko čo chceš Veľká pusa!!
ahojte, chcela som vedieť, či sa to dá aj s oranžovou?
vďaka
Myslím, že áno, nikdy som nemal, ale nebolo by nič, čo by to pokazilo. Prezradíš mi, ako to dopadlo?
prosím, s iným ovocím to zvládneš.Ďakujem
Ahoj Carmen, s pomarančom, grepom a limetkou to tiež vyzerá skvele !!
Musí to byť plnotučné mlieko? Ďakujem!
Toto NIE je jogurt. Ľudia by sa nemali nechať oklamať. Aj keď konečný výsledok vyzerá, opakujem, nie je to jogurt, je to mlieko s cukrom a citrónom.